Vous avez une grande tolérance à l’alcool.
« Vous devez boire beaucoup de vodka ! » est la première phrase que j’entends après avoir dit que je viens de Russie. Je dois dire la vérité : Les Russes boivent beaucoup, mais la vodka n’est qu’une option parmi d’autres. Nous avons de nombreuses traditions concernant la vodka (et quelques astuces aussi), mais les Russes boivent aussi du whisky, du brandy, du rhum, de la tequila et tout le reste. Figurant parmi les cinq plus grands consommateurs de spiritueux au monde, les Russes ont développé une grande tolérance à la boisson et peuvent avaler une sacrée quantité d’alcool. J’ai souvent vu une jeune fille russe fragile rester sobre plus longtemps que ses amies d’autres pays. Ce n’est ni génétique ni miraculeux : si vous buvez rarement ou pas du tout, être né russe ne vous aidera pas. Mais si vous avez appris à boire dans ce pays, les chances que vous soyez la personne la plus sobre de la fête sont fortes.
Vous pensez que le kvass n’est pas de l’alcool.
Ce n’est même pas une question. Le kvass est notre boisson traditionnelle fermentée à partir du pain de seigle, et techniquement, il contient 0,3-1% d’alcool. Mais nous ignorons ce fait et le buvons comme de la limonade (c’est si bon d’avoir du kvass froid dans la chaleur de l’été !)
Le kvass est vendu aux moins de 18 ans, mais vous n’êtes pas autorisé à conduire après avoir bu un verre.
Vous savez qu’il ne faut pas manger après le premier verre.
Après avoir fini votre premier verre, vous ne devez pas immédiatement chercher à manger. Selon la tradition, le premier shot sert juste à s’échauffer, et avant de pouvoir commencer à manger, vous devez en prendre un autre. Ce n’est peut-être pas vrai pour une sortie, mais lors d’une fête à la maison, vous entendrez certainement cette règle. Cela ne s’applique qu’aux liqueurs cependant.
Vous savez qu’il n’y a pas de repos entre le premier et le deuxième.
Pour ne pas garder les invités affamés, un intervalle entre le premier et le deuxième shot est très petit.
Ces deux traditions sont plus populaires parmi les générations plus anciennes (mes parents le font encore, mais mes amis – pas vraiment).
Vous mangez des cornichons entre les shots.
Si vous avez une faible tolérance à l’alcool, les cornichons peuvent vous sauver. Chaque table véritablement russe vous propose un choix de cornichons pour l’en-cas : les concombres marinés sont les plus populaires, mais nous aimons aussi les tomates, les champignons, les citrouilles, etc. Ils se marient particulièrement bien avec la vodka : les épices et le sel l’adoucissent et en améliorent le goût. La saumure des cornichons est également un remède populaire contre la gueule de bois – dégueulasse et absolument magique.
Vous buvez votre vodka rapidement.
Une règle de consommation que l’on apprend d’abord en Russie : le coup doit être terminé d’un seul coup.
Mais cela ne s’applique qu’à la vodka. Il n’est pas nécessaire de s’étouffer avec sa pinte de bière.
Vous conservez la vodka au réfrigérateur
Il est apprécié que la bouteille de vodka soit servie froide. Cela lui donne un meilleur goût et aussi un style de consommation rapide et froid permet de garder l’esprit clair, tandis que boire lentement vous rend ivre presque immédiatement.
Cette histoire a été produite grâce aux programmes de journalisme de voyage de MatadorU.
Maintenant vous connaissez tous les secrets, alors essayez à la manière russe : finissez rapidement le shot de vodka glacée et prenez une bouchée d’un concombre mariné. Sympa !
Vous organisez des fêtes à la maison au lieu de sortir.
Les Russes vont parfois dans les pubs, les bars et les clubs, mais la maison pourrait être le lieu le plus populaire pour une fête de boisson. Sortir est très cher, et les supermarchés sont abordables pour tout le monde. Une bouteille de brandy coûte 10-15 dollars, et dans un bar, vous payez ce prix pour deux ou trois shots du même brandy. Il en va de même pour les autres boissons. La solution est simple : invite tes amis dans ton appartement ! N’oubliez pas les cornichons maison de votre mère dans le frigo.
Vous aimez porter des toasts.
Les Russes aiment porter des toasts. Boire en silence est pathétique, il doit y avoir des raisons pour que nous levions les verres ! Les toasts les plus populaires sont : à l’amitié, à la paix dans le monde et simplement « à nous ! ». – à tous ceux qui sont réunis autour de la table. Le fameux « Na zdorovie ! » est quelque chose que vous n’entendrez jamais. Nous pouvons seulement dire : « Tvoe zdorovie », ce qui signifie : « A votre santé. »
Vous buvez « na pososhok. »
Mon préféré parmi tous les toasts est « na pososhok ». C’est le dernier toast de toute fête. Juste avant de partir, les invités boivent « na pososhok » avec l’hôte – un pour la route. Pososhok est un mot russe désignant un bâton ou une canne qui soutient un voyageur. Ironiquement, le « pososhok » fait aussi totalement tomber certaines personnes sur leurs pieds. 