Pitäisikö sinun juoda aktiivihiiltä?

Noin kymmenen vuotta sitten vihreästä tuli uusi kulta. Mehubaariyritykset alkoivat kukoistaa, ja kasvis- ja hedelmäpainotteisista eliksiireistä tuli go-to-trendi edistyksellisissä kaupungeissa eri puolilla maata. Nyt mehustaminen ja puhdistukset ovat arkipäivää, joten mehumogulit ja mixologit halusivat luonnollisesti tuoda kategoriaan jotain uutta ja jännittävää ravistellakseen asioita hieman (sanaleikki oli tarkoitettu). Astukaa sisään: Aktiivihiili. Sitä pidetään parhaana detox-keinona aikoihin, ja sitä sekoitetaan kylmäpuristettuihin juomasekoituksiin, ja ihmiset nauttivat tervanvärisiä juomia tusinoittain.

Joo, luit oikein. Ihmiset juovat puuhiiltä. Mutta ei hätää, se ei ole sitä samaa jota käytetään grillin sytyttämiseen. Aktivoitua lajiketta käsitellään niin, että siitä tulee erittäin imukykyistä ja turvallista nauttia. Siinä on paljon pieniä sienimäisiä huokosia, jotka imevät kaiken näköpiirissä olevan heti, kun se joutuu ruoansulatuskanavaan. Se on itse asiassa niin imukykyistä, että sitä annetaan yleisesti niille, jotka ovat joutuneet sairaalahoitoon myrkkyaltistuksen tai huumeiden yliannostuksen vuoksi, jotta myrkyt huuhtoutuisivat heidän elimistöstään.

Se sai terveysalan ajattelemaan: ”Jos aktiivihiili voi imeä huumeita ja myrkyllisiä kemikaaleja, mitä muuta se voi tehdä?” Kuten he huomasivat, paljon! Sillä on tonneittain terveyttä edistäviä hyötyjä – mutta se voi myös olla varsin vaarallista, jos sitä käytetään väärin. Ennen kuin menemme tähän, kerromme kuitenkin hyvät uutiset.

Vaikka aktiivihiili ei anna sinulle samanlaista sydäntä sykähdyttävää lisäpotkua kuin päivittäinen kahvisi, ”se voi antaa energiaa epäsuoremmalla tavalla”, sanoo New Yorkissa työskentelevä rekisteröity ravitsemusasiantuntija ja ravitsemusasiantuntija, New York Cityssä työskentelevä Lauren Minchen MPH, RDN, CDN. ”Aina kun keho pääsee eroon myrkyistä ja hapettumista aiheuttavista aineista, se vastaa siihen antamalla sinulle enemmän energiaa ja parempaa yleistä terveyttä.” Kuka tietää, muutaman viikon puuhiilen nauttimisen jälkeen saatat antaa Energizer-pupulle kyytiä.

Jos jouluisen torstain jälkimainingeissa tunnet olosi tyypillisesti kuolleeksi maailmalle, puuhiili voi auttaa sinut pois kurjuudesta. ”Vahvojen puhdistusominaisuuksiensa ansiosta aktiivihiili voi auttaa poistamaan myrkkyjä maksasta ja verenkierrosta pitkän ryyppyillan jälkeen”, Minchen selittää. Muista kuitenkin, että aktiivihiili ei absorboi elimistöösi jäänyttä alkoholia, joten siitä ei ole paljon apua, jos tunnet olosi vielä hieman humalassa yön jälkeisenä aamuna.

Jos sinulla on koskaan ollut vaikeuksia vetää housut jalkaan, jotka sopivat täydellisesti edellisenä päivänä, meillä on hyviä uutisia: aktiivihiilen juominen voi merkitä, että paisuneen vatsasi päivät ovat luetut! ”Aktiivihiili auttaa puhdistamaan suolistoa ja paksusuolta, mikä voi auttaa ihmisiä hieman pullistumaan”, Minchen toteaa. Mutta, reilu varoitus, hiili ei polta rasvaa; se ei varsinaisesti tee sinusta hoikempaa, mutta se saattaa saada vaatteesi istumaan hieman paremmin ja poistaa sen epämiellyttävän täyteläisen tunteen, joka liittyy turvotukseen.

”Hiili vetää myrkkyjä pois kehosta, ja se on vahva detoxifier”, sanoo Minchen. Voimakas detox ei kuitenkaan ole aina hyvä asia. ”Aina kun jokin sitoo myrkyllisiä yhdisteitä ja huuhtoo ne pois kehosta, menetät prosessissa myös joitakin ravintoaineita.”

Kasvit, hedelmät, vihreä tee ja pellavansiemenet ovat toisaalta myös luonnollisia detoksikaattoreita, mutta ne ovat paljon helpompia elimistölle, Minchen toteaa. ”Detox-prosessi näillä elintarvikkeilla voi olla hitaampi kuin hiilen käyttö, mutta se on myös paljon turvallisempaa”, hän lisää.

Ensin varoitetaan: joidenkin mielestä aktiivihiili maistuu sementiltä. Joten se aktiivihiililimonadi, jota olet silmäillyt mehukaupassa, ei välttämättä maistu samalta kuin se, jota litkit lapsena tai edes se luonnollinen, jota olet hakenut samasta mehubaarista. On todellakin olemassa väärä tapa juoda hiilellä maustettua eliksiiriä. Lisäksi on muutamia ihmisryhmiä, joiden kannattaa jättää se kokonaan väliin.

Jollekin, joka ei ole koskaan ennen tehnyt puhdistusta, Minchen suosittelee jättämään tämän detox du jourin väliin. Käväise mehubaarissa ja kokeile aluksi jotain ilman hiiltä. ”Saat osan detoksifioivista vaikutuksista samalla kun nautit välttämättömiä ravintoaineita, jotka tukevat kehon ruoansulatusta, immuunijärjestelmää, elimiä ja sydän- ja verisuonijärjestelmää”, Minchen sanoo. Se on win-win.

Muihin, joiden kannattaa jättää trendi väliin, kuuluvat ne, jotka käyttävät reseptilääkkeitä tai ravintolisiä. Hiili ei erota myrkkyjä, lääkkeitä, vitamiineja ja kivennäisaineita toisistaan. Jos sinulla on jotain, mitä lääkäri on määrännyt sinulle, joka pitää sinut terveenä ja turvallisena, älä missään tapauksessa juo hiiltä, varoittaa Minchen.

Jos juot tyypillisesti useamman kuin yhden mehun päivässä, vain yhden pitäisi sisältää hiiltä. ”Koska aktiivihiili voi sitoa jopa 100-kertaisesti omaan painoonsa, sen nauttiminen suurina annoksina voi aiheuttaa sen, että vieroitusprosessi muuttuu liian kovaksi, jolloin elintärkeät ravintoaineet, jotka ovat varastoituneet elimistön rasvakudoksiin, huuhtoutuvat pois”, Minchen sanoo. Vaikka sanat ”huuhtelu” ja ”rasva” samassa lauseessa ovat yleensä hyvä asia, tässä tapauksessa se on päinvastoin.

Hiilicocktailin ajoitus on myös avainasemassa. ”Ihannetapauksessa sitä kannattaa siemailla vasta kolme tai neljä tuntia viimeisen aterian jälkeen, Minchen sanoo. ”Koko päivän aikana on elintärkeää tankata kehoa hedelmillä ja vihanneksilla, joissa on vitamiineja, kivennäisaineita ja fytoravintoaineita, joita keho tarvitsee pysyäkseen terveenä. Koska aktiivihiili on niin imukykyistä, sen juominen päivällä tai liian lähellä ateriaa voi häiritä näiden ravintoaineiden imeytymistä.”

Teinä päivinä, jolloin tiedät, että hörppäät hiilellä täytettyä mehua, muista juoda vähintään kaksi litraa vettä. ”Hiilen käyttö on tehokas vieroitusprosessi. Kehosi tarvitsee paljon vettä auttaakseen huuhtelemaan myrkyt pois, kun ne ovat sitoutuneet hiileen”, Minchen selittää. Vietät todennäköisesti koko päivän juosten vessaan ja vessasta, mutta tämä on tärkeä askel!