Il peut être facile de considérer la faim comme une mauvaise chose – et bien que ce soit certainement une sensation incommodante – elle est aussi innée que le besoin de bâiller ou d’aller aux toilettes. En fait, la faim est un signal biologique crucial. Pour comprendre cela, un rappel du système nerveux autonome est utile. Le système nerveux autonome (SNA) se compose du système nerveux sympathique (SNS) et du système nerveux parasympathique (PNS). Alors que le SNS contrôle la réponse du corps aux menaces (par exemple, la réponse « combat ou fuite »), le PNS est le contrepoids du corps et ramène le corps à un état de calme.
Notre corps veut et doit passer un certain temps en mode « repos et digestion » pour que le ANS et le SNS fonctionnent correctement. Pendant ce temps, la pression artérielle s’abaisse, la fréquence cardiaque diminue et le péristaltisme gastro-intestinal augmente afin que vous puissiez absorber et digérer les nutriments et produire des réserves d’énergie pour l’avenir.
En conséquence, vous ne devriez pas ressentir le besoin de manger 24 heures sur 24. De nombreuses personnes se sentent au mieux en mangeant des repas plus petits et plus souvent. Cependant, si vous avez constamment faim, cela peut être dû à l’une des raisons suivantes :
Vous ne mangez pas assez de protéines ou de fibres
Nous avons besoin de tous les macronutriments (protéines, glucides et lipides) pour différentes raisons, et toutes les calories n’auront pas le même impact sur la satiété. Si les glucides sont excellents pour fournir une énergie rapide, les protéines, les graisses et les fibres sont importantes pour maintenir cette énergie. Une étude publiée dans le Nutrition Journal a montré que les collations riches en protéines réduisaient la faim et maintenaient les participants rassasiés plus longtemps. Il est généralement considéré que les aliments riches en protéines et en fibres sont les plus efficaces pour générer la satiété en raison de la décomposition et de la libération des nutriments de ces aliments.
Vous ne mangez pas assez
Que vous réduisiez les calories pour perdre du poids, que vous ayez un métabolisme rapide ou que vous soyez très actif, vous pouvez avoir constamment faim si vous ne mangez pas assez pour subvenir à vos besoins biologiques. La faim véritable est un signe de l’organisme indiquant qu’il a besoin de plus d’énergie pour fonctionner, et il ne s’agit pas toujours d’un estomac qui gargouille ou qui gronde. La faim peut aussi se manifester par de la fatigue, une incapacité à se concentrer, des vertiges ou le fait de toujours penser à la nourriture. Essayez de vous mettre à l’écoute des signaux de faim naturels de votre corps et consultez un diététicien agréé qui peut vous aider à examiner votre régime alimentaire et votre mode de vie et à élaborer un plan pour répondre à vos besoins.
Vous êtes distrait en mangeant
Avec des emplois du temps chargés, vous pouvez trouver que vous mangez en marchant, en conduisant ou en faisant défiler votre téléphone. Cependant, si tous vos repas sont précipités, le corps a plus de mal à reconnaître la satiété. Dans une étude comparant des mangeurs distraits à des mangeurs non distraits, les participants non distraits ont signalé une réduction de leur désir de finir toute leur assiette. En revanche, les participants distraits ont conservé l’envie de manger tout ce qu’il y avait dans leur assiette, ce qui peut être un facteur contribuant à la suralimentation. Non seulement l’alimentation en pleine conscience peut vous aider à vous sentir rassasié, mais elle a également été liée à la réduction des envies de nourriture et de l’alimentation émotionnelle.
VOUS MANGEZ TROP VITE
Même si vous avez posé vos appareils et éteint la télévision, la précipitation dans les repas et les collations rend difficile pour le corps d’enregistrer les sentiments de plénitude et de satiété. C’est pourquoi vous devez faire de la lenteur une priorité. Si vous avez tendance à dévorer rapidement vos repas et vos en-cas, essayez de vous accorder un certain temps pour terminer votre repas. Buvez des gorgées d’eau entre les bouchées et réfléchissez au niveau de satiété de votre corps à chaque bouchée. Essayez d’utiliser vos cinq sens pour vous aider à apprécier tout ce que vous mangez. Faites le point avec vous-même : Quel est le goût de l’aliment ? Appréciez-vous sa texture ? Est-il chaud ou froid ? Est-ce que cela répond à vos besoins du moment ? Vous constaterez probablement que vous vous sentez rassasié plus tôt et que vous restez rassasié plus longtemps si vous êtes capable de vous concentrer sur ces autres qualités.
VOS HORMONES NE SONT PAS EN FORME
Lorsque le corps est dans un état de stress constant, le cortisol (alias l’hormone du stress) augmente, ce qui peut déclencher une augmentation de l’appétit. De plus, manger sous l’effet du stress amène généralement les gens à se tourner vers des aliments très appétissants, comme les glucides raffinés et les produits sucrés, qui ne vous garderont pas longtemps rassasié ou rassasié.
La menstruation peut être un autre changement hormonal qui peut provoquer une augmentation temporaire de l’appétit et des fringales, tous deux liés à une augmentation de la sensation de fatigue et à une augmentation des besoins énergétiques.
Essayez d’aligner d’autres mécanismes d’adaptation pour gérer le stress en dehors de l’alimentation, comme l’exercice, la discussion avec un ami ou un membre de la famille, la tenue d’un journal, la lecture, les câlins avec un animal de compagnie ou la méditation.
Vous brûlez plus d’énergie que vous ne le réalisez
Un déséquilibre énergétique entraîne une faim accrue ou constante. Si vous faites plus d’exercice, à des intensités plus élevées ou pendant des durées plus longues, votre appétit augmente probablement car votre corps brûle plus de calories qu’il n’en a l’habitude. D’autres changements de vie et considérations peuvent également entraîner une augmentation des besoins énergétiques et de l’appétit. Par exemple, la grossesse, la convalescence après l’accouchement, l’allaitement ou la garde des enfants. L’utilisation d’une application comme MyFitnessPal peut vous aider à suivre vos besoins caloriques et à vérifier que vous vous alimentez correctement.
Vous êtes déshydraté
Beaucoup d’entre nous connaissent le coup de pompe de l’après-midi ou le sentiment de vouloir juste quelque chose à « grignoter ». Souvent, nous avons simplement besoin de nous hydrater. Une étude publiée dans la revue Physiology and Behavior a révélé que les gens répondent de manière inappropriée aux signaux corporels dans 62% des cas, confondant faim et soif. Bien que l’hydratation ne doive pas être utilisée pour « masquer » la faim, il est important de s’assurer que vous êtes hydraté afin de ne pas confondre la soif avec la faim.
Si vous avez faim peu de temps après avoir mangé, essayez d’abord de boire un verre ou deux d’eau. Si vous avez encore faim après avoir bu, il s’agit probablement d’une vraie faim. Dans ce cas, choisissez une collation riche en protéines pour rester rassasié plus longtemps. Vous pouvez également suivre votre hydratation dans MyFitnessPal et définir des rappels sur votre téléphone pour siroter davantage.
Vous ne dormez pas assez
Le sommeil joue un rôle important dans la régulation des hormones, ce qui peut contribuer à augmenter les sensations de faim. Une courte durée de sommeil est liée à des niveaux élevés de ghréline, une hormone qui stimule l’appétit, et à des niveaux réduits de leptine, une hormone de satiété. Cela signifie que lorsque vous manquez de sommeil, vous êtes plus susceptible d’avoir faim et d’avoir envie d’aliments sucrés. Concentrez-vous sur la création d’habitudes de sommeil saines, notamment en évitant l’alcool et les dîners lourds avant de vous coucher et en laissant les gadgets comme votre téléphone ou votre ordinateur portable dans une autre pièce.
Parution originale en avril 2020, mise à jour avec des rapports supplémentaires
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