L’une des façons les plus faciles de dire que l’été approche rapidement est la douceur des fraises ! Mes enfants peuvent manger des pintes de fraises comme si c’était leur travail ! Nous passons un moment encore plus agréable lorsque nous allons cueillir nous-mêmes des fraises dans l’une des fermes d’auto-cueillette de la région. Cette activité est amusante même pour les plus petits, même s’ils n’en mettent que quelques-unes dans le seau ! N’oubliez pas d’essayer aussi les recettes de cobbler aux fraises de l’un de nos contributeurs !
Quelques conseils :
- Assurez-vous d’appeler à l’avance pour confirmer que les baies sont disponibles le jour où vous prévoyez de les cueillir. La saison commence généralement à la fin du mois de mai et dure quelques semaines.
- Prévoir d’arriver tôt parce que de nombreuses fermes fermeront le patch à la mi-journée si les champs sont trop cueillis.
- Ne pas oublier d’appliquer de la crème solaire et de porter des bottes si les champs sont boueux.
- Aussi, c’est une bonne idée d’apporter de l’argent liquide avec vous parce que certaines fermes n’acceptent pas les cartes de crédit.
- Vous voudrez peut-être jeter des lingettes dans votre sac aussi parce que le jus devient collant sur les mains et les visages assez rapidement !
Mmmm! Qui est prêt pour le cobbler ?
1. Circle S Farms, 9015 London Groveport Rd, au sud-ouest de Grove City (614-878-9462, 614-878-7980)
2. Granny B Farms, 7201 Tucker Road, Centerburg (614-668-5251) *Organic Farm
3. Jacquemin Farms, 7437 Hyland Croy Rd., Plain City, Ohio (614-873-5725)
4. Doran’s Farm Market, 5462 Babbitt Rd., sud-est de New Albany (614-855-3885)
5. Legend Hills Orchard, 13355 Reynolds Rd, au sud d’Utica (740-892-8090) Pendant que vous êtes dans la région, arrêtez-vous à Velvet Ice Cream pour une visite publique gratuite.
6. Folck Family Farm, 6843 Rt. 54, au sud-ouest de Mechanicsburg (937-828-0233)
7. Hann Farms, 4600 Lockbourne Rd., Obetz (614-491-0812)
8. Mitchell’s Berries, 9331 Mitchell-Dewitt Rd, au nord-est de Plain City (937-243-0635) Un favori personnel. 🙂 Ils proposent de nombreux événements tout au long de la saison, comme une Strawberry Tea Party pour les enfants !
9. Stir Family Farm, 8050 Madison Walnut Rd, au nord-est d’Ashville (740-497-2935) *Ferme biologique. Ils desservent également le marché fermier de Clintonville !
10. Yutzy’s Farm Market, 6010 Converse Huff Rd, Plain City (614-873-3815). En raison des conditions météorologiques, ils n’auront pas de fraises U Pick en 2019, mais vendront une variété de baies provenant d’autres fermes. Assurez-vous de vérifier le marché pour de bons produits, de la viande pour le déjeuner et plus encore!
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