Notre client
Foodtown est une coopérative de supermarchés de 55 magasins opérant dans l’est de l’État de Pennsylvanie, le New Jersey et l’État de New York. Dalkia s’est engagé avec un propriétaire indépendant de Foodtown pour identifier et traiter les opportunités d’amélioration de l’efficacité énergétique. Un domaine d’application clé dans cette modernisation complète des magasins était les contrôles améliorés du système de réfrigération.
Projet
L’équipe de Dalkia a effectué des évaluations du système de réfrigération dans plusieurs magasins Foodtown, en mesurant la consommation, la température et les niveaux d’humidité pour les systèmes à moyenne et basse température de chaque magasin. L’analyse a montré qu’en ajoutant des technologies de réfrigération de pointe, les systèmes fourniraient un refroidissement plus constant des caisses et des boîtes de rangement, profiteraient des températures extérieures saisonnièrement basses et réduiraient considérablement la consommation d’énergie.
Sur une période de trois mois, Dalkia a mis en œuvre cette mise à niveau complète avec de nouvelles commandes de compresseurs et de ventilateurs, des contrôleurs anti-sweat et des moteurs à rendement supérieur, ainsi qu’une mise à niveau complète de l’éclairage LED du magasin pour sept magasins Foodtown. La mise en œuvre a été exécutée de manière à ne pas perturber les activités courantes de Foodtown. La combinaison ajoutée des taux d’énergie élevés et du soutien des zones d’incitation des services publics locaux s’est traduite par un retour rapide.
Les nouvelles commandes fournissent également à Foodtown et à Dalkia une visibilité en temps réel du système de réfrigération pour s’assurer que les économies générées par le projet n’ont pas été annulées par les événements futurs de maintenance et de service.