- Pin
- Jaa
- Twiittaa
Tämä Miso-merileväsalaatti on herkullinen japanilainen lisuke – se on suolainen-makea, tuoksuva ja superterveellinen!
Minkälaista merilevää kannattaa käyttää merileväsalaatin valmistukseen?
Tyyppinen merilevä, jota sinun tulisi käyttää tämän merileväsalaatin tekemiseen, on kuivattua wakamea.
Kuivattu wakame on rehydratoitava, ennen kuin sitä voidaan käyttää salaateissa.
Mitä wakame on?
Wakame on levätyyppi, jota käytetään yleisesti japanilaisessa keittiössä, erityisesti salaateissa ja keitoissa, kuten misokeitossa.
Missä voit ostaa wakamea?
Kuivattua wakamea voi ostaa paikallisista luontaistuotekaupoista, useimpien supermarkettien Aasian-osastolta ja aasialaisista supermarketeista.
Miksi tulet rakastamaan tätä Miso-merileväsalaattia:
- se on täynnä makua
- se on helppo valmistaa
- se voidaan valmistaa etukäteen
- se on terveellistä ja ravitsevaa
- se on vegaanista ja gluteenitonta
- se on puhdistettua sokeria sisältämätöntä
- se sopii erinomaiseksi lisukkeeksi japanilaisiin ruokiin!
Miten valmistat tämän Miso-merileväsalaatin
Kierrä postauksen alareunaan, niin saat koko reseptin.
- Pane kuivattu wakame kulhoon.
- Leota vedessä, kunnes se paisuu ja pehmenee.
Vinkki: On parasta noudattaa pakkauksen ohjeita siitä, kuinka kauan tämä kestää, mutta sen ei pitäisi kestää muutamaa minuuttia kauempaa.
- Tyhjennä ja leikkaa wakame tarvittaessa pienemmiksi paloiksi (tätä vaihetta ei tarvita, jos ostat wakame-”hiutaleita”).
- Lisää miso, etikka, agavesiirappi ja seesaminsiemenet ja sekoita hyvin.
Kauanko tämä Miso-leväsalaatti säilyy?
Tämä merileväsalaatti säilyy jääkaapissa peitettynä muutaman päivän, ja se sopii hyvin kylmänä lisäkkeenä, joten se on kätevä valmistaa etukäteen.
Ruoat, jotka sopivat hyvin tämän Miso-merileväsalaatin kanssa:
- Japanilainen-Style Mapo Tofu
- Scrambled Teriyaki Tofu Onigirazu
- Muffin Tin Sushi Cups
Jos kokeilet tätä reseptiä tai jotain muuta blogistani, kuulisin todella mielelläni palautetta! Anna arvosana, jätä kommentti tai tägää kuva @rhiansrecipes #rhiansrecipes Instagramissa! Kiitos.
Miso-merileväsalaatti (Vegaani + GF)
- ▢ 10 g (0.4 oz) kuivattua wakame-levää
- ▢ 1 kuohkea teelusikallinen misoa (varmista tarvittaessa gluteenittomuus)
- ▢ 1 ruokalusikallinen omenaviinietikkaa (varmista tarvittaessa gluteenittomuus)
- ▢ 1 ruokalusikallinen agavesiirappia (tai vaihda tilalle mikä tahansa muu makeutusaine)
- ▢ 1 ruokalusikallinen seesaminsiemeniä , murskattu
Ohjeita
-
Pane kuivattu wakame kulhoon
-
Leota vedessä, kunnes se paisuu ja muuttuu pehmeäksi (kannattaa noudattaa pakkauksen ohjeita siitä, kuinka kauan tämä kestää, mutta sen ei pitäisi kestää muutamaa minuuttia kauempaa)
-
Kuivaa vesi pois ja leikkaa wakame tarvittaessa pienemmiksi paloiksi (tätä vaihetta ei tarvita, jos ostat wakame-”hiutaleita”)
-
Lisää miso, etikka, agavesiirappi ja seesaminsiemenet ja sekoita hyvin
-
Joko nauti heti tai säilytä peitettynä jääkaapissa jopa muutaman päivän ajan
Disclosure: Tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä Amazoniin. Jos klikkaat läpi ja ostat minkä tahansa näistä kalvoista, pieni prosenttiosuus tulee minulle, ilman lisäkustannuksia sinulle! Nämä tulot menevät tämän blogin pyörittämiseen – kiitos.
- Pin
- Jaa
- Twiittaa