Les protéines sont un nutriment essentiel dont nous avons tous besoin pour rester en aussi bonne santé et en aussi bonne forme physique que possible. Que vous soyez un guerrier du dimanche ou un athlète engagé, un régime alimentaire bien équilibré et un programme de physiothérapie détaillé peuvent vous aider à atteindre votre niveau physique maximal. Il y a plusieurs aspects importants des protéines de haute qualité à comprendre, et SportsCare Physical Therapy est là pour vous aider!
Qu’est-ce qu’une protéine de haute qualité?
Une protéine de haute qualité est également appelée une protéine complète. Voici plusieurs définitions et descriptions importantes des protéines de haute qualité.
- Protéine complète – Une protéine complète est une protéine qui possède tous les acides aminés nécessaires. Les acides aminés sont les blocs de construction qui forment les protéines.
- Valeur biologique – La valeur biologique, ou BV, mesure la qualité. Lorsqu’une protéine a une BV élevée, cela signifie qu’elle contient une quantité suffisante d’acides aminés pour former toutes les protéines dont votre corps a besoin.
- Protéines digestibles – La capacité de votre corps à décomposer les aliments et à les utiliser efficacement est un aspect de leur digestibilité. La viande maigre est normalement plus digeste que la viande dure. Tous les types d’œufs cuits sont considérés comme facilement digestibles.
Quels sont quelques exemples de protéines de haute qualité?
Il existe plusieurs sources de bonnes protéines à choisir qui sont hautement digestibles et fournissent une quantité adéquate d’acides aminés. Elles sont considérées comme des protéines complètes qui sont recommandées pour construire des muscles sains.
- Poisson – Le saumon, le thon, le flétan et le corégone sont tous considérés comme des protéines maigres et complètes.
- Viande – La plupart des protéines animales sont considérées comme complètes et de haute qualité. Cela inclut la viande rouge, la volaille et les produits laitiers.
- OEufs – Un œuf moyen est une source faible en gras avec environ 6 ou 7 grammes de protéines.
- Quinoa – Cet aliment d’origine végétale comprend chacun des 9 acides aminés considérés comme essentiels.
- Soy – Le soja est l’une des rares protéines d’origine végétale considérées comme complètes et de haute qualité.
Pourquoi ce type de protéine est-il important ?
Votre alimentation est l’un des aspects les plus importants de la construction de muscles sains. Après une activité physique intense, il est extrêmement important de manger suffisamment des bons types de protéines afin de réparer les dommages causés aux fibres musculaires. Qu’elles soient d’origine animale ou végétale, il est nécessaire de consommer une combinaison de protéines saines. Il est important de maintenir un poids sain et de fournir à vos muscles l’énergie dont ils ont besoin pour fonctionner.
Comment la physiothérapie peut-elle aider ?
Un bon programme de traitement de physiothérapie peut aider à tout, de la réadaptation lorsque vous êtes blessé à l’amélioration des performances sportives. Un kinésithérapeute sait que les protéines de haute qualité peuvent construire des muscles maigres et réduire la perte musculaire globale. Un kinésithérapeute expérimenté effectuera une évaluation de votre condition physique actuelle, du type d’activité physique que vous pratiquez, de vos blessures éventuelles et de votre régime alimentaire. Le kinésithérapeute peut vous demander d’inclure davantage de protéines de haute qualité dans votre alimentation dans le cadre de votre programme général. L’amélioration de votre régime alimentaire, ainsi que le travail avec un kinésithérapeute expérimenté, peuvent vous aider à augmenter votre endurance, votre force et vos performances globales.
La kinésithérapie basée sur l’athlétisme peut vous aider à améliorer votre jeu, à récupérer plus rapidement d’une blessure actuelle ou à prévenir de futures blessures. Il est crucial de travailler avec un kinésithérapeute expérimenté pour créer le meilleur programme d’entraînement possible. Vous pouvez revenir dans le jeu et atteindre votre apogée avec un programme de physiothérapie détaillé créé spécialement pour vous.
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