Ik heb me altijd afgevraagd wat het belangrijkst is als je probeert af te vallen – een dieet of lichaamsbeweging. In hoeverre moeten we de berichten die we over deze vraag krijgen vertrouwen? Als ik naar mijn werk rijd, passeer ik meerdere sportscholen. Om 6:45 uur ’s morgens zijn ze allemaal bezet. Ik zie talloze reclames op TV voor fitnessapparatuur met dramatische voor- en na-resultaten – zonder enige vermelding van dieet. Aan de andere kant zie ik net zo veel reclames die beloven dat je in een maand 10 pond of meer zult kwijtraken door gewoon hun heerlijke maaltijden te bestellen en te eten – weer zonder enige vermelding van lichaamsbeweging. Dus wat moeten we geloven?
Met onze liefde voor voedsel en het geïdealiseerde beeld van de maatschappij van six-pack buikspieren, is het geen verrassing dat velen in de VS zich tot lichaamsbeweging wenden om hun extra kilo’s kwijt te raken. Het lijkt me vreemd dat sommigen waarde hechten aan een lidmaatschap van een sportschool van $40-50 per maand, maar klagen over de kosten van producten en ander compleet voedsel. Wat ze misschien niet weten, is dat er veel wetenschap is om te suggereren dat lichaamsbeweging niet de magische kogel is waarnaar we op zoek zijn.
Ik wil lichaamsbeweging niet bagatelliseren. Het is uiterst belangrijk voor uw algehele gezondheid en welzijn. Het verhogen van fysieke activiteit kan u helpen uw bloeddruk en cholesterolgehalte te verlagen en uw risico op bepaalde chronische ziekten te verlagen.
Hoewel, als het gaat om gewicht te verliezen, draait het allemaal om energiebalans. Als u wilt afvallen, moet de hoeveelheid energie die u binnenkrijgt uit eten en drinken, minder zijn dan de hoeveelheid energie die u elke dag verbruikt. Zeventig tot negentig procent van het energieverbruik is afkomstig van twee lichaamsprocessen: De energie die het kost om voedsel in ons lichaam af te breken en onze basale stofwisselingssnelheid (BMR).
BMR is de hoeveelheid energie die je lichaam gebruikt om, nou ja, te bestaan. Dit kan goed nieuws zijn voor degenen onder ons met mobiliteitsbeperkingen die veel energie gebruiken om te lopen, zich aan te kleden, in bad te gaan, of gewone dagelijkse activiteiten te doen. Het slechte nieuws is dat mobiliteitsbeperkingen je meer sedentair kunnen maken, wat je BMR verlaagt en het veel gemakkelijker maakt om aan te komen.
Omdat we niet veel controle hebben over de 70-90 procent van de energie-uitgaven die onze BMR vormen, kan het concentreren van onze inspanningen op wat we eten en hoeveel we bewegen leiden tot betere resultaten bij het verliezen van gewicht. Als je op weg naar huis een reclamebord met fastfood ziet, denk je misschien: “Het is een lange dag geweest, ik heb geen zin om te koken. Ik ga na het eten gewoon een half uurtje extra sporten om het goed te maken.” Zo werkt het echter niet.
Je moet misschien een uur op de loopband staan om alle calorieën die je zou binnenkrijgen door een blikje Coca-Cola te drinken, weg te werken. Als je je hele maaltijd meerekent, moet je daar misschien wel de hele dag staan. Dit artikel van Vox gaat verder op het onderwerp in.
Het belangrijkste punt? Oefening en dieet zijn niet gelijk als het gaat om gewichtsverlies. Stop niet met sporten, maar onthoud dat het extra uur in de sportschool de happy hour calorieën niet zal goedmaken.