José Martín Cuevas Cobos (s. 28. syyskuuta 1969), tunnettu taiteilijanimellä Pedro Fernández, on meksikolainen laulaja, lauluntekijä, näyttelijä ja televisiojuontaja. Fernández aloitti kansainvälisen uransa Pedrito Fernándezina seitsemänvuotiaana.
Fernández on levyttänyt kolmekymmentäyhdeksän albumia, näytellyt seitsemässä saippuaoopperassa ja kaksikymmentäviidessä elokuvassa. Hän on voittanut neljä Latin Grammy -palkintoa. Hänen taiteilijanimensä koostuu kahden hänen suosikkilaulajansa, (Pedro) Infanten ja Vicente (Fernandezin) nimistä.
Ensimmäinen albumi, singlen mukaan nimetty La de la Mochila Azul, julkaistiin vuonna 1978. Hänen pääroolinsa vuonna 1979 julkaistussa elokuvassa La niña de la mochila azul (Tyttö, jolla on sininen reppu) johti elinikäiseen uraan levytys- ja elokuvasopimuksin.
Hänen albuminsa De Corazón oli vuoden 2003 Latin Grammy Awards -gaalassa ehdolla parhaan Ranchero/Mariachi-albumin Latin Grammy -palkinnon saajaksi.
Vuonna 2009 Fernández näytteli Televisan telenovelassa Hasta que el dinero nos separe näyttelijä ja laulaja Itatí Cantoralin kanssa. Hän voitti Premios TVyNovelas -palkinnon vuoden 2010 parhaan päänäyttelijän palkinnon roolistaan ”Rafael Medina Nuñez” telenovelassa.