Kun vauvoille, pikkulapsille ja lapsille annetaan ruokaa ja juomia, muovit ovat kaikkialla läsnä olevia tarjoiluastioita. Muovit ovat sekä kovia että pehmeitä ja useimmiten kierrätettäviä, ja ne ovat käteviä, kevyitä, helposti puhdistettavia ja kestäviä. Muoviset tuttipullot, juomakupit ja lautaset ovat käytännössä tuhoutumattomia! Mutta ovatko ne turvallisia? Ja onko olemassa terveellisempiä vaihtoehtoja?
Bisfenoli A (BPA) tuli laajalti tunnetuksi yhtenä mahdollisesti vaarallisena kemikaalina, jota käytetään muovisissa tuttipulloissa ja -kupeissa, mutta asiantuntijoiden mukaan muovisista tuttipulloista ja -kupeista voi käytön aikana huuhtoutua muitakin kemikaaleja.
Mutta eikö nykypäivän BPA-vapaa muovi ole turvallista vauvoille?
FDA kielsi BPA:n käytön tuttipulloissa ja -kupeissa vuonna 2012. Monille saattaa kuitenkin olla yllätys, että huoli siitä, että muovista huuhtoutuu kemikaaleja ruokiin ja juomiin, ei päättynyt BPA-vapaiden muovivalmisteiden laajaan käyttöönottoon. Eräät tuoreet tutkimukset viittaavat siihen, että jopa BPA-vapaat muovit saattavat aiheuttaa terveysriskin vauvoille:
- Tutkimus: Most Plastics Leach Hormone-Like Chemicals, NPR, Mar 2011
- Even BPA-Free Plastic Not Always Safe, NBC Discovery News, Jul 2011
- Most Plastic Products Release Estrogenic Chemicals: A Potential Health Problem That Can Be Solved, Environmental Health Perspectives, Jul 2011 (tutkimus rahoitettu NIH:n apurahalla)
Mother Jones julkaisi hiljattain hyvin yksityiskohtaisen artikkelin aiheesta:
- The Scary New Evidence on BPA-Free Plastics
BPA Raised Awareness in 2009
Ennen vuotta 2009 BPA:ta käytettiin laajalti monissa kovissa muoveissa, kuten polykarbonaatista valmistetuissa tuttipulloissa ja juomakupeissa, jotta ne olisivat kovia ja kirkkaita. Nyt tiedetään, että polykarbonaatti hajoaa ajan myötä tyypillisessä käytössä, kuten toistuvassa kuumentamisessa ja astianpesukoneessa puhdistamisessa. Ei ole yllättävää, että lopputuloksena on BPA:n saastuttamia nesteitä, äidinmaidonkorviketta, maitoa ja muita ruokia ja juomia.
Tänä päivänä useimmissa uusissa lasten syömiseen ja juomiseen tarkoitetuissa tuotteissa on merkintä ”BPA-vapaa”. Syynä on se, että eläinkokeissa BPA on hormonitoimintaa häiritsevä aine, joka jäljittelee naisen luonnollista sukupuolihormonia, estradiolia. On myös suuri huoli siitä, että ihmisillä matala altistuminen BPA:n kaltaisille hormonitoimintaa häiritseville aineille voi olla yhteydessä monenlaisiin ongelmiin, kuten mahdollisiin vaikutuksiin sikiöiden aivoihin ja neurologiseen kehitykseen, varhaiseen murrosikään, rintasyöpään, liikalihavuuteen sekä käyttäytymis- ja kehityshäiriöihin.
FDA kieltää BPA:n, mutta sanoo sitä silti turvalliseksi. Huh!?!
Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto FDA (Food and Drug Administration) kielsi BPA:n virallisesti tuttipulloissa ja lastenkupeissa vuonna 2012. Tie tähän kieltoon on kuitenkin sekava, eikä FDA ole tehnyt virallista päätöstä siitä, aiheuttaako BPA todella terveysriskin. Vuonna 2008 FDA julisti BPA:n rohkeasti turvalliseksi. Vuonna 2010 virasto kuitenkin muutti kantaansa ja ilmaisi ”jonkin verran huolta BPA:n mahdollisista vaikutuksista sikiöiden, imeväisten ja lasten aivoihin, käyttäytymiseen ja eturauhaseen”. Vuonna 2012 annetulla kiellolla ei ollut todellista vaikutusta, sillä kuluttajien painostuksesta johtuen yksikään tuttipullo- tai vauvakuppivalmistaja ei käyttänyt tuolloin BPA:ta.
NY Times kertoi vuoden 2012 BPA-kiellon juontavan juurensa muoviteollisuuden sääntelypyyntöihin: ”…F.D.A. sanoi, että sen päätös oli vastaus American Chemistry Councilin, kemianteollisuuden tärkeimmän toimialajärjestön, pyyntöön.”
Onko se todella BPA vai hormonien kaltaiset vaikutukset, joista meidän pitäisi olla huolissamme?
Vaikka BPA-vapaa muovi on sekä liittovaltion lain että muoviteollisuuden itsesääntelyn myötä uusi standardi tuttipulloissa ja juomakupeissa, hormoonien kaltainen kemiallinen perusvaikutus, joka alun perin aiheutti huolta BPA:sta, saattaa edelleen esiintyä monissa muovituotteissa. Kuten NPR ja muut uutisorganisaatiot ovat kertoneet, hiljattain tehdyssä testissä, jossa tutkittiin yli 400:aa muovituotetta, joita ostettiin suosituista vähittäismyyntipaikoista, kuten Walmartista ja Targetista, havaittiin, että monista BPA:ta sisältämättömistä tuotteista huuhtoutui muita hormonitoimintaa häiritseviä kemikaaleja.
Onko herne vain siirretty kuoresta toiseen? Ehkäpä. Ongelma tässä on se, että BPA:n kaltaisten hormonitoimintaa häiritsevien kemikaalien todellista vaikutusta ei tunneta hyvin. Muoviteollisuus sanoo, että kemikaaleja huuhtoutuu vain pieniä määriä ja ne poistuvat nopeasti ihmisen verenkierrosta.
Tässä vaiheessa tuomaristo ei ole vielä selvillä, ja kuluttajina ja vanhempina joudumme arvailemaan, mihin tämä kaikki lopulta johtaa.
BPA:ta on vielä nykyäänkin äidinmaidonkorvikkeita sisältävissä säilykepurkeissa
Yllättävää kyllä, BPA:ta löytyy yhä säilykepurkkien tai nestemäisten äidinmaidonkorvikkeita sisältävien säilykepurkkien epoksivuorauksista huolimatta BPA:n kieltämisestä tuttipulloissa. Tämä BPA:n käyttö ei sisältynyt FDA:n vuonna 2012 asettamaan BPA-kieltoon. Miksi? Ilmeisesti siksi, että tölkkien vuoraukseen ei ole saatavilla hyvää vaihtoehtoa ilman BPA:ta.
Pitäisikö sinun siis ostaa äidinmaidonkorviketta tölkeissä?
Meidän mielipiteemme on selvä: ei, älä osta äidinmaidonkorviketta tölkeissä.
Voit ostaa äidinmaidonkorviketta jauheena, joka on terveyden kannalta täysin käyttökelpoinen, kätevä käyttää ja BPA-vapaa.
Terveysjärjestöt, kuten Environmental Working Group (EWG), kehottavat vanhempia käyttämään jauhemaisia kaavoja purkitetun nestemäisen äidinmaidonkorvikkeen sijaan BPA:n välttämiseksi. Kuten EWG asian ytimekkäästi ilmaisi: ”Vältä kaikkia nestemäisiä äidinmaidonkorvikkeita metallitölkeissä.”
Ftaalaattien pelko
Ftaalaatit ovat pehmittimiä, joita käytetään muoveissa tekemään niistä pehmeitä ja kestäviä. Niitä on PVC:ssä (polyvinyylikloridi), joka tunnetaan muuten nimellä ”vinyyli”. Historiallisesti ftalaatteja on käytetty laajalti vauvatuotteissa, kuten hammasrenkaissa, tuttipulloissa, leluissa ja jopa vauvapatjojen ja patjasuojien päällysteissä. BPA:n tavoin ftalaatteja pidetään hormonitoimintaa häiritsevinä aineina ja eläimille syöpää aiheuttavina aineina. EWG kannattaa ftalaattien ihmisten ja erityisesti vauvojen terveydelle aiheuttamien riskien kumulatiivista arviointia.
Mitä siis tehdä muoville?
Periaatteessa emme näe selkeää vastausta kysymykseen, onko muovi turvallista vauvatuotteissa. Se häiritsee meitä. Vaikka tietoja on riittävästi herättääksemme huolta, emme usko, että on olemassa sellaista vankkaa tieteellistä näyttöä, jonka perusteella voisimme sanoa, että nykyisin vauvojen tuttipulloissa ja -kupeissa käytettävä BPA-vapaa muovi on turvallista vai ei.
Vuonna 2008 National Toxicology Programille lähettämässään kirjeessä tohtori Jenkins, joka oli tuolloin American Academy of Pediatricsin puheenjohtaja, sanoi asian parhaiten: ”Todisteiden puuttuminen ei vastaa todisteita turvallisuudesta.”
Voidaan sanoa, että turvallisinta on välttää muovia, kun saatavilla on hyviä vaihtoehtoja, kuten lasisia tuttipulloja tai ruostumattomasta teräksestä valmistettuja juomakuppeja. Suosittelemme, että tutustut tarkkaan näihin vaihtoehtoihin, ja voit olla varma, että sisällytämme tällaisia vaihtoehtoja arvosteluihimme.
Käytännöllisiä neuvoja muovista
Vältä muovityyppejä #1, #3, #6 ja joskus #7
Etikettien lukeminen on olennaista, kun on kyse vauvasta, sillä jotkut muovit ovat paljon turvallisempia kuin toiset. Voittoa tavoittelematon Healthy Child Healthy World -järjestö tarjoaa hyödyllisen yhteenvedon siitä, mitä muovityyppejä kannattaa välttää. ”Yleisimmissä kierrätettävissä muoveissa on hartsikoodi jahtaavassa nuolisymbolissa (löytyy usein tuotteen pohjasta).” Tämä hartsikoodi kertoo, minkä tyyppisestä muovista on kyse.”
Kun haluat syödä muovista ja juoda siitä, muista seuraavat asiat:
- Turvallisemmat muovit – Valitse turvallisempia muoveja: #2, #4, #5 ja vain #7, jos olet varma, että se on biopohjaista muovia (kuten PLA, polymaitohappo). Vältä melamiinia.
- Käsinpesu – Astianpesussa muovi altistuu erittäin kuumille lämpötiloille ja koville pesuaineille. Ajan mittaan tämä voi kuluttaa muovia, jolloin siitä voi huuhtoutua kemikaaleja ruokiin ja juomiin. Suosittelemme, että kaikki vauvalle ja lapselle tarkoitettu muovi pestään lämpimässä saippuavedessä käsin. Huonona puolena on, että tämä on hyvin aikaa vievää!
- Älä käytä muovia mikroaaltouunissa – Mikroaaltouunissa lämmittämistä ei suositella elintarvikkeille ja juomille, vaikka muovi olisikin merkitty mikroaaltoturvalliseksi. Lisäksi jos käytät pullonlämmitintä, suosittelemme vauvan äidinmaidonkorvikkeen tai maidon lämmittämistä lasiastiassa muovin sijaan.
- Heitä pois, kun se on kulunut tai naarmuuntunut – Kun vauvan muovisissa juomakupeissa, kulhoissa ja lautasissa on kulumisen merkkejä, vaihda ne.
- Ruoan säilytys – Vältä öljyisten, rasvaisten tai happamien ruokien, kuten tomaattipohjaisten kastikkeiden, säilyttämistä muoviastioissa. Ruoan säilyttäminen lasiastioissa on parasta.
- Käytä vaihtoehtoja muoville – Käytä mahdollisuuksien mukaan turvallisempina vaihtoehtoina lasia, ruostumatonta terästä, silikonia, bambua tai massiivipuuta (joka on päällystetty elintarvikkeille turvallisella, myrkyttömällä pinnoitteella) tai keramiikkaa (lyijyttömällä lasitteella), etenkin kuumille elintarvikkeille tai nesteille.
- Säilykkeissä voi olla BPA:ta vuoraimissa.
- Säilykkeiden vuoraimissa voi olla BPA:ta.
- Älä käytä elintarvikkeita. Pakastettu on parempi, mutta tuore on paras.
Lisälähteet
Ympäristötyöryhmä
Ympäristötyöryhmä on voittoa tavoittelematon järjestö, joka on ollut aktiivinen vauhdittamaan vauvoille ja lapsille suunniteltujen muovituotteiden turvallisuutta koskevaa tutkimusta ja sääntelyä. Sillä oli keskeinen rooli tietoisuuden luomisessa BPA:n riskeistä ja sen poistamisessa lopulta tuttipulloista ja -kupeista. He julkaisivat aiheesta myös erinomaisen artikkelin ”Guide to Baby-safe Bottles and Formulas” (Opas vauvoille turvallisiin pulloihin ja kaavoihin).
EWG pyrkii lisäksi saamaan läpi uuden liittovaltion lapsiystävällisiä kemikaaleja koskevan lain (Kid-Safe Chemicals Act), jonka tarkoituksena on uudistaa maan myrkyllisistä kemikaaleista annettua lakia siten, että kemikaalit ovat turvallisia vauvoille, lapsille ja muille haavoittuvimmille väestöryhmille, ennen kuin ne hyväksytään markkinoille. Alla on EWG:n pakollinen video ”10 amerikkalaista”.
Seuraavat tiedot ovat ote suoraan EWG:n puheenjohtajan ja perustajan Ken Cookin ”10 Americans” -videosta.