Nous avons tous déjà connu la lutte pour les repas cuisinés à la maison. Nous sommes tellement pris par le travail et la vie qu’il est difficile de trouver le temps de préparer un bon repas maison pour nous et notre famille, alors nous finissons par avoir recours aux plats à emporter. Cela conduit à un cycle sans fin d’habitudes alimentaires malsaines ET de dépenses malsaines. En fait, selon Bankrate.com, les Américains dépensent en moyenne 2 944 $ par an pour des vices financiers, dont les plats à emporter, et les résultats de la National Health and Nutrition Examination Survey suggèrent que 70 % des plats à emporter ont une valeur nutritionnelle très faible, voire nulle. Si seulement il y avait des chefs extraordinaires qui vendent des plats cuisinés à la maison et qui pourraient faciliter la commande en ligne de plats faits maison ! (Indice : c’est là que VOUS entrez en jeu !).
En tant que cuisinier à domicile, vous avez la possibilité d’aider vos clients locaux à manger plus sainement grâce à vos plats à emporter faits maison. En étant intentionnel dans la détermination des plats cuisinés à domicile que vous aimeriez vendre à partir de votre cuisine à domicile, vous pouvez faire revenir vos clients fidèles tout en leur permettant de mener facilement une vie plus saine et plus forte !
Vous avez besoin d’inspiration pour des aliments sains pour votre menu sur l’application homeMade food ? Voici notre liste des meilleures idées pour vendre des plats cuisinés à domicile qui sont à la fois délicieux et sains !
Légumes cuisinés à domicile & Salades
Rien n’est plus sain qu’une savoureuse assiette de légumes ! Aidez vos clients à obtenir leur dose quotidienne de nutrition avec des plats à emporter cuisinés à la maison qui incorporent beaucoup de légumes. Rappelez-vous : plus l’assiette est colorée, plus le repas est sain ! Vous pouvez remixer certains de vos plats les plus classiques en ajoutant un accompagnement de légumes qui complète le repas, ou vous pouvez faire des salades d’accompagnement une offre qui vient avec chaque commande.
Alors, quels légumes devriez-vous envisager d’incorporer dans votre menu ? Selon healthline.com, les légumes ayant la valeur nutritionnelle la plus élevée sont les épinards, les carottes, le brocoli, l’ail et les choux de Bruxelles. Pensez à incorporer certains de ces légumes pleins d’énergie dans vos plats cuisinés à la maison pour les vendre à vos voisins locaux.
Soupes cuisinées à la maison
Il n’y a rien de tel qu’un bol de soupe pour réchauffer une journée froide ! Si vous avez de bons souvenirs de votre grand-mère vous préparant un savoureux bol de soupe lorsque vous étiez malade, c’est peut-être le moment de ressortir son livre de recettes.
Les soupes maison font partie des meilleurs aliments à vendre en tant que cuisinier à domicile, car elles constituent un repas réconfortant qui permet de combiner facilement un large éventail d’ingrédients à valeur nutritionnelle. Elles sont également faciles à siroter lorsque vous êtes sur le pouce, ce qui est un grand plus pour les clients qui achèteront vos plats cuisinés à domicile ! Parmi les recettes de soupe les plus populaires à inclure dans votre menu pour l’application homeMade figurent la soupe à la tomate, la soupe au poulet et la soupe aux légumes. Ces options donneront à vos clients locaux tous les sentiments chaleureux, assurant qu’ils reviendront pour plus.
Sandwichs faits maison
Il n’y a probablement aucun autre repas qui est aussi savoureux et pratique qu’un sandwich classique. Si vous cherchez des idées créatives &simples pour vendre de la nourriture à la maison, les sandwichs sont un endroit incroyable pour commencer. Non seulement ils sont faciles à préparer et faciles à emporter pour vos clients, mais il existe des possibilités infinies de recettes de sandwichs que vous pouvez créer. Si vous avez une recette classique que vous aimez mais que vous souhaitez rendre adaptée aux voyages, réfléchissez aux moyens d’en faire une version sandwich innovante qui se démarquera auprès de vos clients !
Si vous voulez attirer un éventail encore plus large de clients avec vos plats à emporter cuisinés à la maison, pensez à inclure du pain adapté au céto ou sans gluten dans vos sandwichs pour vos clients ayant des restrictions alimentaires.
Bols sains cuisinés à la maison
Les bols sains sont une tendance majeure chez les mangeurs sains, et il n’y a aucune raison de se demander pourquoi. Ils contiennent tous les composants d’un repas sain et bien équilibré, notamment des glucides, des protéines et des légumes sains. Des bols d’açai pour le petit-déjeuner aux bols de protéines pour le dîner, les bols sains sont l’un des meilleurs aliments cuisinés à la maison à vendre. Les moyens de créer des options uniques et originales qui plairont aux clients de votre micro-entreprise ne manquent pas. Vous pouvez prendre des ingrédients qui restent d’autres plats sur votre menu et les combiner pour faire des bols sains en tant que spécialités hebdomadaires qui créeront de la variété sur votre menu. De plus, ils n’ajouteront pas une tonne de temps de préparation supplémentaire à votre journée puisqu’ils sont si faciles et pratiques à créer.
Repas spécialisés cuisinés à la maison, y compris végétaliens, végétariens et céto
Selon la 13e enquête annuelle sur l’alimentation et la santé, plus d’un consommateur américain sur trois suit un régime ou un modèle alimentaire spécifique. Comprendre comment faire des repas savoureux qui répondent à de nombreux régimes différents peut être un atout énorme pour votre cuisine de microentreprise.
Si vous avez des plats signature que vous aimez faire, pensez à faire des versions adaptées au régime qui sont tout aussi savoureuses. Par exemple, si vous êtes génial pour faire des ailes de buffle, envisagez de faire une version sans viande avec du chou-fleur, ou une version céto en n’utilisant pas de farine. Cela peut nécessiter un peu de réapprentissage pour réaliser vos nouvelles recettes à la perfection, mais cela en vaudra la peine pour rendre vos repas accessibles à un plus grand nombre de vos voisins !
Êtes-vous prêt à remixer votre menu en incorporant des repas qui aident vos voisins à mener des vies plus fortes et plus saines ? ! Contactez l’équipe d’assistance HomeMade, nous sommes toujours là pour vous aider.