Kevät ja syksy tuovat tyypillisesti mukanaan allergioita – ja joskus vakaviakin. Siitepölyallergioiden kohdalla monet eivät tiedä, että allergisia reaktioita voi saada ruoassa olevasta siitepölystä, ei vain ilmassa leijuvasta siitepölystä. Näissä tilanteissa allergeeni ei ole itse ruoka, vaan sen sisällä oleva siitepöly.
Triggerit, jotka voivat aiheuttaa allergiaoireita
Keväällä ja syksyllä, jolloin ilmassa kulkeutuvat allergeenit ovat yleisempiä, tiettyjen hedelmien, vihannesten, pähkinöiden ja siementen nauttiminen voi aiheuttaa sen, että elimistö erehtyy luulemaan ruoan sisältämää valkuaisainepitoista ainetta siitepölyksi, mikä voi aiheuttaa tai pahentaa kevät- ja syysallergiaa. Tämän immuunijärjestelmän tekemän ”virheen” oireita voivat olla: huulten tai kurkun turvotus, vetiset silmät, kurkun tai suun kutina ja pistely suun takaosassa.
Riippuen siitä, mikä allergia sinulla on, tiettyjen tuoreiden hedelmien ja vihannesten välttäminen saattaa olla paras tapa varmistaa, ettet aiheuta itsellesi kevät- tai syysallergioita syömäsi ruoan perusteella. Yleisesti ottaen saatat välttää suun kautta tulevan allergisen reaktion, jos lopetat näiden mahdollisten laukaisevien ruokien syömisen: omenat, mantelit, selleri, mansikat ja kirsikat.
On vielä muitakin mahdollisia laukaisevia tekijöitä erilaisille syys- tai kevätallergioille. Jos olet esimerkiksi allerginen ruohon siitepölylle, sinun tulisi välttää appelsiineja, tomaatteja, meloneja ja viikunoita. Jos olet allerginen rikkaruohojen siitepölylle, yritä välttää banaaneja, kesäkurpitsoja ja kurkkuja, meloneita, artisokkia sekä echinacea-, kamomilla- ja hibiskusteetä.
Vaikka nämä luettelot eivät ole kattavia, suurin osa suun kautta tulevista allergisista reaktioista on helppo diagnosoida. Oireet alkavat tyypillisesti alle kolmenkymmenen minuutin kuluttua koetun allergeenin nauttimisesta. Sen selvittämisen, mikä aiheuttaa allergisen reaktion, pitäisi olla melko helppoa. Ruokapäiväkirjan käyttäminen syömiesi raakojen hedelmien ja vihannesten seurantaan voi auttaa sinua jäljittämään, mitkä elintarvikkeet aiheuttavat reaktion, jotta voit joko poistaa ne ruokavaliostasi tai syödä niitä sen sijaan vain kypsennettyinä.
Erityisesti syksyllä ja keväällä vastustuskyvyn vahvistaminen auttaa pitkälle allergiaoireiden lievittämisessä. Pysy nesteytettynä, nuku riittävästi ja harrasta liikuntaa päivittäin. Pyri lisäksi minimoimaan keinotekoisten elintarvikevärien, makeutusaineiden ja muiden lisäaineiden käyttö. Elintarvikkeissa olevat torjunta-aineet voivat olla yleisiä allergisten reaktioiden laukaisijoita.
Älkää unohtako ottaa luonnollisia antihistamiineja vähentääksenne tulehdusta nenässä ja kurkussa allergiaoireiden puhjetessa.