A Concordi termelői piac újra megnyitotta kapuit! Átmenetileg a Concord High Schoolba költözött minden kedden 10 és 14 óra között. A vasárnap reggeli Martinez-i termelői piac pedig továbbra is működik.
És ahogy a helyi termelői piacok lassan visszatérnek, a spárga tovább nő, az édes cseresznye szüretre vár, a saláta és a sárgarépa pedig ragyog. A helyi gazdák továbbra is ültetik, ápolják és betakarítják terményeiket. A gazdáknak szükségük van az Ön támogatására, hogy továbbra is termeszthessék és értékesíthessék a gyümölcsöket és zöldségeket közvetlenül a gazdaságukból az Ön számára.
A gazdák megélhetése az Ön vásárlásaitól függ. A termelői piacokat a koronavírus világjárvány idején alapvető fontosságú üzleteknek jelölték ki, bár kevesebb termelői piac van nyitva, és a gazdáknak rögtönözniük kellett, hogyan értékesítik termékeiket. Néhány gazda mezőgazdasági standokat nyitott, mások CSA (Közösség által támogatott mezőgazdaság) dobozokat kínálnak, míg mások olyan kedvesek, hogy termékeik egy részét a rászorulóknak adományozzák. Ha észreveszi a helyi élelmiszerboltban, az ipari élelmiszerrendszer nehézségekbe ütközik, és nem sok friss termék van a polcokon.
A Great Valley Poultry emberei azt mondják: “A tyúkok még mindig tojnak, és el kell adnunk őket, ezért annyi piacra járunk, ahányra csak tudunk, de most már van egy olyan helyünk is, ahol az emberek a farmon vásárolhatnak.”
A brentwoodi Urban Edge Farm hetente kínál standot; a Rainbow Orchardsnak minden héten van standja; és sok más gazdaság vagy részt vesz a termelői piacokon, vagy felállít standokat.”
Amikor a termelői piacon vásárol, nemcsak a lehető legfrissebb termékeket kapja, hanem támogatja a helyi termelőket is, akiknek fontos, hogy közvetlenül a vásárlóknak adják el a termékeiket. A Pacific Coast Farmers’ Market Association (PCFMA) és az Ön helyi gazdái köszönetet mondanak Önnek, a helyi közösségnek és a piac vásárlóinak a folyamatos támogatásért.
Ha ebben a szezonban ellátogat a helyi termelői piacra, keresse az édes cseresznye májusi érkezését. A spárga még mindig kapható. Megérkezett a tavaszi articsóka, a zöldhagyma, a lóbab és a borsó. Látogasson el a helyi termelőhöz, és találja meg a legfrissebb szezonális termékeket, amelyek közvetlenül a földekről érkeznek Önhöz!
Örülünk, hogy a termelői piacok friss és helyi élelmiszerforrásként itt vannak, és reméljük, hogy minden héten meglátogatja őket. A PCFMA elkötelezett a biztonságos környezet megteremtése mellett minden termelői piacon, és változtatásokat vezetett be a működésében. Nincs mintavétel vagy a termékek kezelése, betartják a társadalmi távolságtartást, az új standkonfigurációk lehetővé teszik a könnyebb távolságtartást, és egyéb biztonsági intézkedéseket vezettek be. Mielőtt ellátogatna a termelői piacra, kérjük, ismerkedjen meg vásárlói biztonsági irányelveinkkel, amelyeket a pcfma.org/pcfma-coronavirus.
Kívánjuk, hogy maradjon biztonságban és egészségben ebben a nehéz időszakban. Tájékozódjon a termelői piac menetrendjének változásairól a piac Facebook oldalain és az e-mail hírlevelünkön keresztül. Kérjük, látogasson el a pcfma.org oldalra az aktuális piaci információkért, vagy iratkozzon fel havi e-mail hírlevelünkre.
Debra Morris a Pacific Coast Farmers’ Market Association promóciós koordinátora, és ő írja a Time Is Ripe rovatot. Írjon neki a [email protected] címre.