A legjobb banánjoghurt

A banánjoghurt a bébiételek joghurtrészlegének egyik alapanyaga, de otthon is könnyen elkészíthető, kevesebb hozzáadott cukorral – és minden ízzel! Ez az egyszerű recept mindössze néhány hozzávalót és 5 percet igényel, így pillanatok alatt tálalhatod.

Banános joghurt

A joghurt az egyik kedvenc ételem a babák és kisgyermekek számára, mivel tele van tápanyagokkal, köztük fehérjével, egészséges zsírokkal, kalciummal és probiotikumokkal. És mivel első kézből tudom, hogy egyes kicsik jobban szeretik a sima joghurtot, mint mások, szuper segítség lehet, ha van néhány egyszerű módja annak, hogy ízesítsük. Ez a banánjoghurt az egyéves kisfiam alapvető nassolnivalója… bár a hároméves kisfiamnak is mindig eleget készítek, mivel ő is rajong érte!

TIPP: Ez a recept néhány adagra elegendő, így a hűtőben tárolható, és néhány egymást követő napon is tálalható, bár a receptet felére is vághatja, hogy kisebb adagot készítsen.

A banánjoghurt összetevői

Ezért az egyszerű joghurtrecept elkészítéséhez szükséged lesz:

• érett banánra (barna foltokkal, hogy jó íze legyen)
• Márkás teljes tejből készült görög joghurt
• citrom- vagy narancslé
• Választható adalékok:

TIPP: Ez egy nagyszerű baba joghurt, mivel ízletes, mégis mentes a hozzáadott cukortól.

Hogyan készítsünk banánjoghurtot lépésről lépésre

Ez a recept szuper egyszerű. Én inkább turmixgépet használok, hogy nagyon sima legyen, de kézzel is elkészítheted.

1. Hámozd meg a banánt.
2. Add a turmixgépbe a joghurttal együtt.
3. Turmixoljuk simára, és adjuk hozzá az opcionális adalékokat.
4. Tálaljuk vagy adagoljuk tárolóedényekbe.

TIPP: Ha ezt turmixgép nélkül készítjük el, pépesítsük a banánt olyan simára egy villával, amennyire csak tudjuk. Minél simábbra tudja pépesíteni, annál jobb lesz a végső állaga. Keverje bele a joghurtba, amíg nagyon sima nem lesz.

Elkészíthetem ezt a banánjoghurtot előre?

Igen, adagolhatja tárolóedényekbe, és akár 3 napig is tárolhatja a hűtőben. Jégkockatartóban is lefagyaszthatod, és 2-4 adagot egyszerre egy tálban a hűtőben felolvaszthatsz. Keverje meg, miután a keveréket felolvasztotta, mivel valószínűleg egy kicsit szét fog válni.

Megbarnul a joghurtom?

A citrom- vagy narancslé segíthet abban, hogy ne legyen nagyon barna, de egy kicsit megbarnulhat. (Tapasztalatom szerint még 24 óra hűtőszekrényben, tárolóedényben töltött 24 óra után sem barnul meg nagyon.) A színétől függetlenül nyugodtan fogyasztható, de ha a színe zavarja Önt vagy gyermekét, készíthet egy kisebb adagot, és közvetlenül a tálalás után fogyaszthatja, amikor a színe világosabb lesz.

Banános joghurt, mint egyszerű lefekvés előtti nassolnivaló

Ez a joghurt jelenleg az egyik kedvenc lefekvés előtti nassolnivalónk, különösen az egyévesemnek. (P.S. Itt találsz további infókat az alvásgumikról, amelyeket alkalmanként használunk a középső gyerekünkkel, hogy segítsünk neki a Joyspringből való kikapcsolódásban. A YTF25 kóddal 25% kedvezményt kaphatsz a rendelésedből.)

Tippek a legjobb banánjoghurt elkészítéséhez

• A turmixolt keverék kicsit barna lesz, de a citrom- vagy narancslé segít, hogy ne legyen túl barna. (De akkor is nyugodtan fogyasztható, ha megbarnul.)
• A legjobb természetes édesség és íz érdekében barna foltos banánt használj.
• Válaszd a teljes tejből készült joghurtot, hogy krémes és ízletes legyen, és tartalmazza a kisgyerekeknek a megfelelő fejlődéshez szükséges zsírt is.
• Tálaljuk kis tálkában, újrafelhasználható tasakban, vagy müzlivel vagy kockára vágott bogyós gyümölcsökkel körítve.

Szívesen meghallgatnám a visszajelzéseit erről a receptről, ezért kérjük, kommenteljen alább, ha elkészíti. A hozzászólások segítenek más családoknak megtalálni a tartalmaimat, ezért minden egyes hozzászólást nagyra értékelek!

Nyomtatás