A kisgyermeked felháborodik, ha új ételeket kínálnak neki (és még akkor is csak alig falatozik belőlük)? Gyermeke válogatós ízlése nem csak monotonná teszi az étkezést, de attól is tarthat, hogy nem kapja meg a szükséges tápanyagokat.
Itt van néhány módszer arra, hogyan lehet a válogatós evőket arra csábítani, hogy a változatosság kedvéért valami újat egyenek.
Miért lett hirtelen ilyen válogatós a kisgyermekem?
A válogatós evés a kisgyermekkor velejárója. Mint sok más teljesen normális, mégis bosszantó kisgyermekkori viselkedésnél, gyermeke növekvő függetlenségi és irányítási igénye (igen, még ebben a korban is) nagyban hozzájárul ehhez – és az étkezés az egyetlen hely, ahol némi kontrollt gyakorolhat.
Sok kisgyermek ellenáll a változásoknak is – és az új ételek kipróbálása nagy változást jelent -, míg másoknak egyszerűen csak érzékenyek az ízlelőbimbói, és egyelőre inkább a fapados ételeket részesítik előnyben.
Tippek, hogy rávegyük a válogatós kisgyermeket az evésre
A kisgyermeke valószínűleg hamarosan kinövi a kényes étkezési szokásait. De addig is vannak módok arra, hogy kisgyermekét arra csábítsa, hogy befejezze az étkezést.
Vonja be gyermekét az ételkészítésbe
A válogatós evőjét sokkal jobban érdekelheti, hogy kipróbáljon valami újat, ha részt vett annak összeállításában. Vigye el gyermekét bevásárolni az élelmiszerboltba vagy a termelői piacra, és hagyja, hogy segítsen kiválasztani azokat az ételeket, amelyeket szívesen megenne (csak maradjon távol a chips- és süteménysoroktól).
Az otthonában hagyja, hogy segítsen elkészíteni az ételt. Még egy kisgyerek is tud gyümölcsöt keverni a joghurtba vagy mustárt spriccelni a kenyérre.
Vagy próbálj meg egy fűszer- vagy zöldségeskertet ültetni az udvar egyik sarkában vagy az ablakpárkányon. Hagyja, hogy a kisgyermeke segítsen öntözni a növényeket, és nézze, ahogy kicsíráznak. Bátorítsd arra, hogy kóstolja meg, amit termesztett.
Javasolt olvasmány
Adj neki lehetőségeket
Töltsd meg a válogatós evő tányérját néhány különböző étellel, bár legalább az egyiknek olyannak kell lennie, amit szívesen eszik. Ezután bátorítsd arra, hogy fedezze fel az egyik új ételt – vegye fel, érintse meg és szagolja meg -, hogy az ismertebbé váljon számára.
Vagy próbáljon meg két különböző lehetőséget kínálni neki: “Szeretnél egy kis banánt vagy barackot a müzlidhez?”. Azzal, hogy hagyod, hogy a kisgyermeked kiválaszthassa, mit eszik, kielégíted az autonómia iránti vágyát.
Ne légy túl rámenős
Jó, ha bátorítod a kisgyermeket, hogy “kóstoljon bele” egy új (vagy régi) ételbe. De ha visszautasítja, ne gyakorolj rá nyomást, ne vesztegesd meg, és ne is mondd neki, hogy “kóstoljon meg még egy falatot”. Ezt a csatát nem fogod megnyerni, és ha tartod magad, az biztosan visszafelé sül el, és a gyermeked inkább elfordul az ételtől.
Ne feledd: Te vagy felelős az étel tálalásáért – a kisgyermeked felelős azért, hogy mennyit dönt úgy, hogy megeszik belőle.
Kipróbáld az “ételláncolást” (vagy “ételhídépítést”)
Ezek a divatos kifejezések egyszerűen azt jelentik, hogy “hasonló ételek tálalása”. Például, ha a gyermeke sárgadinnyét eszik, próbáljon meg neki érett mézédes dinnyét tálalni – lehet, hogy rögtön ráharap. Ha szereti a tortellinit, lehet, hogy a tálban lévő raviolira is vevő lesz. Ha rajong a feldarabolt cukkiniért, dobjon a tányérjára néhány nagyon vékony, mag nélküli uborkaszeletet.
Az ételek új módon való bemutatása
Talán a párolt sárgarépa nem az ő világa – de a pürésített sárgarépa talán becsönget neki. A joghurt egy no go? Próbálj meg joghurtos italt vagy nyomkodható joghurtot adni neki tubusban. Az a kisgyermek, aki nem szereti a tofu állagát, élvezheti, ha szójapürét pattogtathat a szájába.
Játszós (étel)randi
A gyerekek sokat tanulnak más, velük egykorú gyerekektől. Szervezz ebédrandit a válogatós evő cimboráiddal, és derítsd ki, mit szeretnek enni – aztán hívd át őket, és hagyd, hogy jó példaképek legyenek. Az étel mindig jobban néz ki valaki más tányérján – különösen, ha a legjobb barát jóváhagyó pecsétje van rajta.
Adj az ételnek más nevet
Ha a kisgyermeked szereti a brokkolit, de a karfiolra felhúzza az orrát, nevezd a puhára főzött karfiolt “fehér brokkolinak”. Vagy kényeztesse csemetéje krumplipüré iránti szeretetét azzal, hogy az édesburgonyát “narancssárga burgonyának” nevezi.
Még az is lehet, hogy “pitének” nevezve ráveheti csemetéjét a zöldséges quiche elfogyasztására. Később, miután megkedveli az ételt – vagy amikor leérettségizik, attól függően, melyik jön előbb -, beavathatod az igazi nevekbe.”
Készíts “ételművészetet”
A négy négyzetre vágott szendvics még mindig ugyanaz a régi, unalmas szendvics. De ha hóembert formázol belőle egy sütivágóval, vagy “arccal” díszíted a kenyeret – uborkaszemekkel, bogyós orral, pirospaprikás szájjal és hajnak felaprított sárga tökkel -, még vonzóbbá teheted. Ki tudja, ez a rajzfilmfigurás szendvics talán éppen arra csábítja a kisgyermekét, hogy beleharapjon.
Legyen jó példa
A gyerekek a szüleiket figyelve tanulnak. Ezért mutasd meg, hogy mennyire lelkesedsz az étkezéskor felszolgált, jótékony ételekért. (“Mmm… a paradicsom ebben a salátában olyan finom!”)
Ne add fel
Az, hogy a gyermeked visszautasított valamit, amikor először kínáltad neki, nem jelenti azt, hogy legközelebb nem fogja megenni. Folytasd az új étel felszolgálását, és végül, ha már ismerős lesz, a csöppséged talán megkockáztatja, hogy megkóstolja. Legyen azonban türelmes. Akár 15 próbálkozásba is beletelhet, mire a válogatós evő hozzászokik egy új ízhez.
A legjobb ételek válogatós kisgyermekek számára
Amilyen könnyű is lehet egy újabb tál tésztát összedobni, próbálja meg bővíteni kisgyermeke kulináris látókörét a színes gyümölcsök és zöldségek (amelyek tele vannak tápanyagokkal), a vasban gazdag húsok és az egészséges teljes kiőrlésű gabonák sokaságával. Csak győződjön meg róla, hogy az ételeket elég apró darabokra vágja, hogy gyermekét ne fenyegesse a fulladás veszélye.
Hogy felkeltse gyermeke érdeklődését az ételei iránt, próbálja meg természetes fűszerekkel (például fahéjjal), gyógynövényekkel és citromlével fokozni az ízeket.
Itt van néhány válogatós evő kedvence:
- Alma
- Avokádó
- Banán
- Bab
- Áfonya
- Áfonya
- Sajt
- Csirke
- Oborka
- Tojás
- Paprika
- Málna
- Salmon
- Eper
- Eper
- Teljes kiőrlésű kenyér
- Joghurt
Mikor beszéljünk gyermekünk orvosával a válogatós evésről
Ha a kisgyermekünk elég kalóriát kap – és nem sajtos puffancsokon élősködik -, az ételmaradékok nem károsak a hosszú-egészségére. Ne feledje azt sem, hogy szülőként az Ön felelőssége, hogy egészséges ételeket tálaljon gyermekének – de az ő döntése, hogy mennyit akar enni.
A gyermekek étvágya kisgyermekkorban lelassul ahhoz képest, mint csecsemőkorukban. Ha azonban azt veszi észre, hogy gyermeke nem hízik, vagy gyengének, letargikusnak vagy szokatlanul ingerlékenynek tűnik, beszéljen gyermekorvosával, aki segíthet meggyőződni arról, hogy a kicsi minden szükséges tápanyaghoz hozzájut.
Minden valószínűség szerint azonban a kényes ízlése csak egy fázis. Tarts ki – előbb-utóbb ki fog nőni belőle.