Nous testons et passons en revue neuf guides de rodage de lames différents.
Traditionnellement, l’affûtage d’outils émoussés signifie qu’il est temps de sortir les pierres à huile et d’employer de l’huile de coude mélangée à une bonne dose d’habileté pour ramener les bords à une netteté qui coupe les bras. Si un affûtage à main levée soigneux peut donner d’excellents résultats, les techniques non pratiquées donnent généralement des résultats inconsistants et des outils qui ne sont pas aussi tranchants qu’ils pourraient l’être.
Une alternative intéressante au travail à main levée est l’utilisation d’un guide d’affûtage, qui peut vous aider à atteindre un bord méchamment tranchant sans des heures et des heures de pratique. Dans cet article, je vais vous donner un aperçu de neuf guides et systèmes de rodage différents dont le prix varie de moins de 20 $ à près de 200 $. Tous ces guides sont conçus pour affûter des outils typiquement fins et droits, comme les fers de rabots et les lames de ciseaux. Certains permettent également d’affûter des outils à tige conique, comme les ciseaux à queue d’aronde, des lames courtes, comme les fers à repasser, et/ou des outils à tige épaisse. Selon le style du guide, l’affûtage se fait à l’aide d’une pierre à aiguiser standard (à l’huile ou à l’eau), d’une plaque diamantée ou d’une plaque d’affûtage avec un film abrasif.
La luge d’affûtage Alisam #SS1 Review
Type de guide : Rouleau arrière et avant sur pierre
Prix de détail : 70$
Capacité maximale : 2-5⁄8 » de largeur
Réglages de l’angle d’affûtage (degrés) : 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45
Ajustage de la lame inclinée possible : Oui
Pierres et emplacements de rodage utilisables : Pierres d’établi ou plaques de rodage jusqu’à 3″ de large et 1″ d’épaisseur.
Accessoires optionnels : Plaques latérales qui permettent d’utiliser des pierres de banc plus épaisses.
Anodisé d’un bleu brillant, le #SS1 d’Alisam est un guide d’affûtage à roues conçu et utilisé différemment des autres guides à roues. Ce guide a un corps cylindrique avec une fente centrale à travers laquelle la lame est insérée. Une bague à rebord en plastique autour de l’extérieur du cylindre aide à redresser la lame, tandis qu’une vis en laiton de grand diamètre avec un bouton moleté la bloque en place. La vis est dotée d’un grand pied pour exercer une pression plus uniforme sur la lame, et un morceau de papier abrasif se trouve au fond de la fente pour empêcher la lame de glisser hors de sa position. Le corps de la #SS1 est chevauché par deux supports latéraux, chacun ayant une paire de roues sur son bord inférieur. Les supports sont fixés au corps par des goujons filetés sur une paire de gros boutons en plastique qui servent de poignées. Pour régler l’angle de biseau, il suffit de desserrer les poignées et de sélectionner l’un des 7 réglages à crans entre 15 et 45 degrés. En cours d’utilisation, le guide Alisam chevauche la pierre de l’établi ou se déplace sur une plaque de rodage, travaillant avec un mouvement de va-et-vient. Les roues à roulement à rouleaux étanches à l’avant du guide sont montées sur ressort, ce qui permet d’appuyer la lame sur la pierre avec juste ce qu’il faut de pression pendant le rodage.
PROS : La grande vis de serrage et le tampon abrasif maintiennent les outils très solidement. Les poignées du guide donnent à l’utilisateur une bonne prise, de sorte que vous pouvez appliquer une pression ample tout en gardant un excellent contrôle.
CONS : On ne peut pas utiliser le #SS1 avec des pierres de banc larges et, à moins que la pierre/plaque soit étroite, on ne peut pas utiliser toute la surface de la pierre (Alisam fabrique également le #SS3 plus large). Si les pierres suivantes varient en épaisseur, vous devez réajuster la projection de la lame à chaque fois. Seul un nombre limité de réglages d’angle de rodage est possible.
Revue générale du guide 809
Type de guide : Rouleau hors-pierre à va-et-vient
Prix de détail : 21$
Capacité maximale : 2-9⁄16″ de largeur
Réglages de l’angle de tonification (degrés) : Aucun
Honorisation de la lame inclinée possible : Non
Pierres et endroits d’honage utilisables : Fonctionne avec à peu près n’importe quelle pierre de banc ou plaque de rodage.
Accessoires optionnels : Aucun
Ce guide peu coûteux est fabriqué principalement en plastique moulé. Il y a une tête de serrage en tôle emboutie qui fixe la lame à affûter avec un grand bouton en plastique. Un autre bouton au milieu du guide règle l’angle du gabarit et donc, l’angle de la lame par rapport au support d’affûtage. Deux rouleaux en plastique à l’extrémité arrière du guide 809 sont faits pour rouler soit sur une plaque d’affûtage (verre, granit, etc.) et maintenir la lame à un angle constant pendant l’affûtage ou le rodage.
PROS : Peu coûteux à l’achat et fonctionne avec pratiquement n’importe quelle pierre ou plaque d’affûtage.
CONS : Le guide n’offre pas beaucoup de stabilité lors de l’affûtage de lames plus étroites. Le rouleau ne roule pas si bien que ça et le mien a couiné.
Revue du guide d’affûtage Kell #2
Type de guide : Rouleau arrière et avant sur pierre
Prix de vente : 85$
Capacité maximale : 2-5⁄8″ de largeur*
Réglages de l’angle de rodage (degrés) : Aucun
Honorisation de la lame inclinée possible : Non
Pierres et endroits d’honage utilisables : Fonctionne avec à peu près n’importe quelle pierre de banc ou plaque de rodage.
Accessoires optionnels : Kell propose également une jauge de vérification du biseau en laiton.
* Une version à capacité 1″ est également disponible.
Précisément construit en Angleterre à partir de laiton massif et d’acier inoxydable, le gabarit Kell est simple à installer et à utiliser. Il serre une lame de rabot ou de ciseau entre deux roues en Ertalyte TX (un plastique à faible frottement et résistant à l’usure) qui roulent sur le dessus d’une pierre ou d’une plaque pendant le rodage. Une paire de rondelles en plastique transparent sur les faces de serrage amortit l’outil et l’empêche de glisser hors de sa position. La distance entre la lame et le gabarit détermine l’angle de rodage. Le guide #2 de Kell accepte les lames jusqu’à 2-5⁄8″ de large (leur guide #1, plus petit, traite les lames jusqu’à 1 po de large).
PROS : En raison du centre de gravité bas du gabarit, il est particulièrement bon pour le rodage des lames courtes ainsi que des outils épais, comme les ciseaux à mortaiser.
CONS : Lors du rodage de lames de rabot larges (2-1⁄2″ ou plus), les roues du guide finissent par être si éloignées les unes des autres que le guide ne fonctionne que sur des plaques de rodage ou des pierres de banc très larges. Ne fonctionnera pas avec les outils à queue conique, les ciseaux à broche ou les fers à repasser avec des bords angulaires.
Revue du système d’affûtage de précision de M-Power
Type de guide : Guide coulissant d’un côté à l’autre
Prix de vente : 100$
Capacité maximale : 2-1⁄2″ de largeur
Réglages de l’angle d’affûtage (degrés) : 25, 30
Affûtage de lames inclinées possible : Oui
Pierres utilisables et lieux de rodage : Utilise les pierres diamantées spéciales DMT.*
Accessoires optionnels : Meules diamantées extra-grossières, fines et super-fines.
* Le système comprend des meules de préparation et de finition.
Ce guide de rodage unique a une base en aluminium avec des voies en queue d’aronde qui engagent un traîneau lesté qui glisse latéralement pendant le rodage. Le traîneau est à deux côtés : Un côté est utilisé pour créer un biseau primaire de 25 degrés, puis il est inversé sur les voies pour finir une lame avec un biseau secondaire de 30 degrés. Un aimant à bouton puissant situé de chaque côté maintient un insert interchangeable en grain de diamant. Le système d’affûtage de précision (PSS) est livré avec deux plaquettes fabriquées par DMT : grossière et fine. Un canal usiné dans la base maintient la lame d’équerre par rapport au traîneau. Vous tenez l’outil contre le côté du canal pendant que vous faites glisser le traîneau d’avant en arrière pour affûter le tranchant de la lame.
PROS : Le système est livré complet avec des pierres diamantées ; pas besoin d’acheter des pierres ou des accessoires séparés. Les pierres diamantées coupent rapidement, et l’action de rodage latéral crée subjectivement un bord de coupe plus propre qu’avec les guides avant-arrière (voir la section de conclusion).
CONS : Il faut un certain temps pour s’habituer à tenir l’outil tout en déplaçant la tête coulissante du guide d’avant en arrière. Seuls deux angles de rodage sont disponibles (bien que ce soient les deux angles les plus utilisés). Vous ne pouvez pas utiliser le PSS sur des outils à tige conique ou à bords inclinés. Seule une bande étroite de chaque pierre est utilisée, de sorte qu’elles s’usent plus rapidement. Vous devrez toujours acheter un ensemble séparé de pierres/plaques pour aplanir les dos d’outils.
Revue du guide de rodage Pinnacle
Type de guide : Chariot coulissant d’avant en arrière avec guide à rails
Prix de détail : 115$
Capacité maximale : 3″ de largeur
Réglages de l’angle de rodage (degrés) : 15, 17, 20, 22, 25, 27, 30, 32, 35, 37, 40, 42
Réglage de la lame inclinée possible : Oui (avec un bloc d’angle fabriqué par l’utilisateur)
Pierres et emplacements de rodage utilisables : Pierres d’établi ou plaques de rodage jusqu’à 4″ de large, 12″ de long*
Accessoires optionnels : rails de guidage 20″, plaques de rodage et films abrasifs, jauge de vérification de l’angle de biseau.
* Jusqu’à 18″ de long lorsque le gabarit est équipé de rails 20″ optionnels.
Ce système complet utilise une paire de rails pour guider le mouvement de va-et-vient d’un traîneau coulissant qui maintient la lame à un angle fixe. Une paire de vis moletées fixe la lame dans le traîneau et une paire de barrières réglables permet de la mettre à l’équerre. Une petite paire de vis à oreilles sur les côtés du traîneau permet de régler les angles de rodage primaires entre 15 et 45 degrés par incréments de 5 degrés ou de régler les angles secondaires de 2 degrés supérieurs à chaque réglage primaire. Des traverses situées entre les rails du Pinnacle permettent de fixer une pierre de banc ou une plaque de rodage à une distance fixe sous le traîneau. Une autre paire de traverses limite la course du traîneau le long des rails. Le traîneau peut également être utilisé sans les rails pour affûter au sommet d’une plaque de verre ou de granit munie de films abrasifs. Le guide Pinnacle standard est livré avec des rails de 14″ de long, suffisants pour accueillir des pierres ou des plaques de rodage jusqu’à 3″ de large et 11-1⁄2″ de long ; les rails de 20″ de long en option vous permettent d’utiliser des pierres et des plaques de rodage plus longues.
PROS : Kit d’affûtage complet livré prêt à l’emploi, avec plaque de rodage et films abrasifs. Il est facile d’ajouter un biseau secondaire à l’outil sans le resserrer.
CONS : Les vis à oreilles permettaient parfois aux outils de glisser hors de leur position, et elles ne fixent pas correctement les ciseaux dont le dessus est arrondi ou non plat (par exemple, les ciseaux à queue d’aronde). Seule une bande étroite de la pierre/plaque de rodage est utilisée, sauf si la pierre/plaque est repositionnée ou si l’outil est déplacé dans le traîneau. Le remplacement des pierres ou des films de rodage sur les plaques prend beaucoup de temps. Les rails empêchent d’utiliser la pierre/plaque montée pour aplanir l’arrière de l’outil.
Revue du guide de rodage Sharp Skate III
Type de guide:Rouleau à pierre de côté
Prix de vente : $170
Capacité maximale : 3″ de large
Réglages des angles de rodage (degrés) : Tous les angles entiers entre 20 et 45*
Honage de la lame inclinée possible : Oui ; arrêts pour 15, 20, 25 degrés
Pierres et endroits de rodage utilisables : Pierres de banc et plaques de rodage plus grandes
Accessoires optionnels : Aucun
* Utilisation du gabarit de réglage d’angle inclus.
Au lieu de roder avec une action d’avant en arrière comme d’autres guides (sauf le M-Power PSS), le Sharp Skate III en aluminium anodisé utilise des roues trempées qui déplacent le guide avec un mouvement de rodage de côté à côté. Ce guide est doté d’un dispositif de serrage de lame unique comprenant une grande vis à main moletée et une mâchoire supérieure concave en forme de V. Une série de dentelures étagées dans la mâchoire aide à placer la lame dans le guide et l’empêche de se déplacer latéralement pendant le rodage. Le Sharp Skate III est livré avec un support d’angle en aluminium à deux côtés utilisé pour régler l’angle de rodage. Le socle à double face comporte une série de lignes incisées à tous les angles entiers entre 20 et 45 degrés. Une fois le guide inséré dans la station d’angle, vous étendez ou rétractez la lame jusqu’à ce que son bord soit aligné avec la ligne d’angle souhaitée. Le Sharp Skate traite également les lames obliques : La plaque de serrage tourne à n’importe quel angle entre 0 et 45 degrés dans n’importe quelle direction, avec des réglages fixes pour 15, 20 et 25 degrés.
PROS : Les dentelures de la pince de la lame font un très bon travail d’équerrage de l’outil et l’empêchent de glisser. L’action de rodage d’un côté à l’autre crée subjectivement un bord de coupe plus tranchant qu’avec les guides avant-arrière.
CONS : Le guide le plus cher du groupe. Le dock d’angle ne fonctionnera pas avec des ciseaux épais ou des fers de rabot à faible angle. Le mors concave en forme de V ne tiendra pas certains outils étroits et minces.
Revue des guides à serrage latéral
Type de guide : Rouleau arrière et avant sur la pierre
Prix de détail : 14$
Capacité maximale : 3″ de largeur (mâchoires supérieures) ; X de largeur (mâchoires inférieures)
Réglages de l’angle de tonification (degrés) : Aucun
Honorisation de la lame inclinée possible : Non
Pierres et endroits de rodage utilisables : Pierres de banc et plaques de rodage plus grandes.
Accessoires optionnels : Le guide peut être acheté avec des systèmes d’affûtage à plaques de verre grossières ou fines.
Ce guide, basé sur l’ancien anglais « Eclipse », est proposé sous différentes marques.
Ce style de guide est basé sur le vénérable guide anglais « Eclipse ». Il utilise une seule vis filetée pour actionner les mâchoires de serrage qui saisissent les bords de l’outil de coupe et le maintiennent à l’équerre par rapport à un seul rouleau, qui guide l’outil d’avant en arrière sur le support de rodage. Le guide offre deux positions différentes de serrage de l’outil : Une paire de lèvres surélevées au sommet du guide tient des lames de rabot ou des ciseaux jusqu’à 3″ de large ; une rainure inférieure en V tient des outils fins de très étroits jusqu’à environ 1-3⁄4″ de large.
PROS : Le guide est très peu coûteux et retient une grande variété d’outils, y compris les fers de rabot de paume très courts et les lames de spokeshave. Fonctionne même au sommet des pierres et plaques étroites et courtes. Le rouleau de 7/16″ de large du guide vous permet d’affûter à la fois des bords de coupe droits ou, en inclinant un peu le guide, des bords légèrement courbés également (comme les rabots de violon présentés sur la photo).
CONS : La roue étroite n’offre pas beaucoup de stabilité pour maintenir les lames étroites à plat sur la pierre. Le guide ne tiendra pas certains fers de rabot à bloc à angle faible ; les outils à bord effilé comme les ciseaux à queue de poisson ; ou les outils épais, comme les ciseaux à mortaise. Le rouleau du guide a tendance à s’encrasser avec les grains de rodage s’il n’est pas maintenu propre et bien lubrifié. Les mâchoires se desserrent souvent à moins que la vis de serrage ne soit fortement serrée.
Veritas MkII Honing System Review
Type de guide : Rouleau arrière et avant sur la pierre
Prix de vente : 65$
Capacité maximale : 2-7⁄8″ de largeur
Réglages de l’angle de rodage (degrés) : 13, 15, 17, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 54 (en utilisant le gabarit de réglage d’angle inclus)*
Réglage de la lame inclinée possible : Oui, avec l’accessoire en option
Pierres et emplacements de rodage utilisables : Pierres de banc et plaques de rodage plus grandes.
Accessoires en option : Gabarit d’enregistrement de l’obliquité, ensemble de rouleaux de cambrure, petit porte-lame.
* De multiples angles de micro-biseau peuvent être obtenus en réajustant le rouleau excentrique du guide.
Le plus grand et le plus sophistiqué des guides Veritas, le MkII est un guide à rouleaux avec une barre de serrage qui accepte des lames jusqu’à 2-7⁄8″ de large. Sa caractéristique la plus importante est un gabarit de repérage qui se monte temporairement à l’avant du porte-lame et qui équarrit et aligne avec précision la lame ou le ciseau à affûter et définit l’angle de rodage exact de la lame. Une combinaison de butées à vis sur le gabarit de repérage, ainsi que trois positions différentes réglables par l’utilisateur pour l’ensemble du porte-lame, permettent de régler une lame à pratiquement n’importe quel angle de rodage standard entre 15 et 54 degrés. Vous pouvez également affiner le réglage de l’angle (typiquement, pour créer un biseau secondaire) en ajustant le rouleau excentrique de la MkII.
Pour étendre son utilité, le système MkII dispose de quelques accessoires en option : un gabarit de repérage spécial pour serrer avec précision les lames et les ciseaux obliques (voir photo, en bas à droite ; il s’agit d’un ensemble de rouleaux de carrossage pour créer des coins arrondis sur les grandes lames de rabot – afin qu’elles ne s’enfoncent pas lors du rabotage grossier du bois) ; et un petit porte-lame pour affûter les lames courtes que l’on trouve dans les rabots de palme, les rayons, etc.
PROS : Guide très solide avec un bon poids. Un système d’affûtage très complet qui prend en charge une large gamme d’outils. Facile d’ajouter un biseau secondaire à un outil sans re-serrer.
CONS : La mise en place du guide prend un peu de temps. À moins que les deux vis de blocage ne soient soigneusement serrées pour appliquer une pression uniforme, l’outil a tendance à glisser hors de l’équerre. Un mauvais réglage accidentel du rouleau excentrique peut modifier par inadvertance l’angle de rodage.
Revue du système d’affûtage de précision Veritas
Type de guide : Rouleau arrière et avant sur pierre
Prix de vente : 47$
Capacité maximale : 2-3⁄8″ de largeur
Réglages de l’angle d’affûtage (degrés) : 15, 20, 25, 30, 35 (en utilisant le gabarit de réglage d’angle inclus)*
Affûtage de lame inclinée possible : Oui
Pierres et emplacements de rodage utilisables : Pierres de banc et plaques de rodage plus grandes.
Accessoires optionnels : Aucun
* De multiples angles de micro-biseaux peuvent être obtenus en réinitialisant le rouleau excentrique du guide.
Le moins coûteux des deux guides proposés par la société canadienne Lee Valley Tools – le système d’affûtage Veritas Precision – se compose de deux éléments : un guide de rodage et un gabarit de réglage d’angle. Pour utiliser le système, il faut d’abord régler la tête du gabarit d’angle sur le réglage de biseau souhaité : 15, 20, 25, 30 ou 35 degrés. Ensuite, vous faites glisser le guide d’affûtage sur la lame et vous serrez sa vis en laiton très résistante pour fixer la lame en place (en veillant à ce qu’elle soit bien d’équerre par rapport au rouleau du guide). Le guide roule sur n’importe quelle pierre à aiguiser ou en utilisant une action de rodage en va-et-vient. Une fois le biseau primaire effectué, la rotation d’un bouton moleté en laiton remet le rouleau excentrique du guide à un angle légèrement élevé pour le rodage d’un biseau secondaire (alias « micro-biseau » – une technique d’affûtage très utile).
PROS : Le gabarit de réglage d’angle règle avec précision les angles de la lame avec peu d’efforts. Le rouleau excentrique facilite la création d’un biseau secondaire sans resserrer l’outil.
CONSIDÉRATIONS : Les ciseaux ou les fers étroits peuvent se déséquilibrer, surtout si la surface supérieure de l’outil n’est pas entièrement plate. Un mauvais réglage accidentel du rouleau excentrique peut créer par inadvertance un mauvais angle de rodage.
Revue des guides de rodage – Récapitulation
Si vous avez sauté à cette section pour savoir quel guide de rodage est le meilleur, je risque de vous décevoir. Ces neuf guides sont tellement différents les uns des autres, à la fois dans la façon dont ils sont utilisés et dans la gamme d’outils qu’ils vont traiter, que je ne pense pas qu’un seul puisse satisfaire toutes les utilisations et tous les utilisateurs possibles. Cependant, au fil de l’utilisation des guides pour affûter à peu près tous les outils de coupe que je possède, j’ai développé quelques favoris et j’ai quelques recommandations.
En tant que performer préféré global, je devrais choisir le guide Veritas MkII. Son astucieux gabarit d’enregistrement et son rouleau réglable ont permis de composer des angles de rodage exacts avec une grande précision et une grande répétabilité. C’est important, car si vous réglez une lame à 1/2 ou 1 degré près dans un guide, vous finirez par meuler plus de matière que nécessaire sur le biseau. Avec ses accessoires en option, le MkII peut affûter à peu près n’importe quel outil de bord dans le monde libre.
Une fois que je me suis habitué à son action de rodage latéral, j’ai vraiment aimé le Sharp Skate III et les bords absolument effrayants qu’il a mis sur mes ciseaux et fers de rabot (il n’a pas formé le genre de bavure de bord de fil que les guides dos à dos semblent créer). Par conséquent, je l’aimais mieux pour affûter le biseau secondaire précis qui forme les bords de coupe finaux d’un outil, et moins pour façonner et restaurer son biseau primaire.
J’aimais mieux le guide Alisam pour restaurer les bords entaillés ou autrement endommagés. Le serrage stable comme le roc et les grandes poignées du #SS1 vous permettent d’appliquer une pression de rodage ample et d’enlever la matière rapidement. En utilisant une plaque ou une pierre diamantée grossière ou extra-grossière, il est facile de former un nouveau biseau primaire sur un outil sans risquer de surchauffer le bord (ce qui n’est que trop possible lors du meulage mécanique).
Le gabarit Kell #2 est simple à régler, et il fonctionne avec une large gamme de ciseaux et de fers à raboter standard. En raison de son centre de gravité bas et de sa forte action de serrage, je l’ai trouvé très facile à utiliser avec des résultats constamment favorables.
Si vous avez un budget serré, un guide de serrage latéral peu coûteux est probablement la meilleure solution. Il gère la plupart des ciseaux et des fers de rabot de base et est pratique à avoir sous la main, même si vous décidez plus tard d’acheter un guide plus coûteux.