Miten yksi pikaruokaketju teki itsestään jouluperinteen miljoonille japanilaisille

Tuhannet australialaiset jonottavat joulun alla tilatakseen ostereita, katkarapuja ja kinkunjalkaa. Japanissa nämä jonot ulottuvat kuitenkin Kentucky Fried Chicken -ravintoloihin eri puolilla maata.

Jopa lähes 50 vuoden ajan japanilaiset perheet ovat kääntyneet KFC:n ja everstin yhdentoista salaisen yrtin ja mausteen puoleen, jotta ne nousisivat perinteisen jouluillallisen pöydän keskipisteeseen.

Tämä vuosi ei ole erilainen 24-vuotiaalle tokiolaiselle myyntityöntekijälle Momoko Iidalle, joka kertoi 9news.com.au:lle syöneensä KFC:tä jouluna perheensä kanssa niin kauan kuin muistaa.

”Kun olimme lapsia, näimme televisiomainoksen, ja kun vanhempamme kysyivät, mitä haluaisimme syödä jouluna, sanoimme, että haluamme KFC:tä. Siitä luultavasti saimme tavaksi syödä sitä”, hän sanoi.

SEE RELATED: Outoja ja ihmeellisiä jouluruokia ympäri maailmaa

KFC:stä on tullut jouluperinne Japanissa vuonna 1974 tehdyn tehokkaan mainoskampanjan ansiosta. (KFC Japan)

Ympäri 11 miljoonan ihmisen arvioidaan syövän saman paistetun kana-aterian joka vuosi, ja pikaruokaketju kirjasi viime vuonna lähes 92 miljoonan dollarin myynnin joulunaikaan.

Huolimatta siitä, että Japani ei ole kristitty maa (vain yhden prosentin väestöstä arvioidaan nykyään olevan kristittyjä), se omaksui joulun nopeasti maallisena juhlapäivänä.

KFC:n omituinen rituaali juontaa juurensa menestyksekkääseen mainoskampanjaan vuonna 1974, jolloin Japanin länsimaistuminen oli täydessä vauhdissa.

Teorioita siitä, miten kaikki sai alkunsa, on muun muassa siitä, että työntekijä kuuli ulkomaalaisten etsivän kalkkunavaihtoehtoa jouluillalliselle, tai siitä, että KFC:n markkinointitiimin jäsen pukeutui joulupukiksi hyväntekeväisyystapahtumassa, joka oli täynnä lapsia.

Ajatus kananlihan tarjoamisesta ämpärillisen verran jouluna lähti kuitenkin maan ensimmäisen KFC-kaupan johtajalta Takeshi Okawaralta.

Hra Okawara ideoi ”juhlatynnyrin” yhdessä iskulauseen ”Kentucky for Christmas” kanssa, vei mainoksen valtakunnalliseksi ja käynnisti välittömän ilmiön.

Esimerkki KFC:n jouluillallisesta samppanjan ja kakkujen kera. (Twitter/@elizabeth_yoro)

Joka vuosi vuodesta 1974 lähtien televisiomainokset ovat tukeneet ajatusta tuoda kuumaa kanaa kotiin perheille.

Neiti Iidan perhe on yksi monista, joiden koteihin maukas menekki on tunkeutunut, mutta hän selittää sen suosion myös Japanin kylmällä talvella.

”Haluat syödä jotain kuumaa, kuten kanaa tai muhennosta, ja luultavasti siksi KFC liitettiin siihen, koska Japanissa on jouluna kylmä”, hän sanoi.

”Original Party Barrel” sisältää kahdeksan palaa alkuperäistä kanaa, katkarapu-perunagratiinin ja kolminkertaisen marjatiramisun, ja se maksaa noin 52 dollaria. (KFC Japan)

Vaikka uusi COVID-19-aalto on viime aikoina tulvinut maahan, ja päivittäiset tapaukset ovat nousseet yli 3 000:n, Iida odottaa näkevänsä tänä vuonna enemmän ystäviään syömässä paistettua kanaa.

”Uskon, että koska ihmiset eivät halua mennä ulos tänä vuonna, monet haluavat syödä KFC:tä kotona”, hän sanoi.

KFC:n tiedottaja sanoi, että jokaisessa ravintolassa on käytössä toimenpiteitä, joilla väkijoukkoja voidaan hallita turvallisesti.

”Kaikessa viestinnässämme tämän vuoden joulua varten olemme kehottaneet ihmisiä tekemään pöytävaraukset etukäteen, jotta voimme vähentää pitkiä jonoja”, tiedottaja sanoi.

LUE LISÄÄ: Japanin keisarillinen perhe peruuttaa perinteiset uudenvuodenjuhlat koronaviruspiikin keskellä

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.