Si vous êtes un fanatique d’espresso, il y a de fortes chances que vous ayez déjà lorgné sur une machine Jura.
En un coup d’œil : Nos 6 meilleurs choix de machines à espresso Jura
Ces élégantes machines à espresso haut de gamme font partie des produits de luxe les plus recherchés dans le monde des accros à la caféine. Vous savez donc que vous êtes prêt à faire des folies, mais comment choisir la machine sur laquelle dépenser votre argent durement économisé ?
Nous avons rassemblé quelques-uns de nos meilleurs choix dans la gamme de produits Jura pour vous aider à y voir clair.
Résumé rapide : la meilleure machine à expresso Jura
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Notre meilleur choix
Jura A1 Centre de café ultra compact 15148 avec P.E.P. |
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Machine à café automatique ENA Micro 9 One Touch |
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Cafetière automatique Jura 15068 IMPRESSA C65 |
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Machine à café automatique Jura Impressa F8 |
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Cafetière Jura 15150 J6 |
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Jura 13623 Giga 5 Machine à Café Automatique |
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Qu’est-ce que Jura ?
Jura, également connu sous le nom de Jura Elektroapparate AP, est une entreprise suisse qui a été fondée en 1931 par un homme nommé Leo Henzrioh. La société de fabrication et de distribution est soutenue par Roger Federer, un joueur de tennis suisse.
Leur histoire a commencé avec une gamme de produits ménagers, mais une fois qu’ils ont percé dans le monde des machines à espresso, ils n’ont jamais regardé en arrière. Ils ont depuis éliminé progressivement la plupart de leurs autres produits afin de concentrer toutes leurs énergies innovantes sur leurs machines à café.
Parce que Jura vise à être à l’avant-garde de la technologie de l’espresso, ils produisent exclusivement des machines entièrement et super automatiques. Ils ont tendance à avoir des designs élégants et simples qui peuvent ajouter à l’esthétique de n’importe quelle cuisine.
En raison également de leur état d’esprit tourné vers l’avenir, leurs machines sont toutes haut de gamme. Jura se consacre à l’utilisation des meilleurs matériaux de construction et des meilleures caractéristiques, ce qui signifie qu’ils ont un total de zéro options de budget.
Vue d’ensemble du produit
En tant que leader dans l’innovation des machines à espresso, Jura a développé une collection assez unique de jargon. Voici quelques-uns des termes que vous devrez connaître à l’avenir :
- Aroma + : La dernière itération des moulins à meules en acier inoxydable Jura Aroma. Ceux-ci sont spécifiquement conçus avec des illustrations faciles à comprendre afin que vous puissiez obtenir la mouture précise que vous voulez. Il fonctionne également très rapidement et silencieusement.
- IPBAS : Le système d’arôme intelligent de pré-brassage est une fonction de pré-infusion qui entre en jeu après le traitement des grains avec le moulin. Il ajoute un peu d’eau aux grains pour aider à faire ressortir tout leur profil de saveur.
- PEP : Le système de processus d’extraction par impulsion est essentiellement l’étape suivante du processus. Il permet de s’assurer que le coup est tiré de manière uniforme et précise. Il est même inclus dans certains des modèles les plus basiques, ce qui contribue à les distinguer de la concurrence sur le plan gustatif.
- FFT : La technologie de mousse fine fait mousser le lait deux fois afin de créer une micro-mousse de qualité professionnelle.
- CLARIS : CLARIS est une technologie anti-calcaire qui est conçue pour filtrer les minéraux, empêchant ainsi le tartre et les dommages potentiels à l’élément chauffant de la machine.
- CLEARYL : Il s’agit de filtres à cartouche conçus pour éliminer les impuretés de l’eau que vous mettez dans votre machine.
- ESM : Le mode d’économie d’énergie est une fonction technologique qui vous permet de personnaliser la production d’énergie de votre machine afin d’économiser la production pendant les parties de la journée où votre machine n’est pas utilisée. Les machines équipées de l’ESM peuvent être programmées pour économiser jusqu’à 40% de la production d’énergie.
- IWS : Le système d’eau intelligent est un système de détection qui indique à la machine (et à vous) quand le filtre de la machine doit être changé.
Les coups de cœur de Roasty
Jura A1 Ultra Compact Coffee Center 15148 with P.E.P.
Si vous recherchez simplement un espresso basique et direct, l’A1 pourrait vous convenir.
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L’A1 est notre machine économique préférée. Elle est la meilleure si vous n’êtes pas trop concerné par la préparation de boissons à base de lait ou si vous avez déjà un mousseur à lait séparé.
Cette machine est compacte et vient au prix le plus bas que vous pouvez trouver dans la gamme Jura. Mais avec l’Aroma G3 et le système PEP, vous obtiendrez un espresso au goût incroyable.
Voici quelques-unes des autres spécifications notables :
- 2 forces d’infusion programmables
- IPBAS
- Volume d’eau réglable
- Fonctions d’auto-rinçage, de nettoyage et de détartrage
- Réservoir d’eau non amovible de 36.8 oz réservoir d’eau
- Mode d’économie d’énergie et arrêt automatique
- Goutte à café réglable en hauteur (2,3 – 5,6 pouces)
- Mesure 9,4 x 12,7 x 17,5 pouces et pèse 20.3 lbs
Jura ENA Micro 9 One Touch Automatic Coffee Machine
La Micro 9 est annoncée comme la plus petite machine à expresso à une touche au monde. Essentiellement, son style est très similaire à celui des autres machines ENA de la marque, mais ce mauvais garçon fait aussi de la vapeur, du lait mousseux.
La Micro 9 possède quelques réglages supplémentaires (ce à quoi on s’attend pour le prix), mais ce n’est pas la machine à café la plus avancée que vous trouverez dans la gamme Jura. Si vous voulez une machine à café de qualité supérieure qui vous fera un bon espresso, un cappuccino ou un latte, cela pourrait être la machine qu’il vous faut.
La Micro 9 a une mousse intégrée avec FFT, un moulin à meule et plusieurs réglages de base pour le goût. La machine dispose également d’un bec verseur réglable en hauteur pour s’adapter à différentes tailles de tasses et de mugs.
Jura 15068 IMPRESSA C65 Machine à café automatique
Avec un prix comparativement raisonnable et de nombreuses fonctionnalités, la C65 est la machine à tout faire.
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Les trois plus gros atouts de cette machine sont le moulin Aroma+, le TNI et le double tirage. Entre ces trois caractéristiques, vous pouvez infuser une gamme de boissons allant d’un décadent coup d’espresso à un délicieux latte.
Bien que le système ne soit pas autonettoyant comme beaucoup d’autres modèles Jura, il est décemment facile à démonter et à nettoyer. De plus, parce qu’elle supprime certaines des cloches et des sifflets supplémentaires, cette machine est plus mince que beaucoup d’autres systèmes de double brassage.
Les autres caractéristiques à noter sont :
- Fonctionnement à une touche avec sélection rotative et affichage de texte simple
- Puissances de café réglables
- Mode d’économie d’énergie
Jura Impressa F8 Machine à café automatique
L’Impressa F8 est la première machine de la classe compacte de Jura à disposer d’un écran d’affichage en couleur, et cela rend l’utilisation du commutateur rotatif encore plus facile.
La machine vous permet de programmer quatre cafés de spécialité, dispose d’un mousseur à lait intégré et est équipée du moulin Aroma G3. Cette machine dispose également d’un super dispositif d’autonettoyage.
Pour les baristas à domicile qui ne peuvent tout simplement pas lâcher le contrôle de leur infusion, la F8 dispose d’un « mode expert », qui vous permet de modifier divers paramètres, notamment la force de l’infusion, la température, le volume, etc. Il y a aussi une fonction de compteur soignée qui vous permet de garder une trace du nombre de shots que vous avez tirés.
La F8 est parfaite pour le ménage buveur de café ou le petit bureau où différentes boissons de spécialité sont régulièrement requises.
Jura 15150 J6 Machine à café
L’Impressa J6 est techniquement une option Jura de milieu de gamme et est un excellent choix si votre budget peut l’accueillir.
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Cette machine a un punch assez impressionnant avec 11 options de programmation différentes et 6 boutons préprogrammés. Cela en fait l’une des options de milieu de gamme les plus accommodantes de Juras.
Certaines choses à noter à son sujet sont :
- Il est compatible Bluetooth, vous pouvez donc le faire fonctionner depuis votre smartphone
- La machine vous permet de modifier la force d’infusion, la température, la mousse, et la taille des tasses pour créer des préréglages personnalisés
- Le réservoir d’eau est assez grand pour infuser 45 tasses avant de manquer d’eau
Jura 13623 Giga 5 Machine à café automatique
Si vous recherchez une véritable machine à spectacle, la Giga 5 pourrait être celle qu’il vous faut.
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Considérablement l’un des produits les plus vendus de Jura, cette machine montre vraiment l’intention derrière la marque Jura.
Quelle que soit votre attente, doublez-la. Cette machine dispose de deux broyeurs à meules en céramique à réglage électrique, de doubles becs avec 4 sorties et d’un système de double chaudière. Tout cela signifie que vous pouvez préparer deux boissons spécialisées rapidement et indépendamment… en même temps.
A part ce système double-trou, le Giga 5 comprend également :
- IPBAS
- 12 boissons à café de spécialité préprogrammées.programmées sont accessibles via un commutateur rotatif avec texte et affichage
- FFT qui met de la micro-mousse directement dans vos boissons
- Mode économie d’énergie
- Écran couleur et commutateur rotatif
Considérations à prendre en compte
Budget
Aucune machine Jura ne sera vraiment une machine « budget ». Il n’y a que quelques modèles qui arrivent à moins de 1000 $. Cependant, il y a un gradient de prix assez important à prendre en considération.
Si vous cherchez quelque chose à l’extrémité inférieure, considérez l’A1. Vous pouvez tirer un grand coup pendant des années, mais vous n’obtiendrez pas grand chose d’autre.
D’autre part, si l’argent n’est vraiment pas un problème, vous pouvez opter pour le Giga 5 entièrement équipé.
Pour quelque chose entre les deux, optez pour le C65 ou le J6.
Taille
Avec certaines de ces machines lourdes en technologie vient une empreinte assez lourde. Si vous avez un petit espace, n’optez pas pour une machine qui va prendre tout le comptoir. La gamme de taille de Jura varie de l’ultra compact aux cuves miniatures, donc il suffit de mesurer AVANT d’acheter.
Maintanence
Plusieurs machines de Jura sont autonettoyantes, mais certaines options comme la C65 doivent être nettoyées manuellement.
Si l’absence de la fonction d’autonettoyage peut rendre le prix beaucoup plus bas, cela ne demande pas un peu plus d’efforts de votre part. Donc, si vous recherchez le summum de la commodité, vous voudrez peut-être économiser un peu plus et opter pour la capacité supplémentaire.
Accessoires et compléments Jura
Maintenant, vous aurez remarqué que les modèles Jura plus basiques manquent de certaines cloches et de sifflets dont se vantent les plus chers.
N’ayez crainte, vous ne devez pas manquer. Jura fabrique toute une série d’accessoires et de compléments que vous pouvez acheter séparément pour améliorer votre expérience de préparation du café.
Les compléments optionnels disponibles pour un achat séparé comprennent :
Mousseur de lait
Si la machine que vous choisissez n’a pas de mousseur de lait intégré, le mousseur de lait automatique de Jura préparera de la mousse de lait froide, tiède ou chaude à utiliser dans différentes boissons à base d’espresso. Le fonctionnement du mousseur est simple (une seule touche), et la machine est conçue pour s’associer à n’importe quelle machine à café Jura.
Cool control basic
Essentiellement, ce sont des récipients de stockage du lait Basic Compact Milk Cooler qui existent en différentes tailles. L’idée est de garder votre lait à une température constante de 39,20F, vous donnant la meilleure mousse de lait au goût pour vos boissons à base d’espresso et de spécialités.
Conteneur de lait sous vide en acier inoxydable
Ce sont des conteneurs de lait portables Conteneur de lait en acier inoxydable qui viennent dans différentes tailles et sont conçus pour garder vos boissons à base de lait au frais pendant toute une journée. L’idée est d’empêcher votre cappuccino ou votre latte de se gâter jusqu’à ce que vous soyez prêt à le boire.
Chauffeur de tasse
Comme vous le savez, une grande partie de la chaleur de votre infusion est perdue lorsque vous la versez dans une tasse froide. Le chauffe-tasses de Jura réchauffera vos tasses à environ 131oF, ce qui est la température optimale dans laquelle verser un breuvage chaud.
Le chauffe-tasses Jura est net et compact et possède une minuterie pratique et programmable afin que vous puissiez avoir vos tasses réchauffées prêtes à recevoir votre breuvage.
Mousse fine professionnelle
Si vous achetez une machine Jura avec un système de connexion, vous pourriez vouloir acheter une mousse fine professionnelle à ajouter à votre combo. Ce système utilise un processus de moussage du lait en deux étapes pour préparer un lait et une mousse de lait de qualité barista.
Cafetière automatique Jura Z6
Maintenant, si vous avez été impressionné par la Giga 5, préparez-vous à être époustouflé par la Z6. Ce n’est pas un produit bon marché, mais il n’est pas tout à fait aussi cher que le Giga 5, ce qui place cette machine à la portée de nombreux amateurs de café sérieux.
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La Z6 produit un espresso exceptionnel avec une crème de qualité barista. Elle dispose également d’un système de lait facile à utiliser, mais sophistiqué, qui vous permet de rendre votre latte extra chaud ou de produire un cappuccino sec si c’est votre truc. Heck, la Z6 a dix réglages différents juste pour le lait et la mousse!
La Z6 dispose du système d’eau intelligent de Jura et a une puce d’identification par radiofréquence qui vous indique quand son filtre doit être remplacé.
La Z6 fait des coups d’espresso parfaits à chaque fois, est super-automatisée et vous offre de nombreux choix de personnalisation. Le moulin à meule intégré est super silencieux aussi.
Cette machine Jura est idéale pour les fans de café qui ont un grand comptoir, le besoin de plusieurs options de boissons à base de café, et un budget généreux.
Le Verdict
Comme vous l’aurez compris dans nos critiques et notre section d’éducation, les machines à café Jura sont sans aucun doute parmi les machines à café automatiques de très bonne qualité actuellement sur le marché.
Plutôt que de simplement faire une bonne tasse de Joe, l’ingénierie et la conception de Jura assurent la précision, la performance et la perfection dans chaque infusion.
Si vous êtes juste ici pour les bases, l’A1 devrait être parfaitement adapté à vos besoins. Mais si vous êtes sur le marché pour un barista à demeure, le Giga 5 pourrait être le meilleur choix.
Si vous cherchez quelque chose entre ces deux-là, le C65 est un excellent choix si vous êtes prêt à fournir un peu de travail supplémentaire. Le J6 est quelques pas au-dessus, plus proche du Giga 5.
Happy Caffeinating!