Mitkä teet ovat terveellisimpiä?

Tiedät, että kupillinen teetä voi tehdä hyvää, mutta onko eri lajikkeilla erilaista terveyshyötyä? Musta, vihreä, oolong- ja valkoinen tee ovat kaikki peräisin samasta kasvista (Camellia sinensis). Se, miten ne käsitellään, erottaa ne toisistaan ja antaa niille erilaisen maun. Musta tee valmistetaan lehdistä, jotka ovat täysin hapettuneet; niiden kemiallinen koostumus muuttuu, kun ne ovat kuihtuneet, ruhjoutuneet ja alttiina ilmalle (vähän kuin leikattu omena, joka makaa tiskillä). Oolong on osittain hapettunut, kun taas vihreä ei ole hapettunut. Valkoinen ei myöskään ole hapettunutta, ja se valmistetaan nuorista lehdistä tai silmuista. Ja ne kaikki tuottavat hieman pienemmän huuman kuin kupillinen kahvia: tarvitaan jopa neljä kahdeksan unssin kupillista mustaa teetä tuottamaan suunnilleen sama määrä kofeiinia kuin kupillinen kahvia.

RELATED: Kahvia vai teetä? An RD Weighs in On Kumpi on terveellisempää

Musta tee

Musta tee voi olla sydämen auttaja. Vaikka mustassa teessä ei olekaan aivan yhtä paljon flavonoidiantioksidantteja kuin vihreässä teessä, se on hyväksi sydämelle ja voi auttaa alentamaan kolesterolipitoisuutta. Lisäksi se voi auttaa nostamaan energiatasojasi. Voit torjua iltapäivän notkahduksen mustalla teellä, jonka kofeiinipitoisuus on yleensä korkeampi kuin vihreän teen.

Vihreä tee

Vihreä tee on täynnä hyvää tekeviä antioksidantteja, jotka voivat pitää sinut hyvässä kunnossa pitkällä aikavälillä. Se voi myös auttaa torjumaan tiettyjä sairauksia: ”Vihreästä teestä löytyvät polyfenolit eivät ainoastaan vähennä sydän- ja verisuonitautien riskiä alentamalla kokonais- ja LDL-kolesterolia, vaan ne voivat myös vähentää rintasyövän riskiä”, sanoo lääketieteen tohtori Sonia Oyola Chicagon yliopistosta.

RELATED: 10 pakollista lahjaa teen ystäville

Valkoinen tee

Valkoisen tai vihreän teen nauttiminen voi auttaa painonpudotuksessa, kiitos kofeiinin ja antioksidanttien nimeltä katekiinit. Se on myös kasvien voimavara. ”Valkoinen tee on vähiten prosessoitua”, toteaa tohtori Oyola, ”joten se sisältää muihin teelaatuihin verrattuna enemmän polyfenoleja, joilla tiedetään olevan antibakteerisia, sieni- ja viruslääkkeitä ehkäiseviä ominaisuuksia.”

Kombucha

Kombucha-tee, joka fermentoidaan käyttämällä sokeria ja (hyvistä) bakteereista ja hiivasta koostuvaa starttiviljelmää, voi olla erinomainen probioottien lähde, joka voi auttaa palauttamaan tasapainoisen suolistomikrobiomin ja parantamaan ruoansulatuskanavan terveyttä, sanoo tohtori Oyola. Kannattaa vain huomioida, että jotkin lajikkeet saattavat sisältää alkoholia (joskin yleensä alle 0,5 prosenttia).

Painonpudotusteet

Ovatko niin sanotut ”detox-teet” painonpudotukseen kokeilemisen arvoisia? Ei – tässä on syy: Joissakin laihdutusteissä kofeiini yhdistyy diureettiseen aineeseen, jolloin laihdutat vesipainoa, etkä varsinaista rasvaa. Ne saattavat myös sisältää yrttejä, kuten sennaa, luonnollista laksatiivia, jolla voi olla ei-toivottuja sivuvaikutuksia (vatsakramppeja ja ripulia). Jos tavoitteenasi on rasvanpudotus, puhdas ruokavalio ja liikunta ovat turvallisempi vaihtoehto, sanoo Cynthia Sass, RD.

Free Membership

Tulee ravitsemusneuvontaa, hyvinvointineuvontaa ja terveellisiä inspiraatioita suoraan postilaatikkoosi Terveysliitosta

.