Les mariages traditionnels s’en tiennent généralement au dîner assis classique, avec des options de repas fixes choisies par les invités lorsqu’ils RSVP. Il n’y a rien de mal à ce qu’un repas soit préparé et servi individuellement lors d’une réception de mariage, mais de nombreux couples optent désormais pour des options de restauration alternatives à la place.
Les dîners formels peuvent être coûteux, donc choisir une option alimentaire moins traditionnelle peut aider à réduire les coûts dans votre budget sans laisser les invités affamés. La suppression du dîner formel peut également conduire à une atmosphère plus détendue, permettant aux invités de se mêler librement loin de leurs tables pendant une plus grande partie de la nuit. Quelle que soit la raison pour laquelle vous vous éloignez d’un dîner formel assis, ces options de restauration alternatives feront un tabac à n’importe quel mariage.
Table des matières
Idées uniques de repas de réception de mariage
- Stations alimentaires
- Cocktail-.Style
- Caravanes alimentaires
- Style buffet
- Style familial
Stations alimentaires
Les stations alimentaires sont devenues une alternative populaire aux dîners assis, les dîners officiels lors des mariages. Cette option donne aux invités la liberté de manger ce qu’ils veulent et quand ils le veulent, et permet plus de mouvements et de rencontres puisque personne n’est attaché à son siège assigné. Des stations de nourriture avec différentes cuisines peuvent être installées autour de la réception afin que les invités puissent se promener et essayer la nourriture à leur guise.
Pour des stations de nourriture plus haut de gamme, vous pouvez avoir des chefs cuisinant et servant à chaque station. Une option unique pour laquelle de nombreux couples optent est celle des stations alimentaires internationales, avec des aliments vedettes provenant de pays du monde entier. Les stations alimentaires peuvent être ce que vous en faites, cependant, donc vous pouvez choisir d’être décontracté avec des stations de nourriture réconfortante ou chic avec des tapas haut de gamme et des petites assiettes.
Style cocktail
De nombreuses réceptions ont une heure de cocktail pour commencer, mais choisir de servir toute la nourriture et les collations style cocktail au lieu de servir un dîner assis est une excellente alternative. Cette méthode permet aux invités de se mêler librement et de manger à leur propre rythme, avec du temps supplémentaire pour danser ou d’autres activités.
Certains craignent que les invités ne soient pas satisfaits sans un repas complet, mais tant que vous fournissez suffisamment de nourriture tout au long de la nuit, cela ne devrait pas être un problème. Les petits hors-d’œuvre peuvent mener à des collations plus rassasiantes offertes par les serveurs, selon la nourriture que vous décidez. Assurez-vous d’avoir suffisamment de sièges encore, car les gens choisiront de s’asseoir, mais une réception de style cocktail permet aux invités de se promener et de s’asseoir à leur guise.
Transporteurs de nourriture
Les camions de nourriture sont un nouveau thème tendance pour la restauration de mariage. Ils fonctionnent bien pour les réceptions en plein air, car les camions peuvent s’arrêter juste devant votre lieu de réception. Les camions alimentaires constituent une option de mariage amusante et interactive où vous pouvez présenter une variété d’aliments intéressants.
Les camions alimentaires servent de tout, des crêpes aux hamburgers, de sorte que vous pouvez offrir aux invités différentes options alimentaires en fonction du style de votre mariage et de vos goûts. Cette option permet également aux invités de manger et de se mêler à leur propre horaire. Gardez à l’esprit que les invités ne pourront pas être servis simultanément ou aussi rapidement.
Style buffet
Le style buffet est une alternative moins chère aux repas individuels lors d’un dîner formel et donne aux invités plus d’options en termes de nourriture qu’ils veulent manger, quand manger et combien ils veulent manger. Avec le style buffet, vous pouvez toujours assigner des sièges aux tables et avoir un dîner assis, bien que le processus de service soit plus lent puisque chaque table doit se lever et attendre au buffet.
Style familial
La restauration de style familial fonctionne comme si vous étiez assis autour de votre table familiale lors d’un dîner – suffisamment de nourriture est servie sur un plateau pour toute la table, et les invités se servent eux-mêmes. Cette option permet également d’assigner des sièges et d’avoir un dîner assis sans la formalité des repas plaqués et servis individuellement.
Les invités peuvent se servir rapidement puisqu’ils sont déjà assis et que la nourriture est juste devant eux, ce qui permet un repas efficace et du temps pour d’autres activités.
Pensées finales
Quel que soit le style de service que vous choisissez, assurez-vous de fournir suffisamment de nourriture pour les invités et ils sont sûrs de passer un bon moment ! Ces idées alternatives de réception de mariage sont de plus en plus courantes, alors n’ayez pas peur de faire quelque chose de différent pour votre mariage.
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