Főoldal – Oceanfront Bar & Grill

Ocean Front Bar & Grill eredetileg Ocean Front Tavern néven volt ismert. 1935-ben egy sörkertet építettek a part fölé egy fából készült teraszon, amelyet 1940-ben eltávolítottak, hogy helyet adjanak egy új, 12 láb széles betonjárdának. Az üzletet egy új tulajdonos vásárolta meg, és átnevezték Ocean Front Restaurantra. 1948-ban Johnny Burroughs vásárolta meg az étkezdét, és megszületett az Ocean Front Grill. 1954-ben a Hazel hurrikán elvitte a sétányt. A kár akkora volt, hogy egy Volkeswagon Bogárral is be lehetett hajtani az épület alá. A városnak nem volt pénze a sétány újjáépítésére, ezért mi magunk csináltuk meg.”

Az Ocean Front Grill egyike lett a Charlotte, NC-ből származó család számos üzleti vállalkozásának. Ezt az éttermet a Peaches Cornerrel együtt 1948 óta folyamatosan a családtagok üzemeltetik. Az üzemeltetés Johnny lányára, Pamre, majd a fiára, Russ Stalvey-ra szállt, aki a Wofford College-ban végzett, és jelenleg is üzemelteti az üzletet.

Johnny titkos családi chili receptje idővel fejlődött, és generációkon keresztül öröklődött. Ez az ízletes chili az, ami a láb hosszú hot dogjainkat sok vásárlónk kedvencévé teszi.

A családunk azért van itt, hogy maradjon, és nagyszerű tervei vannak, hogy még nagyobbá és jobbá tegyen minket. Az óceánra néző kilátásunkat és a szellőinket nem lehet felülmúlni. Milyen nagyszerű hely enni, inni, pihenni, és lógni a családdal és a barátokkal a sétányon! Bár néhány dolog változhat és továbbléphet, az óceán és az Ocean Front Bar & Grill azért van itt, hogy maradjon!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.