Cette sauce moutarde au miel maison, faite avec seulement 6 ingrédients est absolument LA MEILLEURE ! Elle est crémeuse avec un coup de pied épicé qui est excellent comme trempette pour les légumes, les ailes, les frites, ou à peu près tout ce que vous pouvez penser. Il fait une tartinade formidable sur les sandwichs et délicieux servi avec un jambon de vacances.
La moutarde au miel est l’une de mes sauces préférées de tous les temps. Je ne sais pas si je l’aime plus comme sauce pour tremper les légumes et le poulet ou étalée sur du pain avec une tranche de restes de jambon de Noël.
Elle est si polyvalente qu’elle peut aussi être utilisée comme sauce à salade. Comme vous pouvez le dire, je suis un peu à l’écart dans « le pays de la moutarde au miel » en rêvant de nouvelles façons de l’utiliser.
Pourquoi vous adorerez cette sauce à la moutarde au miel
- Elle est douce et crémeuse.
- Elle a un coup de fouet légèrement épicé grâce à la moutarde à grains entiers et juste la bonne quantité de poivre de Cayenne.
- Peut être préparée en moins de 10 minutes avec des ingrédients du garde-manger.
- Est super délicieuse servie comme trempette avec des légumes frais ou rôtis.
- Fait une super sauce à salade pour la laitue croquante.
- C’est la sauce parfaite pour les wraps et les sandwichs.
Ce dont vous avez besoin pour faire la sauce moutarde au miel
- Moutarde de Dijon
- Moutarde à grains entiers
- Mayonnaise
- Miel
- Sel
- Poivre de Cayenne
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Questions et réponses sur cette recette
Cette sauce sucrée et piquante se prépare en quelques minutes seulement. Vous n’avez pas besoin de gadgets de cuisine sophistiqués, juste quelques cuillères et tasses à mesurer, et un fouet. C’est tout !
La sauce moutarde au miel faite maison doit être conservée au réfrigérateur après l’avoir préparée. Je conserve la mienne dans un pot mason avec un couvercle à vis. Correctement entreposée, la sauce se conservera pendant environ 2 semaines.
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Sauce moutarde au miel
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Ingrédients
- 3/4 de tasse de moutarde de Dijon
- 1/4 de tasse de moutarde à grains entiers
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/2 tasse de miel
- . miel
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 1/4 cuillère à thé de poivre de Cayenne
Instructions
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Ajouter tous les ingrédients dans un petit bol. Fouettez ensemble jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
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Servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines.
