Miksi akaasikuidut ovat mahtavia suolistollesi

Jos sinusta tuntuu, ettet syö läheskään tarpeeksi salaattia ja kaurapuuroa täyttääkseen päivittäisen kuitukiintiösi, et ole yksin! Vaikka ravinto on parasta nauttia terveellisten ruokien kautta, joskus on myös hyödyllistä lisätä saantia lisäravinteiden avulla. Jos haluat nostaa kuitumäärääsi, kannattaa harkita akaasikuitua. Tämä ilmiömäinen kasvisruoka, joka tunnetaan myös nimellä arabikumi tai akaasiakumi, voi tehdä ihmeitä ruoansulatuskanavasi terveydelle.

Akaasikuitu saadaan pääasiassa Afrikassa ja Intiassa kasvavan akaasiapuun mehusta. Monet akaasikuidun terveyshyödyistä johtuvat siitä, että se on prebiootti, eli kuitutyyppi, joka on erityisen hyväksi suolistollesi.

Mitä ravintokuitu ja prebiootit tarkalleen ottaen ovat?

Ravintokuitu on kasviperäisistä elintarvikkeista peräisin olevia hiilihydraatteja, joita et voi sulattaa kokonaan. Olet luultavasti kuullut, että tarvitset enemmän kuitua ruokavaliossasi – tämä johtuu siitä, että kuidulla on tärkeä rooli ruoansulatuksessa ja suoliston terveydessä. Kuitu lisää ulosteesi tilavuutta ja pehmentää sitä, jolloin se kulkee helpommin ohutsuolen ja paksusuolen läpi. Runsaasti kuitua sisältävän ruokavalion syöminen voi ehkäistä ummetusta, auttaa painonpudotuksessa, parantaa immuunijärjestelmääsi ja vähentää vakavien sairauksien riskiä.

Joitakin ravintokuitutyyppejä pidetään prebiootteina – sulamattomina ruoka-aineina, jotka stimuloivat hyödyllisten bakteerien tuotantoa.

Mutta miksi prebiootit ovat erityisen hyviä suolistollesi?

Kehossasi triljoonat mikro-organismit elävät omassa mikroskooppisen pienimuotoisessa ekosysteemissään. Noin kolme kiloa näistä mikro-organismeista elää suolistossasi ja muodostavat suolistomikrobiston. Nämä hyvät bakteerit ja ruoka, jolla ne elävät, ovat uskomattoman hyödyllisiä, sillä ne on yhdistetty ruoansulatuskanavan terveyden lisäksi käytännössä kaikkiin muihin ihmiskehon osa-alueisiin, mukaan lukien immuunijärjestelmän ja jopa mielenterveyden vahvistaminen. On sanomattakin selvää, että tasapainoinen ja monipuolinen suolistomikrobisto on elintärkeä hyvän terveyden kannalta.

Prebiootit auttavat suolistomikrobistoasi kukoistamaan – ajattele, että ensin mainitut ovat ”ruokaa” jälkimmäisille. Laboratoriokokeet ovat osoittaneet, että akaasikuitu on prebiootti. Se tarkoittaa, että ystävällisille bakteereille ”polttoaineena” toimiva akaasikuitu lisää merkittävästi suolistomikrobistossa olevien hyödyllisten bakteerien määrää.

Minkä verran kuitua tarvitset?

Tarvitsemasi kuidun määrä riippuu iästäsi ja sukupuolestasi. Institute of Medicine suosittelee 50-vuotiaille ja sitä nuoremmille naisille 25 grammaa kuitua päivässä ja 51-vuotiaille ja sitä vanhemmille naisille 21 grammaa. 50-vuotiaille ja sitä nuoremmille miehille suositellaan 38 grammaa päivässä ja 51-vuotiaille ja sitä vanhemmille miehille 31 grammaa. Hämmästyttävät 90 prosenttia amerikkalaisista ei täytä näitä kuitusuosituksia. Jos siis kuulut tähän enemmistöön, aloita päivittäisen kuidun saannin lisääminen ja varmista, että osa näistä kuiduista sisältää prebiootteja, kuten akaasikuitua!

Akaasikuitu on helppo vatsaan

Joidenkin kuitulähteiden on todettu aiheuttavan kaasua ja turvotusta. Yksi hämmästyttävä asia akaasikuidussa on sen helppo siedettävyys. Microbial Ecology in Health and Disease -lehdessä vuonna 2003 julkaistu tutkimus osoitti akaasikuidun vaikutukset ruoansulatuskanavan sietokykyyn. Tutkimuksessa havaittiin, että koehenkilöt eivät useinkaan kärsineet ripulista, ilmavaivoista tai turvotuksesta, edes suuremmilla annoksilla. Tutkijat selittävät akaasikuidun korkean sietokyvyn johtuvan sen hitaasta käymisnopeudesta suolistossa.

Akaasikuitu auttaa IBS-oireyhtymässä

Arviolta 10-15 % maailman väestöstä kärsii ärtyvän suolen oireyhtymästä (IBS). Tämä epämiellyttävä tila voi aiheuttaa kaasuja, turvotusta, kouristelua, ripulia ja ummetusta. Vuonna 2012 Etelä-Koreassa tehty tutkimus osoitti, että akaasikuidun ja jogurtin yhdistelmä auttoi lievittämään IBS:n oireita. Kahdesti päivässä kahdeksan viikon ajan tutkimukseen osallistuneet söivät jogurttia, johon oli sekoitettu akaasikuitua ja probiootti Bifidobacterium lactis -bakteeria. Jogurttia syöneet kuvasivat, että ummetusta, ripulia ja muita IBS-oireita esiintyi vähemmän.

Acacia-kuitu lievittää ummetusta

Sisäinen ummetus on yleinen lasten ongelma. Tämä johtuu usein siitä, että lapset pelkäävät kivuliaita suolenliikkeitä ja yrittävät pidättää ulostettaan. Tilasta voi tulla krooninen, jos se jatkuu pitkään. Acacia-kuitu yhdistettynä psylliumkuituun ja fruktoosiin on osoitettu hoitavan tehokkaasti lasten kroonista ummetusta. Vuonna 2012 tehdyssä italialaisessa tutkimuksessa verrattiin akasia-kuitua, psylliumkuitua ja fruktoosia sisältäviä hoitoja polyetyleeniglykoli 3350:een yhdistettynä elektrolyytteihin (PEG-elektrolyyttiliuos). PEG-elektrolyyttiliuos on tehokas laksatiivi, jota käytetään sairaaloissa. Tutkijat havaitsivat, että sekä akaasikuidun seos että PEG-elektrolyyttiliuos auttoivat yhtä tehokkaasti krooniseen ummetukseen.

Akaasikuitu voi alentaa BMI:tä

Kehon painoindeksi (BMI) on kehon rasvan mitta, joka perustuu pituuteen ja painoon. Khartumin yliopiston fysiologian laitoksella tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että akaasikuidun nauttiminen alensi BMI:tä terveillä naisilla. Puolet 120:stä tutkimukseen osallistuneesta otti 30 grammaa akaasikuitua päivässä, kun taas toinen puoli otti lumelääkettä. Kuuden viikon jälkeen akaasiakuitua käyttäneiden naisten painoindeksi oli huomattavasti alhaisempi. Tutkijat uskovat, että akaasikuitua voitaisiin käyttää lihavuuden hoitoon.

Miten akaasikuitua otetaan

Akaasikuitua myydään ravintolisänä yleensä jauheena, mutta sitä on saatavana myös kapselina tai tablettina. Kuten minkä tahansa kuitulisän kanssa, aloita hitaasti, ota pieniä määriä, jotta kehosi ehtii sopeutua, ja lisää sitten vastaavasti. Muista juoda runsaasti vettä koko päivän ajan. Jos sinulla on aiemmin ollut suolisto-ongelmia tai muita terveysongelmia, keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin otat akaasikuitua.

Vähemmistö ihmisistä ei saa riittävästi kuitua ruokavaliostaan, mikä voi aiheuttaa monia terveysongelmia. Akaasiakuitu on yksi parhaista kuiduista paitsi siksi, että sitä on helppo sietää, myös siksi, että se on prebiootti!

Muutamia vinkkejä terveelliseen syömiseen onnellisen suoliston saavuttamiseksi, jatka lukemista täältä:

Boswellia Serrata -uute – vähentää kipua puunmahlalla?

Kurkuman parantava voima (+ 2 reseptiä, joilla saat sitä lisää ruokavalioosi!)

Lähteet:
2. Anderson JW, et al. ”Health Benefits Of Dietary Fiber. – Pubmed – NCBI”. Ncbi.nlm.nih.gov. N.p., 2009. Web. 24 Mar. 2017.
3. Matthew J. Bull, Nigel T. Plummer. ”Osa 1: The Human Gut Microbiome In Health And Disease”. PubMed Central (PMC). N.p., 2014. Web. 24 Mar. 2017.
4. Calame W, et al. ”Gum Arabic Establishes Prebiotic Functionality In Healthy Human Volunteers In A Dose-Dependent Manner. – Pubmed – NCBI”. Ncbi.nlm.nih.gov. N.p., 2008. Web. 24 Mar. 2017.
6. Clemens, Roger. ”Filling America’s Fiber Intake Gap: Summary Of A Roundtable To Probe Realistic Solutions With A Focus On Grain-Based Foods”. N.p., 2012. Print.
7. Cherbot, Christine. ”Acacia Gum Is A Bifidogenic Dietary Fibre With High Digestive Tolerance In Healthy Humans”. N.p., 2017. Print.
8. Min, Yang Won. ”Effect Of Composite Yogurt Enriched With Acacia Fiber And Bifidobacterium Lactis”. N.p., 2012. Tulosta.
9. Anne Rowan-Legg, yhteisön pediatrian komitea. ”Toiminnallisen ummetuksen hallinta lapsilla”. PubMed Central (PMC). N.p., 2011. Web. 24 Mar. 2017.
10. Quitadamo P, et al. ”A Randomized, Prospective, Comparison Study Of A Mixture Of Acacia Fiber, Psyllium Fiber, And Fructose Vs Polyethylene Glycol 3350 With Electrolyte… – Pubmed – NCBI”. Ncbi.nlm.nih.gov. N.p., 2012. Web. 24 Mar. 2017.
12. ”Laske BMI:si – Normaali BMI-laskuri”. Nhlbi.nih.gov. N.p., 2017. Web. 24 Mar. 2017.
13. Babiker, Rasha et al. ”Effects Of Gum Arabic Ingestion On Body Mass Index And Body Fat Percentage In Healthy Adult Females: Two-Arm Randomized, Placebo Controlled, Double-Blind Trial”. N.p., 2012. Print.

Katsastat … Lisätietoja