Me kaikki olemme kokeneet kotiruoka-aterioiden kamppailun ennenkin. Olemme niin kiinni työssä ja elämässä, että on vaikea löytää aikaa tehdä hyvää kotiruoka-ateriaa itsellemme ja perheellemme, joten päädymme turvautumaan noutoruokaan. Tämä johtaa loputtomaan epäterveellisten ruokailutottumusten ja epäterveellisten kulutustottumusten kehään. Bankrate.comin mukaan amerikkalaiset käyttävät vuosittain keskimäärin 2944 dollaria taloudellisiin paheisiin, kuten noutoruokaan, ja kansallisen terveys- ja ravitsemustutkimuksen (National Health and Nutrition Examination Survey) tulokset viittaavat siihen, että 70 prosentilla noutoruoka-annoksista on hyvin vähän tai ei lainkaan ravintoarvoa. Kunpa vain olisi mahtavia kotiruokaa myyviä kokkeja, jotka voisivat helpottaa ihmisten kotitekoisen ruoan tilaamista verkosta! (Vinkki Vinkki: Tässä kohtaa SINÄ astut kuvaan!).
Kotona toimivana kokkina sinulla on mahdollisuus auttaa paikallisia asiakkaitasi syömään terveellisemmin kotitekoisten take away -aterioiden avulla. Määrittelemällä tietoisesti, mitä kotiruoka-aterioita haluat myydä kotikeittiöstäsi, voit pitää uskolliset asiakkaasi palaamassa takaisin ja samalla helpottaa heidän terveellisempää ja vahvempaa elämäänsä!
Tarvitsetko terveellistä ruokainspiraatiota ruokalistallesi HomeMade-ruokasovelluksessa? Tässä on listamme huippuideoista, joiden avulla voit myydä kotona valmistettuja ruokia, jotka ovat sekä herkullisia että terveellisiä!
Kotona valmistettuja vihanneksia & Salaatteja
Mikään ei sano terveellisyyttä niin kuin maukas lautanen vihanneksia! Auta asiakkaitasi saamaan päivittäinen ravintoannoksensa kotona valmistetuilla take away -aterioilla, jotka sisältävät runsaasti kasviksia. Muista: mitä värikkäämpi lautanen, sitä terveellisempi ateria! Voit sekoittaa joitakin klassisimpia ruokalajeja uudelleen lisäämällä ateriaa täydentävän vihanneslisäkkeen, tai voit tehdä lisäkesalaateista jokaisen tilauksen mukana tulevan tarjouksen.
Mitä vihanneksia sinun kannattaisi siis harkita sisällytettäväksi ruokalistallesi? Healthline.com-sivuston mukaan ravintoarvoltaan parhaita vihanneksia ovat pinaatti, porkkanat, parsakaali, valkosipuli ja ruusukaali. Harkitse joidenkin näiden tehopitoisten kasvisten sisällyttämistä kotiruoka-aterioihisi, jotta voit myydä niitä paikallisille naapureille.
Kotiruokakeitot
Mikään ei lämmitä kylmää päivää paremmin kuin kulhollinen keittoa! Jos sinulla on hyviä muistoja isoäidistäsi, joka teki sinulle maukasta keittoa, kun olit sairas, voi olla hyvä aika ottaa hänen reseptikirjansa esiin.
Kotikeitot kuuluvat parhaimpiin ruokiin, joita kotikokkina voi myydä, koska ne ovat lohturuokaa, johon on helppo yhdistää monenlaisia ainesosia, joilla on ravintoarvoa. Niitä on myös helppo hörppiä juosten, mikä on suuri plussa asiakkaille, jotka ostavat kotikeittosi! Joitakin suosituimpia keittoreseptejä, joita kannattaa harkita sisällytettäväksi HomeMade-sovelluksen ruokalistaan, ovat tomaattikeitto, kanakeitto ja vihanneskeitto. Nämä vaihtoehdot antavat paikallisille asiakkaillesi kaikki lämpimät fiilikset ja varmistavat, että he tulevat aina uudestaan hakemaan lisää.
Kotimaiset voileivät
Ei ehkä ole mitään muuta yhtä maukasta ja kätevää ateriaa kuin klassinen voileipä. Jos etsit luovia & yksinkertaisia ideoita ruoan myymiseen kotoa käsin, voileivät ovat uskomaton paikka aloittaa. Ne on helppo valmistaa ja asiakkaiden on helppo ottaa mukaan matkalle, mutta voileipäreseptejä voi luoda loputtomasti. Jos sinulla on klassinen resepti, jota rakastat, mutta haluat tehdä siitä matkustusystävällisen, mieti, miten voit tehdä siitä innovatiivisen voileipäversion, joka erottuu asiakkaidesi joukosta!
Jos haluat vetoaa vielä laajempaan asiakaskuntaan kotikonstein valmistetuilla take away -aterioillasi, harkitse keto-ystävällisen tai gluteenittoman leivän sisällyttämistä voileipiin ruokavaliorajoituksia omaaville asiakkaillesi.
Kotikonstein valmistettuja terveellisiä kulhoja
Terveelliset kulhot ovat suuri trendi terveellisesti syövien ruokailijoiden parissa, eikä ole mitään syytä ihmetellä miksi. Ne sisältävät kaikki terveellisen, monipuolisen aterian osatekijät, kuten terveellisiä hiilihydraatteja, proteiinia ja vihanneksia. Aamiaisen acai-kulhoista illallisen proteiinikulhoihin, terveelliset kulhot ovat yksi parhaista myytävistä kotiruoista. Sinulla ei ole pulaa keinoista, joilla voit luoda yksilöllisiä allekirjoitusvaihtoehtoja, joita mikroyrityskeittiösi asiakkaat rakastavat. Voit ottaa ruokalistasi muista ruokalajeista yli jääviä aineksia ja yhdistää ne terveellisiksi kulhoiksi viikoittaisiksi erikoisuuksiksi, jotka luovat vaihtelua ruokalistallesi. Lisäksi ne eivät lisää paljon ylimääräistä valmisteluaikaa päivääsi, koska niiden luominen on niin helppoa ja kätevää.
Kotona valmistettuja erikoisaterioita, mukaan lukien vegaaniset, kasvisruokavalio- ja ketoruokavalio-ateriat
13. vuotuisen elintarvike- ja terveystutkimuksen mukaan useampi kuin yksi kolmesta yhdysvaltalaisesta kuluttajasta noudattaa tiettyä ruokavaliota tai ruokailutapaa. Ymmärrys siitä, miten tehdä maukkaita aterioita, jotka sopivat moniin eri ruokavalioihin, voi olla valtava voimavara mikroyrityksen kotikeittiössä.
Jos sinulla on tunnusomaisia ruokia, joiden valmistamisesta nautit, harkitse ruokavalioystävällisten versioiden valmistamista, jotka ovat yhtä maukkaita. Jos esimerkiksi olet mahtava tekemään buffalosiipiä, harkitse lihatonta versiota kukkakaalista tai ketoosiversiota, jossa ei käytetä jauhoja. Uusien reseptien tekeminen juuri oikeanlaisiksi voi vaatia hieman uudelleenopettelua, mutta se on sen arvoista, kun saat ateriat useampien naapurien ulottuville!
Oletko valmis sekoittamaan ruokalistasi uudelleen sisällyttämällä siihen aterioita, jotka auttavat naapureitasi elämään vahvempaa ja terveellisempää elämää?! Ota yhteyttä HomeMade-tukitiimiin, olemme aina valmiina auttamaan.