Une clé importante pour rendre l’alimentation saine durable est de garder les choses simples ! Je stocke toujours mon réfrigérateur avec une base d’ingrédients de base que ma famille et moi apprécions vraiment, puis j’utilise ces aliments encore et encore. Je vais vous montrer comment j’utilise ces 10 aliments de base sains du réfrigérateur pour créer des repas et des collations délicieux et nutritifs tout au long de la semaine.
Voir ce que j’achète et comment je les utilise
Garder des aliments de base simples à portée de main rend l’alimentation saine tellement plus facile pour moi et ma famille. Je m’en tiens à certains de nos ingrédients préférés et je les utilise toute la semaine pour préparer des repas super simples, délicieux et nutritifs. Regardez pour voir certains de mes favoris.
Ne manquez pas de faire défiler vers le bas pour voir la liste de mes 10 ingrédients préférés. C’est incroyable le nombre de repas et de collations que l’on peut préparer quand on a ces ingrédients sous la main.
10 aliments de base sains que j’ai dans mon réfrigérateur
- Crudité (brocoli, carottes, céleri, fenouil, chou-fleur et radis)
- Les légumes verts feuillus (chou frisé et jeunes épinards)
- Les œufs (frais et cuits durs)
- Pains germés + tortillas
- Les beurres de noix (amande, arachide, cajou, etc.))
- Yogourt grec
- Hummus (acheté en magasin ou fait maison)
- Baies (tout ce qui semble bon ou en vente)
- Poulet rôti (fait maison ou acheté en magasin)
- Lait (d’amande, d’avoine et/ou de vache)
Vous trouverez (presque) toujours ces aliments dans mon réfrigérateur. Je dirais que 80% des repas que nous faisons chaque semaine incluent au moins un de ces ingrédients. Il y a juste TELLEMENT de façons de les utiliser, surtout si vous les associez à des aliments de base du garde-manger et du congélateur (que je partagerai bientôt !).
10 REPAS SANTÉ UTILISANT MES STAPLES DE FRIDGE
J’ai beaucoup de repas et de collations » go-to » que je prépare sur une base hebdomadaire. Assurez-vous de regarder la vidéo ci-dessus pour beaucoup de mes idées !!! Mais voici une liste de certains des repas et des collations que je fais le plus souvent en utilisant mes aliments de base sains pour le réfrigérateur.
- Salade de chou frisé (citron + huile d’olive + ail + sel = si facile et délicieux !)
- Salade de poulet (j’adore aussi faire une salade de poulet avec de l’avocat ou avec des raisins et des noix de pécan)
- Salade d’œufs (peut aussi être faite avec de l’avocat)
- Les smoothies verts (celui-ci est mon préféré personnel. personnel)
- Yogourt avec des baies (aussi excellent avec des noix et/ou du beurre d’amande)
- Banane + bouchées au beurre d’arachide (ajoutez une pépite de chocolat sur le dessus et passez au micro-ondes pendant 15 secondes – À DÉCOUVRIR !)
- Quesadillas faciles (il y a tellement de façons de les faire ! Le brocoli et le poulet sont les préférés de la famille)
- Tartines de pain grillé avec du beurre de noix et des baies (ou des bananes)
- Gruau garni de bananes et de beurre d’arachide
- Boîte de soupe améliorée (il suffit d’ajouter des légumes verts feuillus à votre boîte de soupe préférée)
C’est vraiment aussi facile que cela et je dis : » Laissez-vous faire ! « . Plus vous pouvez faire des choix alimentaires facilement, plus l’alimentation saine devient durable. Cependant, assurez-vous de ne pas sacrifier la saveur ! Il est très important que vous trouviez et appréciiez des combinaisons d’aliments que VOUS aimez. Laissez mes idées servir d’inspiration et trouvez ensuite des moyens de les faire fonctionner pour vous.
10 aliments de base du réfrigérateur + préparation des repas
Je modifie toujours mon approche de la préparation des repas. Cette année, j’ai vraiment apprécié d’utiliser mes 10 aliments de base sains pour le réfrigérateur comme base et d’ajouter ensuite 2 ou 3 repas au menu de la semaine.
Je ne les fais pas toujours tous le même jour (en fait, je ne le fais généralement pas), mais le fait d’avoir cette base facilite la rationalisation d’autres idées de repas.
Parmi nos repas familiaux préférés, on retrouve :
- Sauté de poulet et de brocoli
- Cuisses de poulet à la poêle en fonte
- Soupe aux lentilles détox
- Chicken and White Bean Chili
- Soupe minestrone
Je vais donc choisir quelques-uns de ces repas pour les ajouter au menu de la semaine (je le change toujours) et boum ! Des repas simples, délicieux et nutritifs deviennent 100% faisables.
Qui se souvient de #Six2Start?
L’année dernière, j’ai présenté une approche de la préparation des repas que j’ai appelée #six2start. L’idée était de choisir 6 aliments/ingrédients à préparer pour la semaine afin de faciliter une alimentation saine. Je construisais le menu comme ceci : 2 légumes, 2 protéines, 1 glucide sain + une entrée intelligente ou une friandise ! Bien que cette approche soit toujours super efficace, je m’en suis un peu éloignée simplement parce que je trouve que ce que je fais maintenant est plus facile.
Mais pour ceux d’entre vous qui ont apprécié l’approche #six2start, assurez-vous de revenir en arrière et de regarder la série de l’année dernière. Tous les conseils et les recettes sont encore super précieux, alors laissez-vous inspirer.
#SIX2START MENUS
- Menu du Nouvel An
- Menu à faible teneur en glucides
- Menu complet 30
- Menu végétalien
J’adorerais savoir si vous essayez cette recette (ou n’importe laquelle) ! Taguez @clean_and_delicious sur Instagram pour me le faire savoir et n’oubliez pas de vous inscrire à notre liste de diffusion pour recevoir plus de recettes saines et délicieuses directement dans votre boîte de réception.