Bien qu’il soit très possible de produire une énorme récolte de délicieuses tomates, il est également probable qu’au moins quelques-uns de vos plants soient victimes de l’une ou l’autre des maladies qui frappent ces plantes populaires. Heureusement, il existe des mesures que vous pouvez prendre pour prévenir et traiter la plupart de ces problèmes.
Maladies des tomates à traiter
Plusieurs types de maladies peuvent affecter les plants de tomates. Si vous surveillez de près la santé des feuilles de vos plants, l’état de l’arrosage et les modèles de croissance, il y a de bonnes chances que vous puissiez attraper la maladie tôt pour la traiter ou l’éradiquer.
- Le mildiou : Deux maladies fongiques sont connues sous le nom de mildiou : Alternaria solani ou mildiou précoce, et Phytophthora infestans ou mildiou tardif. Le mildiou précoce commence plus tôt dans la saison et crée des taches annulaires en forme de cible sur les feuilles, généralement sur la partie inférieure de la plante en premier. Le mildiou provoque des taches irrégulières sur les feuilles et les fruits. Le contrôle de l’environnement pour éviter la chaleur excessive, l’humidité et l’entassement aide à inhiber la croissance du champignon. Retirez les feuilles affectées et ajustez les soins si nécessaire.
- Taches sur les feuilles : Vous remarquerez des taches foliaires au centre des feuilles, une tache noire ou grise avec un centre clair. Une fois que les taches s’installent, la feuille devient jaune, puis brune, et se fane. Les taches foliaires sont causées par un champignon, favorisé par l’excès de chaleur et d’humidité, donc le fait d’enlever les feuilles touchées et d’ajuster l’environnement permettra d’arrêter la propagation.
- Infection bactérienne : Exposées à la plante par une coupure ou un dommage dans la vigne ou le plant, les maladies bactériennes peuvent faire des ravages sur vos plants de tomates. Si vos plants souffrent d’une infection bactérienne, vous remarquerez des tâches et des taches. Pour traiter le problème, retirez les zones infectées dès que vous les voyez.
- Virus de la mosaïque : Comme les tomates font partie de la même famille de plantes que le tabac (morelles), les consommateurs de tabac peuvent transmettre un virus de la mosaïque à leurs plants de tomates simplement en les touchant. Si les virus de la mosaïque ne tuent pas votre plante, ils l’affaiblissent et réduisent votre récolte, ce qui est presque aussi grave. Vous pouvez repérer un virus de la mosaïque par la coloration tachetée des feuilles ou des fruits, avec des taches en relief ressemblant à des cloques. Ne laissez pas fumer près de votre jardin, et lavez-vous les mains ou mettez des gants avant de vous occuper des tomates si vous êtes fumeur.
- Flétrissement verticillien : Sournois et dévastateur, le flétrissement de la tomate commence par des feuilles à l’aspect triste et flétri dans la chaleur de la journée, qui se redressent plus tard, mais progresse ensuite vers le flétrissement complet et la perte de la plante. Il est causé par des champignons qui contaminent la racine de la plante et bloquent l’eau et les nutriments. Il n’y a aucun moyen de la traiter, donc lorsqu’une plante meurt du flétrissement verticillien, retirez-la complètement et détruisez-la.
Prévenir les maladies de la tomate
Il n’y a pas de meilleur moyen de protéger la santé de votre plante que de prévenir les maladies avant qu’elles ne se déclarent. Lorsque nous prenons le temps de planter avec soin et de soigner correctement dès le départ, nous pouvons – dans la plupart des cas – éviter le mal de tête des maladies en premier lieu.
Pour prévenir les maladies fongiques des tomates, plantez les tomates avec un espacement approprié afin qu’elles ne se serrent pas les unes contre les autres et n’emprisonnent pas la chaleur et l’humidité sur les feuilles. L’arrosage des racines des plantes à l’aide d’un tuyau d’arrosage permet de garder l’eau dans le sol plutôt que de l’accrocher sur les feuilles par le haut. Gardez les branches hors du sol, où elles se trouveraient dans l’humidité et favoriseraient les maladies.
Les bactéries peuvent s’introduire à partir de coupures et de dommages à la plante et aux fruits, alors faites attention lorsque vous soutenez les plants de tomates. Les attacher augmente les chances d’une coupure dans la plante, donc utilisez des cages pour soutenir vos plants de tomates. Sinon, utilisez des bandes de tissu souple ou des collants si vous devez les soutenir avec des liens.
Enfin, lorsque vous plantez, commencez par une bonne fondation. Testez le sol pour vous assurer qu’il est sain et a un bon niveau de pH. Les amendements organiques du sol peuvent aller à l’automne et à l’hiver pour le préparer pour les plantations de printemps.
Avec le sol prêt, choisissez des plantes qui sont résistantes aux maladies – l’acronyme « VFNT » sur une graine de tomate ou une étiquette de plante indique sa résistance à la flétrissure verticillium, à la flétrissure fusarium, aux nématodes et au virus de la mosaïque du tabac. Assurez-vous de faire une rotation des cultures par famille – les pommes de terre, les tomates, les poivrons et les aubergines sont tous de la même famille et partageront les maladies.
Une once de prévention vaut, dans ce cas, des livres de fongicides et de tomates pourries ! Commencez bien en début de saison, et vous récolterez par la suite de nombreuses tomates délicieuses et biologiques.
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