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Questa sana fragola e limone ricetta Sugar-Free Popsicle è il miglior ghiacciolo alla frutta fatto in casa. Questo dessert è keto, low carb, e fatto con dolcificante organico e senza aspartame.
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Per la lista completa degli ingredienti e le istruzioni complete, si prega di vedere la scheda della ricetta alla fine di questo post. PRIMA DI SCORRERE, CI SONO INFORMAZIONI IMPORTANTI IN QUESTO BLOG POST.
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Hai sempre avuto paura di fare i tuoi ghiaccioli a casa? Stai cercando dei dolcetti congelati che non siano troppo difficili? Questa è la ricetta perfetta!
Con solo una manciata di ingredienti a basso contenuto di zucchero, sarete entusiasti una volta fatta questa ricetta.
Quando si comprano dei dolcetti congelati senza zucchero nel negozio, quasi sempre contengono ingredienti artificiali. I pops di frutta a casa sono la strada da percorrere perché si ha il controllo diretto degli ingredienti che si aggiungono.
In questa ricetta si usa il dolcificante, ma è completamente privo di zucchero raffinato.
Ingredienti per la ricetta
- Succo di limone spremuto fresco
- Fragole fresche o congelate
- Acqua
- Premuta di Monkfruit Dolcificante
- Stampo per ghiaccioli
- Spremiagrumi
- Frullatore
Come fare ghiaccioli senza zucchero fatti in casa
- Spiega il succo dei limoni in un frullatore.
- Aggiungete le fragole, l’acqua e il dolcificante biologico in polvere di monkfruit. Frullare.
- Versare il mix miscelato negli stampi per ghiaccioli.
- Congelare per 4 ore.
Quale dolcificante usare
Consiglio il dolcificante organico di frutta monaca in polvere. Ha zero calorie e carboidrati. Se usi il dolcificante granulare noterai una differenza granulosa nella consistenza.
Quante calorie e carboidrati?
Ogni ghiacciolo ha 17 calorie e 3 carboidrati netti.
Consigli di sostituzione e idee di gusto
- Bianchi
- Mirtilli
- Bacche nere
- Arance spremute fresche
Come conservare i ghiaccioli
Conserva i ghiaccioli nel congelatore. Questo stampo per ghiaccioli da Amazon è ottimo da usare per conservarli quando sono finiti. Puoi anche rimuoverli dallo stampo (una volta congelati) e trasferirli in sacchetti sigillati.
Quanto dureranno i ghiaccioli?
I ghiaccioli di solito durano 6-8 mesi nel congelatore.
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Salutare ghiaccioli senza zucchero alla fragola e al limone
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Ingredienti
- 1/2 tazza di succo di limone fresco spremuto
- 1 1/2 tazza di acqua
- 1/2 tazza di dolcificante Confectioner’s Sweetener Assaggiare ripetutamente e regolare a piacere.
- 1 libbra di fragole fresche o congelate
Istruzioni
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Aggiungere tutti gli ingredienti in un frullatore.
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Frullare per 45-60 secondi fino ad ottenere un composto omogeneo.
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Versare il composto miscelato nello stampo per ghiaccioli.
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Porre il coperchio sullo stampo e aggiungere i bastoncini per ghiaccioli.
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Congelare per 4 ore.
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Rimuovere lo stampo per ghiaccioli dal congelatore e passare il fondo e il lato dello stampo sotto l’acqua per sciogliere i ghiaccioli.
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Rimuovere i ghiaccioli dallo stampo e servire.
Video
Note
- 1/2 tazza di dolcificante risulterà in ghiaccioli dal sapore simile alla limonata alla fragola. Il sapore è delicato e si può ancora sentire il gusto del limone. Per ghiaccioli più dolci aggiungere ulteriore dolcificante, forse 3/4 di una tazza.
- Dipendendo da quale stampo si usa, si può avere abbastanza miscela miscelata per un massimo di 12 ghiaccioli, il che abbasserebbe i macro!
- Se si utilizza dolcificante granulare si noterà una differenza granulosa nella struttura. In polvere è consigliato.