Baked Taco Dipは、リフライドビーンズ、クリームチーズ、サルサ、タコスシーズニングの牛ひき肉、刻んだトマト、チーズを層にした簡単に作れるアペタイザーのことです。
この6層のBaked Taco Dipは、クラシックタコス材料を組み合わせて、次のパーティーにぴったりのボリュームたっぷりでみんなが喜ぶディップを作りました。 このディップは、次のパーティーに最適です！準備は簡単で、わずか20分の準備時間で一緒に来て、その後30分間焼きます。
私のBaked Taco Dipレシピには、クラシック7層タコスディップに同じ材料の多くがありますが、それは冷たい提供ではなく、焼かれて熱い提供されています。 ベイクドタコスディップの作り方は、タマネギとひき肉をタコスミックスで味付けして焼きます。
このディップの作り方は、8インチ角の深型天板を使うのがベストです。 具材で厚みのある層を作ると、一番おいしく仕上がりますよ。 薄すぎると、焼くときに混ざってしまいます。
写真は小さなガラス鍋に半分ほど入れたものです。 層が見えるようにガラス鍋を使いたかったのですが、深さのある大きなお皿で一度に作った方がおいしくできました。
このディップはマイルドにもスパイシーにもできます。 マイルドなタコスシーズニングとマイルドなサルサを使えば、辛さはマイルドになります。 また、スパイシーなタコス・シーズニングとホット・サルサを使えば、ピリッと辛いディップになります。
私はチェダーチーズをトッピングしましたが、モントレージャックやメキシカンチーズブレンド、チワワチーズを使ってもいいでしょう。
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材料
- 大さじ1 オリーブオイル
下ごしらえ調理方法材料 オイル
- さいの目に切った白タマネギ1/2カップ
- 牛挽肉1ポンド（93％赤身を使用）
- タコスシーズニング1パック
- 揚げ豆1缶（14オンス）
- 8オンス（クリームチーズ）, 室温
- サルサ 1 1/2 カップ
- 角切りトマト 1 カップ
- シュレッドチーズ（チェダーまたはメキシコ産） 1 1/2 カップ
- オプションで。 刻んだチャイブを添える
作り方
まず、タマネギと牛肉を煮ます。 スキレットにオリーブオイルを入れ、中火で熱します。 熱くなったら、玉ねぎを加えて2分ほど炒め、牛ひき肉とタコスシーズニングの半分を加える。 (残りのタコスシーズニングは取っておく。） タコスシーズニングが均等になるように、肉をかき混ぜます。 牛肉に焼き色がついたら、置いておく。
8インチ角の耐熱皿（またはそれに近いもの）にリフライドビーンズを入れる。
小さなボウルに、クリームチーズと残りのタコスシーズニングを混ぜ合わせる。
次にサルサをクリームチーズの上に注ぎ、均等になるように滑らかにします。
スプーンを使って牛ひき肉を入れます。
30分ほど焼いた後、トルティーヤチップスを添えて出来上がり。