Partez dans le D’Agostino’s Pizza and Pub un lundi soir et vous serez accueilli par un artiste de ballons créant des chiots gonflables et des couronnes pour les jeunes. Entrez dans ce lieu de l’avenue Milwaukee un jour de match, et vous vivrez une expérience différente, avec du football sur des écrans plats et des bières artisanales coulant des robinets.
Motif : La famille D’Agostino a ouvert un avant-poste de sa célèbre pizzeria de Wrigleyville dans l’ancien emplacement de Hackney’s plus tôt cette année. L’espace bar et les salles à manger sont infiniment plus lumineux. Les clients entrent dans une salle à manger ouverte ; une salle plus petite pour les fêtes privées ou les débordements se trouve à l’arrière. Un patio avec des tables surmontées de parasols donne sur le parking, mais si vous regardez au-delà des voitures et des minivans, vous pouvez voir les bois qui bordent les rives de la rivière Des Plaines.
L’espace bar se trouve du côté de Milwaukee Road et est ancré par un bar en bois qui fait toute la longueur de la pièce. De grands écrans plats répartis dans l’espace diffusent le match ou les nouvelles du jour sans être trop envahissants.
Foule : La salle à manger de Dags et son menu abordable (nous y reviendrons plus tard) attirent un bon nombre de familles. Après le départ des familles, les jeunes de 20 à 40 ans s’installent pour boire et faire du sport. Lors de récentes visites, qui, il faut bien l’admettre, n’étaient pas pendant les matchs des Bears, les téléviseurs étaient en sourdine et la musique était à un niveau propice à la conversation.
Nourriture : Comme vous pouvez l’imaginer d’après le nom, la pizza et les spécialités italiennes jouent un grand rôle dans le menu. Sa pizza à croûte mince est un exemple brillant du style Chicago — pas mince comme un biscuit mais agréablement croustillante avec assez de poids pour supporter une couche généreuse de fromage et de garnitures. La Dags Special est une pizza à la poêle bien faite, et par là je veux dire que la croûte inférieure est ferme sans que les croûtes latérales soient brûlées. Garnie de saucisse, de champignon, de poivron vert et d’oignon, c’est une favorite personnelle, bien que la pizza blanche assaisonnée d’huile d’olive, d’ail, de saucisse et de poivrons tricolores sautés soit certainement prometteuse.
La bruschetta est unique en son genre avec des olives noires et vertes mélangées au traditionnel mélange tomate-oignon-basilic. Sortez encore plus de la boîte et obtenez de la feta sur le dessus.
Le plateau de nachos était moins impressionnant avec du fromage fondu de concessionnaire au lieu de fromage frais râpé.
Une variété de sandwichs est également disponible — le panini Caprese avait besoin de quelques secousses de sel pour le relever, mais le grinder de poulet cordon bleu et le burger étaient bien cuits et assaisonnés.
Il y a aussi des salades dignes d’une entrée qui dépassent les limites typiques d’un restaurant italien avec des noms comme Salade de poulet BBQ du sud-ouest et Salade d’amandes aux canneberges.
La consommation de liquides : Il y a environ 20 bières — des habituelles domestiques aux brassins artisanaux locaux et nationaux — sur le robinet, et encore plus disponibles en bouteilles. Et la carte des bières est sur le point de s’élargir.
Le restaurateur de deuxième génération Jeff D’Agostino a déclaré qu’il dévoilera une India pale ale faite maison en septembre ; c’est bien cela, une bière nanobrassée à l’emplacement de Wheeling, et non pas brassée sous contrat dans l’usine de quelqu’un d’autre. Si cette expérience de brassage se déroule bien, il espère déployer des brassins de marque dans les établissements de Park Ridge et de Glenview.
Service : Le personnel de service était professionnel et bien informé, sans aucune lacune dans le service.
Parking : Un vaste stationnement est disponible.
Général : D’Agostino’s est un endroit décontracté où les familles peuvent faire le plein de plats italiens favoris et où les amis peuvent se retrouver le soir pour rattraper le temps perdu ou regarder un match, mais son heure de fermeture de 23 heures. l’heure de fermeture vous fait prier pour qu’il n’y ait pas d’heures supplémentaires ou de manches supplémentaires.
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