Notez que le titre de cet article n’est pas « Ce que vous voulez manger juste après l’accouchement ». Si c’était le cas, vous trouveriez probablement une liste trop longue à lire et légèrement mal conseillée. Je veux dire, bien sûr, les sushis à volonté semblent incroyables après le travail et l’accouchement, mais est-ce que cela vous donnera ce dont vous avez besoin après l’épreuve d’endurance que vous venez de terminer et vous donnera du carburant pour les heures à venir ?
Ce post ne porte pas sur les choses à faire et à ne pas faire — après tout, vous venez d’en endurer 9 (10) longs mois. Il s’agit de manger des aliments qui vous font vous sentir bien (au-delà de la satisfaction temporaire de la nourriture qui a juste un goût incroyable) et qui restaurent votre corps.
Après l’accouchement, votre corps a besoin de se préparer à faire quelques (milliers) choses. Par exemple :
- Retrouver
- Faire du lait
- Retrouver de l’énergie
- Réhydrater
- Cicatriser
- Digérer
Heureusement, il existe des solutions nutritionnelles pour chacune de ces tâches. Les aliments riches en…
….protéines facilitent la restauration de l’énergie et la réparation des tissus après des déchirures et une césarienne.
…vitamine C, bêta-carotène et zinc aident à la cicatrisation et à la guérison des plaies, ce qui est idéal si vous vous remettez de déchirures ou d’une césarienne.
…l’eau vous aide à rester hydraté.
…les glucides complexes, les antioxydants, les fibres, les vitamines, les minéraux et les graisses saines vous donnent de l’énergie.
…les nutriments lactogènes (nutriments qui stimulent la production de lait) peuvent aider à augmenter votre production de lait pour l’allaitement.
…le fer aide à récupérer des pertes de sang et à restaurer l’énergie.
Maintenant que vous connaissez les éléments constitutifs essentiels, vous pouvez choisir votre repas post-accouchement de manière plus intentionnelle. Choisir vos aliments en fonction des nutriments ne signifie pas qu’ils doivent être insipides et fades — apportez quelque chose que vous avez fait à la maison, commandez dans votre restaurant préféré, ou demandez à un ami ou à un membre de la famille serviable de vous apporter quelque chose de fait maison ! Les choix alimentaires suivants contribueront à vous apporter plusieurs des nutriments essentiels dont vous avez besoin pour vous sentir mieux et guérir après l’accouchement :
- Soupe au poulet et aux nouilles
- Gruau avec fruits
- Bœuf séché
- Fruits de mer
- Patates douces
- Riz et haricots
- Végétaux coupés avec trempette houmous
- Bol de fruits coupés
- Euf dur
- Noisettes
- Salade avec légumes verts mélangés, garnie de poulet, d’oeuf dur, de légumes hachés, de noix et d’avocat
- Tartines de céréales entières avec du paté
Et si vous voulez toujours manger ce repas moins qu’idéal pour vous et l’accompagner d’une coupe de champagne pour fêter ça ? Allez-y. Mais peut-être ajouter une salade d’accompagnement, un fruit frais et une patate douce, aussi.