Recette de cupcake super moelleux à la vanille avec glaçage à la crème au beurre

Les cupcakes à la vanille sont universellement populaires lors des fêtes. Les cupcakes donnent vie à une table de fête lorsqu’ils sont convenablement décorés et coordonnés au thème de votre fête.

Nous avons donné un thème à ces cupcakes pour une fête de bébé. Ces recettes de cupcakes à la vanille maison super humides se tiennent bien et restent humides. Si vous aimez les recettes de pâtisserie délicieuses, c’est un choix de dessert de fête parfait.

Gâteau à la vanille avec glaçage à la crème au beurre dans un emballage blanc
La recette de cupcake à la vanille super humide est parfaite pour les fêtes. Donnez-leur le thème que vous voulez.

Les cupcakes rendent une table de fête complète, à mon avis. Les cupcakes sont mignons et faciles à nettoyer.

Pour le premier anniversaire de ma fille, je lui ai fait une robe de princesse Cupcake. Elle a eu son cupcake smash et nous avons tous eu un délicieux cupcake de sa robe de princesse. C’était adorable et pas de problème de nettoyage. J’aime ça.

Table des matières

Comment faire des cupcakes à la vanille :

Regardez cette vidéo pour voir comment je fais des cupcakes à la vanille avec un glaçage à la crème au beurre pour n’importe quelle occasion.

Thème de la douche de bébé :

Récemment, je me suis avancée pour accueillir la douche de bébé garçon de ma chère amie. Je savais que les cupcakes à la vanille avec un glaçage à la crème au beurre à la vanille seraient ma contribution culinaire à la fête. Les cupcakes de fête sont vraiment amusants à faire et à décorer pour un thème comme celui-ci.

Voyez ma vidéo YouTube pour avoir un meilleur aperçu de toutes les façons dont nous avons rassemblé cette baby shower. Nous avons tout prévu. Même un bar à brunch. La fête s’est avérée géniale.

Mes amies et organisatrices d’événements extraordinaires, Julie et Alise ont créé cette douche avec moi. Elles ont choisi le thème du bébé explorateur. Voici l’idée de cupcakes pour la douche de bébé qu’elles ont trouvée.

Cupcakes pour la douche de bébé sur des plateaux avec des hortensias blancs et une boîte de cake pops
Cupcakes pour la douche de bébé garçon avec le thème Explorer.

Idées de cupcakes pour la douche de bébé :

Notre équipe de création de baby shower a passé une soirée de bricolage ensemble avec ma machine silhouette. C’est un outil de bricolage tellement pratique. Nous avons fait des OODLES de décorations pour la fête. Y compris les toppers que vous voyez ici pour les cupcakes.

Ils ont même trouvé ces gigantesques ballons et les emballages de cupcakes Explorer Map sur amazon. Nous avons rempli les ballons d’hélium et de coton pour faire des nuages.

Gâteaux à la vanille à thème pour une fête de bébé explorateur
Gâteaux à la vanille à thème pour une fête de bébé explorateur

Gâteaux à la vanille à thème pour une fête de bébé explorateur. Un gros plan des emballages de cupcakes que nous avons achetés et des garnitures que nous avons faites.

Vous cherchez d’autres inspirations pour les cupcakes ? Consultez le coin des cupcakes de Homemade Food Junkie. Vous êtes sûr de trouver un cupcake parfait pour vous ou votre événement.

Cupcakes à la vanille faits maison avec glaçage à la crème au beurre :

Félicitations à Danielle sur le site Live well Bake Often pour cette recette de cupcakes. J’ai fait beaucoup de cupcakes à la vanille au fil des ans. Celui de Danielle est la meilleure recette de cupcakes à la vanille pour une fête. Ces cupcakes à la vanille avec de la crème aigre restent humides lorsqu’ils sont préparés à l’avance.

J’ai lié sa recette de cupcakes à la vanille au bas de ce post pour vous. J’ai cependant utilisé ma propre recette de glaçage à la crème au beurre. Juste pour être clair. 🙂

Cupcakes à la vanille incroyablement moelleux-image pin
Ces magnifiques cupcakes à la vanille sont moelleux, humides et remplis de la douce saveur de la vanille. La recette maison est facile à suivre même pour les boulangers les plus débutants.#vanillacupcakes #homemade #moist #easy

Faites ces cupcakes à la vanille super moelleux un jour à l’avance si vous le souhaitez. Conservés correctement dans un récipient hermétique (j’utilise ce porte-gâteaux), ils resteront humides et délicieux. Le jour de la fête, faites le glaçage à la crème au beurre maison et décorez.

Conseils pour la recette :

J’utilise mon batteur sur socle kitchenAid avec l’accessoire palette pour réaliser cette recette de cupcakes. Vous pouvez aussi les faire avec un batteur électrique à main.

  1. Utilisez du véritable extrait de vanille plutôt que de l’arôme d’imitation pour de meilleurs résultats. Je sais. La vanille est VRAIMENT chère. Mais si vous voulez la meilleure saveur, vous en avez besoin dans cette recette
  2. . Les ingrédients à température ambiante se mélangent mieux. Sortez TOUS vos œufs, le beurre non salé et les autres ingrédients laitiers une heure ou deux avant de faire des gâteaux ou des cupcakes.
  3. Ne mélangez pas trop la pâte à cupcakes. La pâte à cupcake est très délicate et doit être mélangée à faible vitesse juste jusqu’à ce que les ingrédients soient combinés.
  4. Remplir vos moules à cupcake uniformément et seulement de la moitié aux 2/3. Ces cupcakes ont beaucoup de levage.
  5. Ne pas ouvrir la porte du four tôt pour vérifier les cupcakes. Cela fera tomber vos cupcakes et ne les fera pas lever correctement. Faites confiance au temps de cuisson.
  6. La clé d’un bon cupcake est l’air et la légèreté de la pâte.
  7. Couvrez-les dès qu’ils sont refroidis au toucher. Ne les laissez pas à l’extérieur pendant un certain temps si vous prévoyez de les manger le lendemain.
  8. Glacez-les le jour où vous prévoyez de les manger pour de meilleurs résultats. Vous obtiendrez ainsi une crème au beurre souple et fraîche

Gâteaux secs à la vanille
Les gâteaux secs à la vanille avec glaçage à la crème au beurre sont faciles à faire et délicieux.

Cette recette donne 12 gâteaux secs ou 24 mini gâteaux secs. Elle se double facilement pour un événement avec une grande foule.

Votre carte de recette imprimable :

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes

Les cupcakes à la vanille sont universellement populaires lors des fêtes. Les cupcakes donnent vie à une table de fête lorsqu’ils sont convenablement décorés et coordonnés au thème de votre fête. Cette recette de cupcakes se tient bien et reste humide. Un choix parfait pour les fêtes!

Ingrédients

Gâteaux secs:

  • 1-1/3 tasse de farine tout usage
  • 1-1/4 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café. sel
  • 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
  • 1 tasse de sucre granulé
  • 2 gros oeufs
  • 2 c. à thé. extrait de vanille
  • 1/2 tasse de crème sure complète

Glaçage à la crème de beurre :

  • 1 tasse de beurre non salé ramolli
  • 4 tasses de sucre glace
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • 4-5 cuillères à soupe de lait

Instructions

Pour faire les cupcakes à la vanille :

  1. Préchauffer le four à 350 F
  2. Trier ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.
  3. Battre le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien crémeux ensemble, ajouter les œufs un par un. Ajouter la vanille et la crème aigre. (ne pas trop mélanger la pâte)
  4. Commencer à ajouter les ingrédients secs lentement, en battant entre les ajouts (j’aime les ajouter par tiers)
  5. Utiliser une cuillère à crème glacée ou une petite cuillère pour remplir un moule tapissé de cupcakes. Ces moules devront être remplis un peu plus de la moitié. Si vous les remplissez jusqu’en haut, vos cupcakes vont s’élever bien au-delà.
  6. Cuire pendant 18-22 minutes, surveillez qu’ils commencent à devenir légèrement dorés, utilisez un cure-dent pour vérifier la cuisson.
  7. Refroidir complètement sur une grille avant de glacer et de décorer.

Glaçage :

  1. Battre le beurre (ramolli à température ambiante) jusqu’à ce qu’il soit de couleur pâle (au moins 3-5 minutes)
  2. Ajouter le sucre en poudre par ajouts, jusqu’à ce qu’il soit complètement mélangé au beurre
  3. Puis, ajouter l’extrait de vanille et le lait (le lait que vous devrez ajouter en conséquence, commencez avec 4 cuillères à soupe et si c’est encore trop épais, ajoutez une autre cuillère à soupe)

Notes

Réservez les cupcakes préparés dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 2-3 jours ou au réfrigérateur jusqu’à cinq jours.

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Informations nutritionnelles

Rendement

12

Portion

1
Montant par portionCalories 481Graisses totales 27gMatières grasses saturées 17gMatières grasses trans 0gMatières grasses non saturées 9gCholestérol 102mgSodium 168mgHydrocarbures 57gFibres 0gSucre 46gProtéines 3g

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Les meilleurs cupcakes à la vanille-image pin
Ces magnifiques cupcakes à la vanille sont doux, moelleux et remplis d’une douce saveur de vanille. La recette maison est facile à suivre même pour les boulangers les plus débutants.#vanillacupcakes #homemade #moist #easy

Recette originale de cupcake à la vanille trouvée sur : live well bake often

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