9 faits que vous ne saviez peut-être pas sur les pissenlits

Manitoba

Le mot français pour pissenlit signifie ‘pisser au lit’, ils sont pleins de vitamines et vous pourriez en manger

Posté : 24 mai 2016
Dernière mise à jour : 27 mai 2016

Les pissenlits poussent un peu partout au Manitoba, tandis que les responsables municipaux et les propriétaires tentent de trouver des moyens de lutter contre ces fleurs jaunes.

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Dorothy Dobbie, éditrice du Manitoba Gardener Magazine, offre quelques idées pour se débarrasser de la mauvaise herbe, en plus de quelques faits intéressants.

1. Les pissenlits ne sont pas indigènes à l’Amérique du Nord

Dobbie : Les Européens les ont amenés en Amérique du Nord parce qu’ils regorgent de tant de bonnes choses.

2. Les Français ont un autre nom pour eux – « pisser au lit »

Le mot français est pissenlit, qui se traduit par « pisser au lit ». Les pissenlits sont un diurétique et en fait ils sont aussi forts que certains produits commerciaux.

3. Les pissenlits sont pleins de vitamines

Les feuilles, les fleurs et les racines sont comestibles. Une tasse de feuilles de pissenlit vous donnerait environ 112 % de la quantité quotidienne recommandée de vitamine A et 535 % de la quantité quotidienne recommandée de vitamine K, ainsi que d’autres éléments comme le calcium, le fer et le magnésium.

4. Vous mangez peut-être déjà des pissenlits

Vous mangez en fait des feuilles de pissenlit dans vos salades de mesclun. Elles sont commercialisées maintenant. Les gens les élèvent et les récoltent.

5. Le nom anglais « dandelion » vient de « tooth of the lion » en français

« Dent de lion » en français se traduit par « dent du lion » en anglais. La mauvaise herbe a reçu son nom en raison de la façon dont les feuilles sont gravées – certaines personnes pensaient que les feuilles ressemblaient à la gueule d’un lion.

6. Les pissenlits sont devenus impopulaires parce qu’ils ont beaucoup de succès

Les pissenlits sont des vivaces, ce qui signifie qu’ils reviennent année après année si vous ne faites pas quelque chose pour rendre cela impossible, et ils sont des semenciers très performants. Leurs graines sont sur de petits parachutes qui s’envolent partout où il y a de la brise, atterrissant dans toutes sortes d’endroits intéressants. Elles sont très douées pour poser les petits fonds de fourche de leurs graines et s’incruster dans la terre et jaillir à nouveau.

7. Les pissenlits sont très doués pour s’adapter

Vous pouvez tondre ces pissenlits tant que vous voulez. Oui, cela enlèvera le pire de ces fleurs, mais elles reviendront. Ça ne les éliminera pas. Ce qui se passe, c’est que les pissenlits étendent leurs feuilles et rien ne peut pousser en dessous. Au bout d’un moment, ils tuent votre herbe. Une fois que vous les aurez fauchés, ils continueront à envoyer des graines, parce qu’ils veulent faire des graines et survivre. Peut-être que dans cinq ans, à la place de l’herbe, on aura des pissenlits.

8. Vous pouvez tuer les pissenlits vous-même

Il y a des petites choses que les individus peuvent faire. Vous pouvez tuer les pissenlits avec de l’eau chaude – il suffit de verser de l’eau bouillante sur eux. Vous pouvez verser du vinaigre extra fort que vous pouvez acheter dans une jardinerie, pas le truc de votre placard, sur eux. Vous pouvez prendre une de ces torches à mauvaises herbes et juste toucher les feuilles avec, et cela devrait les tuer.

Une stratégie à long terme est de se procurer de la farine de gluten de maïs. Cela ne tue pas le pissenlit, mais cela réduit la capacité du pissenlit à se développer, car c’est un élément dissuasif pour le développement des graines. Cela peut prendre plusieurs années, cependant, et vous devez vous attaquer à la racine de base, car ce sont des plantes vivaces.

9. Il y a plusieurs superstitions impliquant les pissenlits, y compris faire un vœu et souffler sur toutes les graines de pissenlit pour que le vœu se réalise

Quand j’étais enfant, on tenait un pissenlit sous le menton, et s’il apparaissait jaune sous le menton, cela signifiait que vous aimiez le beurre. Cela montre que les pissenlits font partie de notre vie quotidienne depuis longtemps. Ils deviennent une partie des mythes et de la magie de ce que nous sommes.

Cette interview a été modifiée pour des raisons de longueur et de clarté.