La plupart des gens ont bu l’eau d’un puits pendant une grande partie de l’histoire humaine. Les puits d’eau remontent à près de 10 000 ans, apparaissant pour la première fois à l’ère néolithique. Les puits peuvent fournir une source d’eau fiable lorsque les eaux de surface sont rares.
De nombreuses propriétés ont encore des puits aujourd’hui. En fait, l’Agence de protection de l’environnement (EPA) rapporte qu’environ 15 % des Américains utilisent de l’eau de puits pour boire. Cela dit, la grande majorité des gens en Amérique du Nord boivent aujourd’hui de l’eau provenant de systèmes de plomberie établis. Beaucoup de gens vont plus loin et installent un système de filtration de l’eau de puits à la maison.
Mais l’eau de puits moderne est-elle sûre à boire ? Y a-t-il des avantages pour la santé à boire de l’eau de puits ? La vérité est que c’est un débat en cours qui peut ne pas avoir de réponse ferme. Voici ce que vous devez savoir :
Qu’est-ce qui rend l’eau » sûre » ?
À moins que l’eau ait l’air visiblement sale, il est à peu près impossible de dire si l’eau est » sûre » pour la consommation humaine juste en la regardant. À moins de regarder à travers un microscope, vous ne pourrez pas voir les micro-organismes et les produits chimiques qui peuvent vous rendre malade. Vous pouvez acheter des kits d’analyse de l’eau ou faire appel à un professionnel pour tester votre eau. Cependant, ce sont souvent des options coûteuses et peu pratiques.
Pour bien comprendre ce qui rend l’eau potable, il est d’abord important de présenter l’histoire de la purification de l’eau.
Quand les humains ont-ils commencé à purifier l’eau?
L’eau de puits est progressivement tombée en disgrâce au cours des années 1800. Cela était dû à un certain nombre de facteurs, tournant principalement autour de la révolution industrielle. Même si les gens faisaient bouillir l’eau depuis des siècles, les nouvelles technologies et l’éducation ont rendu les gens plus conscients de la façon dont les maladies se propagent. Il y a également eu l’essor de la pasteurisation à la fin des années 1800. Bien que l’eau ne puisse pas être pasteurisée, cela a rendu les gens encore plus conscients des dangers bactériens potentiels.
Néanmoins, faire bouillir l’eau elle-même avant de l’utiliser était une pratique peu pratique. Une nouvelle solution était nécessaire. L’ère industrielle ayant entraîné une urbanisation galopante, les communautés se sont densifiées. Les sources d’eau publiques sont devenues plus exposées aux bactéries et aux micro-organismes pathogènes. Les systèmes de plomberie se sont répandus, ce qui signifie que l’eau voyageait plus loin de sa source jusqu’aux maisons des gens.
En 1908, Jersey City, dans le New Jersey, est devenue la première communauté des États-Unis à commencer la désinfection systématique de son eau potable publique. Les villes de tout le pays ont rapidement suivi le mouvement. Au moment où les années 1930 ont frappé, les taux de maladie avaient diminué de façon spectaculaire. Le choléra et la typhoïde ont tous deux été rendus pratiquement inexistants en conséquence.
Les gens utilisent encore les puits aujourd’hui, mais des précautions doivent être prises.
Not All Wells Are Created Equal
Si vous avez un puits sur votre propriété, ne vous contentez pas de valser et de prendre une gorgée. Renseignez-vous autant que possible sur l’histoire de ce puits. Si le puits a été condamné ou scellé en raison de la contamination à un moment donné, il est très possible qu’il ne soit toujours pas sûr.
Les puits extrêmement anciens peuvent également ne pas répondre aux normes modernes. Par exemple, l’EPA recommande que les puits soient situés à au moins 15 mètres des fosses septiques et des champs de bétail. Les puits doivent également être à 100 pieds des réservoirs de pétrole (et de tout autre réservoir de stockage de produits chimiques). Ils doivent également être éloignés d’au moins 100 pieds des entrepôts de fumier scellés. Les cheminées de fumier devraient entre-temps être éloignées de 250 pieds.
Les puits devraient également avoir un historique de tests réguliers de contaminants. De même, les engrais et les pesticides ne doivent pas être utilisés à proximité du puits. Même une utilisation minimale de ces produits chimiques peut les faire s’infiltrer dans les eaux souterraines.
Il est également important de prendre en compte le type de puits. Différents types de puits s’accompagnent de différents niveaux de risque de contamination. Voici les trois principaux types de puits que vous devez connaître :
Types de puits
- Puits creusés / forés – Les puits creusés ou » forés » sont des puits traditionnels creusés dans le sol à la pelle ou à la rétrocaveuse. Dans la plupart des cas, ils sont revêtus de pierres ou de briques pour les soutenir. Les versions plus modernes peuvent être revêtues de tuiles ou d’autres matériaux. Les puits forés sont généralement peu profonds (entre 10 et 30 pieds de profondeur) et peuvent avoir un large diamètre. Ces types de puits peuvent être facilement sensibles aux contaminants si le sol autour d’eux est affecté.
- Puits creusés – Les puits creusés consistent en un tuyau enfoncé directement dans le sol. Ils peuvent être peu profonds, mais sont généralement plus profonds que les puits creusés / forés (entre 30 et 50 pieds de profondeur). En raison de leur conception, les puits forés peuvent facilement empêcher l’entrée de saletés et de contaminants proches. Cependant, ces puits puisent également dans des aquifères proches de la surface. De ce fait, ils peuvent être sensibles à d’autres types de contamination qui affectent les eaux de surface.
- Puits forés – Les puits forés d’aujourd’hui sont creusés dans le sol par des machines à percussion ou rotatives. Ils peuvent aller de peu profonds à des milliers de pieds de profondeur et peuvent être revêtus d’une grande variété de matériaux. Ils peuvent même être tubés en continu dans un tuyau métallique. Les puits forés présentent moins de risques de contamination tant qu’ils restent profonds et sont revêtus de matériaux fiables.
Quel que soit le type de puits, il est important de le maintenir entretenu. Tous les puits devraient également être testés régulièrement pour détecter les contaminants.
La consommation d’eau de puits a-t-elle des avantages pour la santé ?
Bien que la contamination soit une préoccupation, l’eau de puits peut avoir certains avantages souhaitables pour la santé. Des recherches supplémentaires sur la question sont encore nécessaires, mais voici quelques-uns des avantages proposés :
- Hydratation – Boire de l’eau en général est crucial pour la santé !
- Perte de poids et meilleur fonctionnement du cerveau – L’eau de puits peut être exempte de produits chimiques présents dans les approvisionnements en eau publics. Certaines personnes pensent que le fluorure, par exemple, peut avoir des effets négatifs sur le poids et la cognitivité. Boire plus d’eau stimule également le métabolisme.
- Avantages environnementaux – Boire de l’eau de puits peut diminuer la quantité de bouteilles en plastique que vous achetez et utilisez.
N’oubliez pas que d’autres études sur les avantages de l’eau de puits pour la santé doivent encore avoir lieu. Cependant, si vous buvez de l’eau de puits et que vous vous sentez bien en le faisant, il n’y a aucune raison d’arrêter tant que des précautions sont prises.
Conclusion
Boire de l’eau de puits peut avoir certains avantages pour la santé. Cependant, vous devez vous assurer qu’elle n’est pas contaminée. Les puits modernes, notamment les puits forés modernes, peuvent être moins susceptibles d’être contaminés. Néanmoins, il est toujours important de tester régulièrement l’eau.
Il est également crucial de suivre les directives de l’EPA. Veillez à ce que les nouveaux puits ne soient pas construits à proximité de dangers potentiels. Les puits plus anciens doivent entre-temps être soigneusement évalués. Si vous n’êtes pas sûr, envisagez de faire appel à un professionnel pour évaluer le puits, son histoire et la zone environnante.
Dans tous les cas, il est toujours sage de prendre des précautions supplémentaires. C’est là que la filtration de l’eau de puits entre en jeu.
Les filtres à eau et l’eau de puits peuvent fonctionner ensemble – Système de filtration de l’eau de puits
Si vous allez boire l’eau de puits, envisagez un système de filtration de l’eau de puits. Un système de filtration et/ou de purification de l’eau de puits de bonne qualité peut éliminer les contaminants et garantir que l’eau de puits est potable. Certains systèmes de filtration de l’eau de puits peuvent être fixés au puits lui-même, tandis que d’autres sont utilisés à l’intérieur après le prélèvement de l’eau. Le bon filtre à eau dépendra de la conception de votre puits et de vos besoins personnels.
A côté du système de filtration d’eau de puits, vous pouvez également envisager un adoucisseur d’eau. Une grande partie de l’eau de puits peut être trop dure pour une consommation sûre. « L’eau dure » contient des quantités élevées de minéraux comme le calcium et le magnésium. Ceux-ci peuvent avoir des effets néfastes sur la santé, mais heureusement, les adoucisseurs d’eau et les filtres peuvent contribuer à atténuer le problème.