Citron vert … Yogourt. Ajoutez du jus de citron vert dans un yaourt à la vanille allégé pour une version plus saine de la
tarte au citron vert.
Parfumez votre poisson. Mettez de côté vos assaisonnements traditionnels pour le poisson et la volaille et aromatisez-les plutôt avec des jus de citron et de lime.
Pétillante… Rafraîchissante… Ahh. L’eau pétillante est toujours plus fraîche au goût avec un
squeeze de jus de citron vert.
Salsa piquante. Ajoutez quelques morceaux et jus de citron vert à votre salsa maison ou achetée en magasin.
Citron-citron vert à tout moment. N’importe quelle recette qui demande des citrons… remplacez-les par des citrons verts. Cette petite astuce ajoutera un nouveau goût à vos recettes préférées.
Un twist sur la soupe. Pressez du citron vert dans une soupe non crémeuse pour un goût plus frais.
Salade de fruits. Créez une salade de fruits avec des oranges, des citrons verts, des raisins secs et des fraises.
Ceviche. Ce plat de fruits de mer marinés aux agrumes est originaire du Pérou. Ce sont des morceaux de poisson cru marinés dans du jus de citron vert, de l’oignon émincé, du piment, du sel et du poivre. Laissez mariner pendant plusieurs heures. Servez à température ambiante.
Guacamole rapide &facile. Coupez un avocat mou en petits morceaux, arrosez-le de jus de citron vert et assaisonnez de sel et de poivre pour faire un guacamole facile.
Si la vie vous donne des citrons verts. Vous savez ce qu’il faut faire ! Passez de la limonade à la limeade et tirez le meilleur parti de ce fruit acidulé et rafraîchissant !
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