Jakaminen on välittämistä!
Tämä paistamaton ananaspiiraan resepti on niin helppo ja siinä on vain 5 ainesosaa! Cool Whip- ja tuorejuustopohja on herkullinen ananaspiirakkatäyte, joka sopii täydellisesti kesäiseen grillijälkiruokaan!
Tiedän, että tämä jälkiruoka ei ole kummoinen. Ajattelin ripotella päälle paahdettua kookospähkinää tai jotain muuta koristetta, mutta halusin todella, että tämä olisi yksinkertainen ja helppo resepti. Ei lisättyjä makuja. Ei mitään ylimääräistä, joka saa ihmisen tuntemaan, että siinä on liikaa vaiheita.
Tämä on vain helppo piirakka, jonka valmistamiseen kuluu vain 5 ainetta ja ehkä korkeintaan 10 minuuttia. Ja ihan totta? Se maistuu todella hyvältä! Se saattaa olla ulkonäöltään tylsä, mutta se on yksi niistä jälkiruoista, joita nuolee koko ajan haarukkaa ja yrittää puhua itselleen, ettei mene takaisin hakemaan lisää.
Tämä on kevyt ja kuohkea leivoton piirakkaresepti, joka itse asiassa tuo ananaspiirakkatäytteensä kanssa paljon makua!
How to Make Pineapple Pie Recipe
Aloita valmiilla graham-keksejä sisältävällä kuorella, koska jälleen kerran… aiomme olla helppoja!
Noin 30 minuuttia ennen kuin olet valmis tekemään piirakan, haluat laittaa 8 unssin tuorejuustolohkon ulos pehmenemään. Olen myös pehmentänyt ne kulhossa mikrossa. Kannattaa vain olla todella varovainen, jos teet näin, koska et halua sulattaa tuorejuustoa ollenkaan. Sen asettaminen huoneenlämpöön on turvallisin tapa pehmentää se!
Tässä reseptissä käytetään 20 unssin ananasmurskatölkkiä. Haluat valuttaa tämän erittäin hyvin! Ei vain pitämällä kantta tölkin aukon päällä ja katsomalla, mitä mehuja saat ulos… vaan TODELLA valuta se! Otan ison lusikan ja painan lusikan takapuolta ananasta vasten kerta toisensa jälkeen saadakseni ylimääräisen mehun ulos.
Jos jätät ananasmurskan liian mehukkaaksi, täyte ei hyydy kunnolla. Tämä on tärkeää myös, jos aiot tehdä tämän etukäteen, koska mehu tihkuu edelleen ulos, etkä halua ”vetistä” tavaraa piirakkavuoan pohjalle kuoren alle. Kuuntele siis minua ja valuta ananas!
Viimeinen tärkeä seikka on varmistaa, että teet tämän niin ajoissa, että se ehtii jähmettyä jääkaapissa. Sanoisin, että reilut 4 tuntia jäähdytysaikaa ennen kuin leikkaat sen. Silloin saat kauniita, puhtaita viipaleita! Minä itse asiassa leikkasin omani hieman liian aikaisin (kuten kuvassa yhdestä viipaleesta näkyy). Muutama tunti myöhemmin leikkasin sen oikeasti tarjoiltavaksi juhlissa, ja se oli paljon kiinteämpi!
Ohjeita No Bake Pineapple Pie -piirakan tekemiseen
Suuressa sekoituskulhossa lisää 8 oz. pehmennettyä tuorejuustoa ja 1/2 kupillista sokeria. Vatkaa hyvin sekaisin.
Lisää valutettu, murskattu ananas (20 oz. tölkki) ja sekoita hyvin sekaisin.
Taivuta seuraavaksi 8 oz. kartonki sulatettua Cool Whipiä.
Lusikoi kaikki valmiiseen grahamkeksejä sisältävään kuoreen ja laita jääkaappiin noin 4 tunniksi tai kunnes se on kiinteä.
Miten valmistat kotitekoisen grahamkeksejä sisältävän kuoren
Jos haluat valmistaa grahamkeksejä sisältävän kuoren itse, siitä vain! Ne maistuvat ehdottomasti paremmilta, ne eivät vain ole yhtä käteviä. Se on siis kompromissi, joka riippuu sinusta!
Tehdäksesi oman grahamkeksejä sisältävän kuoren tyhjästä, sulata 6 ruokalusikallista voita keskikokoisessa kulhossa. Lisää sitten 1/3 kupillista sokeria ja 1,5 kupillista grahamkeksejä ja sekoita hyvin, jotta ne sekoittuvat täysin.
Kaada se 8″ tai 9″ piirakkavuokaan ja painele lujasti koko pohjaa pitkin ja reunoja pitkin ylöspäin.
Paista sitä 375 asteessa 7 minuuttia ja anna sen sitten jäähtyä kokonaan, ennen kuin lisäät ananaspiirakkatäytteen.
Jos haluat sen leivottamattomana, voit jäähdyttää piirakkakuorrutetta n. tunnin verran ja lisätä sen jälkeen ananaspiirakkatäytteesi siihen.
Tulosta resepti
Helppo ananaspiirakka
Ainesosat
- 8 oz Tuorejuusto pehmennyt
- 1/2 kuppi sokeria
- 20 oz murskattu ananas valutettu
- 8 oz Cool Whip sulatettu
- 1 Graham Cracker Crust
OHjeita
-
Sekoituskulhossa, lisää tuorejuusto ja sokeri. Vatkaa, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
-
Lisää valutettu, murskattu ananas. Sekoita hyvin yhteen.
-
Taivuta sulatettu Cool Whip joukkoon, kunnes seos on sekoittunut.
-
Pane seos grahamkeksipohjaiseen piirakkavuokaan. Laita jääkaappiin noin 4 tunniksi jäähtymään ja jähmettymään.
Huomautukset
Ravintosisältö
