Vertaile elintarvikkeita: Käytä %DV:tä vertaillaksesi elintarvikkeita (muista varmistaa, että annoskoko on sama) ja valitaksesi tuotteita, joissa on enemmän ravintoaineita, joita haluat saada enemmän, ja vähemmän ravintoaineita, joita haluat saada vähemmän.
Yleisenä ohjeena:
- 5 % tai vähemmän ravintoaineen päivittäistä ravintosisältöä annosta kohti katsotaan vähäiseksi
- 20 % tai enemmän ravintoaineen päivittäistä ravintosisältöä annosta kohti katsotaan suureksi
Ymmärrä ravinnepitoisuusväittämät: Käytä %DV:tä auttaaksesi erottamaan väitteet toisistaan, kuten ”kevyt”, ”vähäinen” ja ”vähennetty”. Vertaile yksinkertaisesti kunkin elintarvikkeen %DV-arvoja nähdäksesi, mikä tuote sisältää enemmän tai vähemmän tiettyä ravintoainetta. Määritelmiä ei tarvitse opetella ulkoa.
Hallitse ruokavalion vaihtosuhteita: Käytä %DV:tä tehdessäsi ruokavalion kompromisseja muiden elintarvikkeiden kanssa päivän aikana. Sinun ei tarvitse luopua suosikkiruoasta terveellisen ruokavalion vuoksi. Kun mieleisesi ruoka sisältää paljon ravintoaineita, joita haluat saada vähemmän – tai vähän ravintoaineita, joita haluat saada enemmän – voit tasapainottaa sitä ruoka-aineilla, jotka sisältävät vähän (tai paljon) kyseistä ravintoainetta muina aikoina päivästä.