V8 Splash -juomat sisältävät vettä, korkeafruktoosista maissisiirappia, rekonstruoitua kasvismehua ja alle 2 % rekonstruoitua hedelmämehusekoitusta sekä luontaisia aromiaineita, sitruunahappoa, omenahappoa, C-vitamiinia, punaista punaa #40 ja sukraloosia.
”Tuotteet koostuvat 95-prosenttisesti vedestä ja korkeafruktoosisesta maissisiirapista, jonka päälle on lisätty 3 prosenttia rekonstruoitua porkkanamehua ja enintään 2 prosenttia kaikkien niiden hedelmien ja marjojen mehua, joiden mukaan tuotteet on nimetty”, kanteessa väitetään.*
”Vastaajan ’Berry Blend’ -tuote sisältää esimerkiksi alle 2 prosenttia kaikkien etiketissä mainittujen marjojen mehua yhteenlaskettuna”. Terveellisen hedelmämehun sijaan tuotteet sisältävät valtavia määriä puhdistettua sokeria. Esimerkiksi Tropical Blend V8 Splash sisältää 18 grammaa sokeria kahdeksan unssin annosta kohti, enemmän kuin täysin täytetty Grape Kool-Aid.”
Omenahappo
Mutta suuri osa Kaliforniassa 2. huhtikuuta jätetystä kanteesta liittyy omenahapon – elintarvikelisäaineen, jota käytetään yleisesti happamuudensäätöaineena ja hapokkuuden lisääjänä – lähteeseen ja toimintaan.
Vaikka omenahappoa esiintyy luonnostaan joissakin hedelmissä, Campbell Soupin V8 Splashissa käyttämä versio on d-l-omenahappoa, joka on ”synteettinen petrokemiallinen aine, joka on lisätty jäljittelemään aidon hedelmän makua”, väitetään kanteessa, jossa väitetään, että juomia pitäisi sen vuoksi kuvata ”keinotekoisesti maustettuina”.”
”Jokaisen etiketissä näkyvän herkullisen kypsän marjan todellinen mehu on vain 0,004 murto-osaa tuotteen sisällöstä – alle puolet 1 prosentista”, sanoo kantaja Hortense Sims.
”Jokaisen etiketissä näkyvän herkullisen kypsän marjan todellinen mehu on vain 0,004 murto-osaa tuotteen sisällöstä – alle puolet 1 prosentista”, sanoo kantaja Hortense Sims.