Paras banaanijogurtti

Banaanijogurtti on vauvanruokien jogurttiosastojen perusruokavalio, mutta se on helppo valmistaa kotona vähemmillä lisätyillä sokereilla – ja kaikilla mauilla! Tähän helppoon reseptiin tarvitaan vain muutama ainesosa ja 5 minuuttia, joten voit tarjoilla sen hetkessä.

Banaanijogurtti

Jogurtti on yksi suosikkiruokiani vauvoille ja pikkulapsille, sillä se on täynnä ravintoaineita, kuten proteiinia, terveellisiä rasvoja, kalsiumia ja probiootteja. Ja koska tiedän omakohtaisesti, että jotkut pienokaiset pitävät siitä enemmän pelkkänä kuin toiset, muutama helppo tapa lisätä siihen makua voi olla erittäin hyödyllinen. Tämä banaanijogurtti on ollut yksivuotiaani perusvälipala… tosin minun täytyy aina tehdä tarpeeksi myös kolmevuotiaalleni, koska hänkin on fani!

VINKKI: Tästä reseptistä riittää muutamaan annokseen, joten voit säilyttää niitä jääkaapissa ja tarjoilla niitä muutamana päivänä peräkkäin, vaikka voit myös puolittaa reseptin pienempiä annoksia varten.

Banaanijogurtin ainekset

Tehdäksesi tämän helpon jogurttireseptin tarvitset:

• Kypsä banaani (jossa on ruskeita pilkkuja hyvän maun takaamiseksi)
• Kreikkalaista täysmaitojogurttia
• Sitruuna- tai appelsiinimehua
• Vaihtoehtoisia lisäaineita: Kaneli, maapähkinä- tai mantelivoi ja/tai chia-siemenet

VINKKI: Tämä on loistava vauvajogurtti, koska se on maukas, mutta vapaa lisätyistä sokereista.

Näin valmistat banaanijogurttia askel askeleelta

Tämä resepti on super yksinkertainen. Käytän mieluiten tehosekoitinta, jotta siitä tulee hyvin sileää, mutta voit tehdä sen myös käsin.

1. Kuori banaani.
2. Lisää se tehosekoittimeen jogurtin kanssa.
3. Sekoita tasaiseksi ja lisää mahdolliset valinnaiset lisäaineet.
4. Tarjoile tai annostele säilytysastioihin.

VINKKI: Jos haluat tehdä tämän ilman tehosekoitinta, murskaa banaani niin tasaiseksi kuin pystyt haarukalla. Mitä sileämmäksi pystyt soseuttamaan sen, sitä parempi on lopullinen koostumus. Sekoita se jogurttiin, kunnes se on hyvin tasaista.

Voinko tehdä tämän banaanijogurtin etukäteen?

Kyllä, voit annostella sen säilytysastioihin ja säilyttää jääkaapissa jopa 3 päivää. Voit myös pakastaa jääpalamuottiin ja sulattaa 2-4 annosta kerrallaan kulhossa jääkaapissa. Sekoita seosta sulatuksen jälkeen, sillä se todennäköisesti erottuu hieman toisistaan.

Muuttuuko jogurtti ruskeaksi?

Sitruuna- tai appelsiinimehun pitäisi auttaa sitä muuttumasta kovin ruskeaksi, mutta se saattaa ruskistua hiukan. (Kokemukseni mukaan se ei juurikaan rusketu edes 24 tunnin jälkeen jääkaapissa säilytysastiassa). Se on turvallista syödä väristä riippumatta, mutta jos väri häiritsee sinua tai lastasi, voit tehdä pienemmän erän ja syödä sen heti tarjoilun jälkeen, jolloin väri on vaaleampi.

Banaanijogurtti yksinkertaisena iltapalana nukkumaanmenoaikaan

Tämä jogurtti on tällä hetkellä yksi parhaista iltapaloistamme nukkumaanmenoaikaan, erityisesti yksivuotiaalleni. (P.S. Löydät lisätietoa unipurukumeista, joita käytämme silloin tällöin keskimmäisen lapsemme kanssa auttamaan häntä rauhoittumaan Joyspringistä täältä. Voit käyttää koodia YTF25 saadaksesi 25 % alennuksen tilauksestasi.)

Vinkkejä parhaan banaanijogurtin tekemiseen

• Sekoitetusta seoksesta tulee hieman ruskeaa, mutta sitruuna- tai appelsiinimehu auttaa sitä olemaan tulemasta liian ruskeaksi. (Se on kuitenkin turvallista syödä, vaikka se ruskistuisikin.)
• Käytä banaaneja, joissa on ruskeita pilkkuja, niin saat parhaan luonnollisen makeuden ja maun.
• Valitse täysmaitojogurttia, jotta siitä tulee kermaista ja maukasta, ja siinä on myös rasvaa, jota pienet lapset tarvitsevat oikeaan kehitykseen.
• Tarjoile pienessä kulhossa, uudelleenkäytettävässä pussissa tai myslin tai kuutioitujen marjojen kera.

Olisin iloinen kuullessani palautetta tästä reseptistä, joten kommentoi alle, jos teet sitä. Kommentit auttavat muita perheitä löytämään sisältöäni, joten arvostan jokaista kommenttia!

Tulosta

Filder Under:Vauvanruoka, Aamupala, Kananmunaton, Gluteeniton, Pähkinätön, Reseptit, Välipalat