Vous êtes dans la dernière ligne droite de votre Whole30, et je pense qu’il est temps de célébrer avec un bol réconfortant de ragoût de bœuf Whole30 ! J’ai tout un tas de recettes de ragoûts de bœuf inspirées par différentes cuisines, alors jetez un œil à ma liste et faites-en un ce soir. Bonus : Tous ces ragoûts se congèlent bien, donc ces restes sont sûrs de sauver la journée un jour dans le futur !
My Favorite Whole30 Beef Stews
Côtes courtes coréennes : Ces côtes courtes fondantes à l’os d’inspiration coréenne sont un classique de Nom Nom Paleo ! Vous pouvez les préparer dans la mijoteuse ou la marmite instantanée. Servez ce plat avec du « riz » frit asiatique au chou-fleur !
Ragoût de bœuf en pot instantané : Ce ragoût de bœuf est rempli de boosters umami qui transforment les ingrédients ho-hum en quelque chose de nomstastique ! Ce ragoût a un goût incroyable versé à la louche sur des « pommes de terre » en purée à l’ail et au chou-fleur. »
Ragoût de bœuf mexicain : Ce ragoût de bœuf mexicain facile à préparer ne nécessite que quelques ingrédients et vous les avez probablement déjà dans votre garde-manger ! Vous pouvez le préparer au four ou dans le pot instantané, puis l’empiler sur du riz Mexi-Cauli pour des Burrito Bowls Whole30 à faire soi-même !
Bo Kho en pot instantané : Vous aimez la cuisine vietnamienne ? Préparez ce ragoût de bœuf savoureux assaisonné de citronnelle et de curry!
Instant Pot Yankee Roast : Vous ne pouvez pas améliorer un classique – à moins que vous puissiez le régler et l’oublier dans un autocuiseur électrique!
Vous voulez plus d’inspiration de mes Whole30 de janvier passés ? Jetez un coup d’œil à mon post du jour 25 de 2018!
- 2018 Whole30 Day 25 : Parchment Packets
Une note à mes Nomsters : Ceci est l’un des articles d’une série de billets de blog quotidiens que j’écris au mois de janvier 2019 pour aider ceux qui font un Whole30 pour démarrer la nouvelle année. Vous ne savez pas ce qu’est le Whole30 ou vous voulez des informations sur la façon de commencer ? Lisez mon post de préparation Whole30 – puis revenez à Nom Nom Paleo tous les jours pour des recettes qui vous inspireront, vous raviront et vous soutiendront pendant votre Whole30!
Vous cherchez d’autres idées de recettes ? Rendez-vous sur mon index des recettes. Vous trouverez également des recettes exclusives sur mon application iPhone et iPad, et dans mes livres de cuisine, Nom Nom Paleo : Food for Humans (Andrews McMeel Publishing 2013) et Ready or Not ! (Andrews McMeel Publishing 2017) !
.