« Les mots ne peuvent pas rendre justice, mais j’essaie. Ma première rencontre avec Shonali, ce n’était pas seulement un flux d’informations à sens unique. Je suis allée la voir en dernier recours, des années de fibromyalgie et de syndrome de douleur myofasciale m’avaient laissée dans une douleur chronique, faible et en colère. À 29 ans et nouvellement mariée, j’étais finie. En retour, je n’ai pas seulement reçu quelques recettes sur un bout de papier ou un plan de régime ordinaire. J’ai ramené chez moi un morceau de son histoire et sa positivité contagieuse. C’est ainsi qu’elle nous a aidés, ma femme et moi. Elle était douce, mais ferme. Aujourd’hui, après cinq mois de régime, j’ai enfin retrouvé ma vie. Je devrais plutôt dire que j’ai une nouvelle vie, où je peux travailler pour ne plus avoir de douleurs, de fatigue chronique et d’insomnie. Libérée de tous les médicaments, ISRS, somnifères et analgésiques. Le jour où je l’ai rencontrée, j’ai gagné une nutritionniste de classe mondiale, un excellent mentor, un ami pour la vie et surtout, un tout nouveau mode de vie sain. Je suis reconnaissante à Dieu de m’avoir fait rencontrer les personnes les plus attentionnées et les plus utiles pendant les jours les plus sombres de mon combat contre ces démons invisibles que sont la fibromyalgie et le syndrome de douleur myofasciale. Ces maladies m’ont laissé brisé, frustré et parfois au bord du gouffre. Shonali m’a aidé à me battre et maintenant je reprends ma vie en main, un jour après l’autre. »