Manitoba
Frans woord voor paardenbloem betekent ‘plas het bed,’ ze zitten vol vitaminen en je zou ze kunnen eten
CBC News
Geplaatst: 24 mei 2016
Laatst bijgewerkt: 27 mei 2016
Paardenbloemen schieten overal in Manitoba de grond uit, terwijl stadsambtenaren en huiseigenaren manieren proberen te vinden om met de gele bloemen om te gaan.
- Verbod pesticide betekent paardebloemen duurder om te bestrijden
- Verbod pesticide schuld voor overtollig onkruid Winnipeg’s paardebloemen
Dorothy Dobbie, uitgever van Manitoba Gardener Magazine, biedt een aantal ideeën om zich te ontdoen van het onkruid, plus een aantal interessante feiten.
1. Paardenbloemen zijn niet inheems in Noord-Amerika
ADVERTENTIE
Dobbie: Europeanen brachten ze naar Noord-Amerika omdat ze boordevol zo veel goede dingen zitten.
2. De Fransen hebben een andere naam voor ze – “bedplassen”
Het Franse woord is pissenlit, wat vertaald kan worden als “bedplassen”. Paardenbloemen zijn een diureticum en in feite zijn ze net zo sterk als sommige van de commerciële producten.
3. Paardenbloemen zitten vol vitaminen
De bladeren, de bloemen en de wortels zijn eetbaar. Een kopje paardenbloemengroen geeft u ongeveer 112 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine A en 535 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine K, en andere dingen zoals calcium, ijzer en magnesium.
4. U eet misschien al paardenbloemen
ADVERTENTIE
U eet eigenlijk paardenbloembladeren in uw mesclun-salades. Ze zijn nu gecommercialiseerd. Mensen kweken ze en oogsten ze.
5. De Engelse naam “dandelion” komt van “tooth of the lion” in het Frans
“Dent de lion” in het Frans vertaalt zich naar “tand van de leeuw” in het Engels. Het onkruid kreeg zijn naam vanwege de manier waarop de bladeren geëtst zijn – sommige mensen dachten dat de bladeren op de bek van een leeuw leken.
6. Paardenbloemen werden impopulair omdat ze zo succesvol zijn
Paardenbloemen zijn een vaste plant en dat betekent dat ze jaar na jaar terugkomen als je er niets aan doet om dat onmogelijk te maken, en ze zijn zeer succesvolle zaaimakers. Hun zaden zitten aan kleine parachutes die overal heen vliegen waar er een briesje staat, en op allerlei interessante plaatsen landen. Ze zijn heel goed in het neerzetten van de kleine vorkbodems van hun zaden en zich in de aarde te nestelen en weer op te veren.
7. Paardenbloemen zijn heel goed in het zich aanpassen
ADVERTENTIE
Je kunt die paardenbloemen maaien wat je wilt. Ja, het zal het ergste van die bloemen wegnemen, maar ze zullen terugkomen. Je komt er niet van af. Wat er gebeurt is dat de paardenbloemen hun bladeren verspreiden en er niets onder kan groeien. Na een tijdje doodt het je gras. Nadat je ze hebt gemaaid, zullen ze nog steeds zaden uitzenden, omdat ze zaden willen maken en willen overleven. Misschien hebben we over vijf jaar in plaats van gras, paardenbloemen.
8. Je kunt paardenbloemen zelf doden
Er zijn kleine dingen die mensen kunnen doen. U kunt paardenbloemen doden met heet water – gewoon kokend water over hen gieten. U kunt ze overgieten met extra sterke azijn die u in een tuincentrum kunt kopen, niet met het spul uit uw kast. U kunt zo’n onkruidbrander nemen en gewoon de bladeren ermee aanraken, en dat zou ze moeten doden.
Een langetermijnstrategie is om maïsglutenmeel te krijgen. Het doodt de paardenbloem niet, maar het vermindert wel het vermogen van de paardenbloem om te groeien, omdat het een afschrikmiddel is voor zaadontwikkeling. Het kan echter enkele jaren duren, en je moet achter de basiswortel aan, want het zijn overblijvende planten.
9. Er zijn verschillende bijgeloven met betrekking tot paardenbloemen, waaronder het doen van een wens en het wegblazen van alle paardenbloemzaden om een wens uit te laten komen
Toen ik een kind was, hield je een paardenbloem onder je kin, en als het geel onder je kin toonde, betekende dat dat je van boter houdt. Zo zie je maar dat paardenbloemen al heel lang deel uitmaken van ons dagelijks leven. Ze maken deel uit van de mythen en de magie van wie we zijn.
Dit interview is bewerkt omwille van de lengte en duidelijkheid.