La culture des pêches dans le jardin de la maison est une expérience très enrichissante et délicieuse. Malheureusement, les pêches, comme les autres arbres fruitiers, sont sujettes aux maladies et aux infestations d’insectes et nécessitent une surveillance vigilante si l’on souhaite avoir une récolte saine. La découverte d’une tache brune sur un fruit de pêcher peut être une indication d’un problème connu sous le nom de maladie de la tavelure du pêcher. Pour en savoir plus sur ce problème et sur la façon de traiter ou de prévenir la tavelure du pêcher, poursuivez votre lecture.
Qu’est-ce que la tavelure du pêcher ?
Les producteurs de fruits du sud-est des États-Unis luttent continuellement contre un champignon connu sous le nom de tavelure. La tavelure se produit également sur les abricots et les nectarines.
La maladie de la tavelure du pêcher affecte les fruits, les feuilles et les jeunes rameaux. Les conditions humides du printemps et du début de l’été favorisent le développement de la tavelure des feuilles. Les zones basses, humides et ombragées avec une mauvaise circulation de l’air sont les plus touchées.
Le champignon responsable de la tavelure (Cladosporium carpophilum) passe l’hiver dans les rameaux qui ont été infectés la saison précédente. Des spores microscopiques se développent sur les lésions des rameaux. La croissance du champignon est plus rapide lorsque la température se situe entre 65 et 75 degrés F. (18-24 C.).
Symptômes de la tavelure du pêcher
La tavelure du pêcher est plus visible sur les fruits au milieu ou à la fin du développement. De petites taches rondes, de couleur olive, se développent sur le fruit près de la tige, du côté exposé au soleil. Au fur et à mesure que ces taches grossissent, elles fusionnent et deviennent des taches vert foncé ou noires de forme impaire.
Les fruits gravement infectés peuvent être rabougris, difformes ou fendus. Les feuilles sont également sensibles et si elles sont infectées, elles auront des taches rondes et vertes jaunâtres sur la face inférieure. Les feuilles malades peuvent se dessécher et tomber prématurément.
Traitement et prévention de la tavelure du pêcher
Pour prévenir la tavelure du pêcher, il est sage d’éviter de planter des arbres fruitiers dans des zones basses, ombragées ou présentant une mauvaise circulation de l’air et un drainage inadéquat.
Gardez les fruits malades, les brindilles tombées et les feuilles ramassées sur le sol autour des arbres et maintenez un calendrier de taille régulier pour aider à garder l’arbre en bonne santé. Il est particulièrement important d’enlever le matériel malade avant la saison de croissance. Les arbres fruitiers sauvages ou négligés qui se trouvent à proximité doivent également être éliminés.
Gardez un œil sur les arbres fruitiers pour détecter les lésions des rameaux lors de la taille ou de l’éclaircissement. Notez l’emplacement de toute lésion afin de pouvoir surveiller leur activité. De même, observez attentivement les fruits pour détecter tout signe de champignon. Si plus de 20 fruits présentent des symptômes de maladie, la gestion doit être une priorité.
Le traitement de la tavelure du pêcher peut inclure l’utilisation de pulvérisations de fongicides appliquées aux arbres infectés tous les dix jours à partir de la chute des pétales jusqu’à 40 jours avant la récolte. Bien que la découverte d’une tache brune sur un fruit de pêche enlève à sa beauté, elle n’affecte généralement pas la qualité du fruit, tant que l’infestation n’est pas grave. Pelez les fruits avant de les transformer ou de les consommer frais.