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Ti aspetta una vera delizia con questa semplice ricetta di Pineapple Pretzel Fluff! È il tipo di dessert che ti fa fare “Ahhhh” ad ogni morso. Non sto scherzando. Ho sorpreso me stesso con quanto fosse delizioso. E così tanto coinvolgente! Ero pieno dalla cena, ma non potevo smettere di mangiarlo. Pineapple Pretzel Fluff è un vincitore.
Pineapple Pretzel Fluff
È quasi una ricetta senza cottura. L’unica parte che devi cuocere per 7 minuti è la crosta di pretzel. È una miscela di pretzel schiacciati, zucchero e burro. Non rimane nella casseruola però. Una volta che si raffredda, si rompe in pezzi con una forchetta. Aggiunge una croccantezza ricca e burrosa al dessert.
La parte “fluff” della ricetta consiste in crema di formaggio, zucchero, Cool Whip e ananas schiacciato. Ha il sapore di un ripieno di cheesecake tropicale (senza le uova) che si mangia dalla ciotola. Così decadente!
Non è molto a guardarlo, ma WOW si fa perdonare quando lo si assaggia. Ho invitato degli amici e ne abbiamo mangiato due porzioni ciascuno! Non è il massimo per il girovita, ma non mi importava. Si vive una volta sola e questo è un dessert a cui non ho potuto resistere.
Servitelo per occasioni speciali come la cena di Pasqua o un normale pasto serale. Se vi state dirigendo verso un potluck e cercate qualcosa di impressionante da portare, questa è la vostra ricetta. Vi garantisco che andrà a ruba una volta che la gente l’avrà assaggiata.
Non siete fan dell’ananas? Cambia! Prova un altro frutto. Forse ciliegie o fragole? Usa qualsiasi frutto che hai a portata di mano. Se state usando un frutto in scatola, assicuratevi di scolare prima la lattina in modo che il dessert non diventi un pasticcio fradicio.
Gli appassionati di cheesecake ameranno Pineapple Pretzel Fluff! Ho altre ricette di cheesecake se preferite una versione più tradizionale. Provate le mie Butterscotch Cheesecake Bars, Peanut Butter Cheesecake Brownies e Mini Peanut Butter Cheesecakes con Chocolate Peanut Butter Sauce. Potrebbe piacerti anche questa torta all’ananas.
Ti potrebbero piacere anche questi Pineapple Upside Down Cupcakes o Pineapple Delight.
Sei un patito di cheesecake cremoso e ricco?
Ingredienti
- 1 tazza di pretzel, schiacciati
- 1/2 tazza di burro, fuso
- 1 tazza di zucchero, diviso
- 1 confezione da 250g di formaggio cremoso, ammorbidito
- 1 lattina da 19 once di ananas schiacciata, scolata
- 1 1/2 tazza di Cool Whip
Istruzioni
- Riscaldare il forno a 400F.
- In una ciotola media, mescolare insieme pretzel, burro e 1/2 tazza di zucchero. Premere in una teglia da 9 pollici. Cuocere per 7 minuti. Mettere da parte per raffreddare.
- In una grande ciotola, sbattere il formaggio cremoso e 1/2 tazza di zucchero fino a quando non è liscio. Mescolare in ananas e Cool Whip.
- Rottura miscela pretzel in pezzi e mescolare nella miscela di formaggio cremoso. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
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Informazioni nutrizionali:
Resa: 8Dimensione porzione: 1 ciotola
Importo per porzione: Calorie: 602Grassi totali: 23.8gGrassi saturi: 14.1gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 7.8gColesterolo: 64.3mgSodio: 196mgCarboidrati: 98gFibra: 2.5gZucchero: 42.5gProteina: 5.7g
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Stacie Vaughan
Stacie è la mamma di due ragazze e vive in Ontario, Canada. Le piace cucinare, cucinare, fotografare, leggere, fare bricolage ed è alimentata da un sacco di caffè!
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