Een heerlijk Easy Skillet Green Bean recept. Verse sperziebonen geroosterd met hartige knoflook en slechts een snufje rode peper vlokken. Het is een geweldig gezond vakantie bijgerecht. En, je hebt maar 1 pan en 4 ingrediënten nodig. Veganistisch, glutenvrij & olievrij.
Ah, sperziebonen. Zo simpel, maar toch diepgaand genoeg voor een eigen ovenschotel. Maar ze doen het ook prima op zichzelf. Sperziebonen, gekookt met een paar simpele ingrediënten, kunnen een smaakmaker zijn.
Dit makkelijke skillet sperziebonen recept is ook een super gezond sperziebonen recept. Omdat het volledig olievrij is! Wat betekent geen onnodig vet of calorieën. Dus, je kunt knabbelen tot je kleine hartje tevreden is.
Waarom maken we sperziebonen in een koekenpan? Omdat ik het haat om dingen te koken, vooral sperziebonen. Het kost meer tijd en neemt de smaak weg tijdens het koken. Maar, beide problemen zijn opgelost wanneer je sperziebonen in een koekenpan kookt. Het is sneller, lekkerder en makkelijker. Binnen 15 minuten staat er een heerlijk bijgerecht op tafel dat absoluut verrukkelijk is!
Laten we het maken!
Hoe maak je sperziebonen in een koekenpan?
Spoel eerst de sperziebonen af en snijd de stelen en ruwe uiteinden eraf. Verwarm je gietijzeren braadpan of pan met antiaanbaklaag voor terwijl je dit doet. Zo is hij klaar als je klaar bent.
Als de pan met antiaanbaklaag klaar is, gooi je de rode pepervlokken erin en laat je ze een paar seconden roosteren. Voeg dan de sperziebonen toe en bak ze. Je wilt dat de bonen hier en daar bruin worden. Dit duurt meestal ongeveer 8-10 minuten. Maar, zorg ervoor en roer vaak.
Tijdens het koken kunt u 1-2 eetlepels water of extra groentebouillon toevoegen om plakken te voorkomen.
Nu de knoflook toevoegen, op smaak brengen met een beetje zout en peper en alles goed door elkaar roeren. Bak tot de knoflook een beetje bruin begint te worden. Dit duurt minder dan een minuut.
FYI, de beste manier om knoflook fijn te hakken is met een knoflookpers. Je kunt het met de hand met een mes in blokjes snijden, maar dat kan erg vervelend en gevaarlijk voor je vingers zijn. JAKKES! Persoonlijk gebruik ik zo veel mogelijk een knoflookpers. Het is snel en veilig.
Eindelijk giet u de natriumarme groentebouillon erbij, legt u de deksel op de pan en laat u alles nog een minuut of twee koken. Ik heb de neiging om mijn sperziebonen iets langer te laten koken omdat ik van de “verbrande” plekjes hou. Maar, hé, dat ben ik maar.
Dat is het! Easy Skillet Green Beans.
Wat Serveer Ik Met Sperziebonen
Deze Gemakkelijke Skillet Sperziebonen passen bij zo veel dingen. Hier zijn slechts een paar…
- Vegan Chickpea Meatloaf
- Easy Cornbread Dressing
- Oil-Free Oven Roasted Potatoes
- Vegan Sweet Potato Casserole
Je gaat van deze Easy Skillet Green Beans houden. Ze zijn…
- Eenvoudig te maken
- Snel
- Vol van smaak
- Hartig
- Glutenvrij
- Olievrij
- Veganistisch
- & Heerlijk
Over Groene Bonen gesproken. Je moet ook eens mijn Veganistische Sperziebonen Casserole met Uienringen proberen. Het is echt geweldig!
Heb je dit recept gemaakt? Laat dan hieronder een reactie achter met een sterrenwaardering. En deel zeker een foto op Instagram met de hashtag #shaneandsimple. Ik wil je werk zien!
Beschrijving
Een heerlijk Easy Skillet Green Bean recept. Verse sperziebonen geroosterd met hartige knoflook en slechts een snufje rode peper vlokken. Het is een geweldig gezond vakantie bijgerecht. En, je hebt maar 1 pan en 4 ingrediënten nodig. Veganistisch, glutenvrij & olievrij.
Ingrediënten
Schaal 1x2x3x
- 1 pond verse sperziebonen
- Een snufje rode pepervlokken (optioneel)
- 2 teentjes knoflook of 1 theelepel knoflookpoeder
- 2 teentjes knoflook of 1 theelepel rode pepervlokken (optioneel)
- 1 theelepel rode pepervlokken (optioneel)
- 2 teentjes knoflook of 1 theelepel rode pepervlokken (optioneel). knoflookpoeder
- Zout naar smaak
- ¼ kopje natriumarme groentebouillon
Instructies
- Verwarm een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur.
- Terwijl de pan opwarmt, de sperziebonen wassen en afspoelen. Snijd vervolgens de stelen en ruwe uiteinden eraf.
- Wanneer de pan klaar is, gooit u de rode pepervlokken erin en laat u ze een paar seconden roosteren. Voeg dan de sperziebonen toe en bak ze tot ze wat bruin beginnen te worden. Meestal ongeveer 8-10 minuten. Zorg ervoor dat u vaak roert. Voeg 1-2 eetlepels water of extra groentebouillon toe om plakken te voorkomen.
- Voeg de knoflook toe, breng op smaak met zout en peper, roer alles goed door elkaar en laat koken tot de knoflook een beetje bruin begint te worden. Dit duurt minder dan een minuut.
- Giet de natriumarme groentebouillon erbij, dek af en laat nog een minuut of twee koken.
- Dien onmiddellijk op. Dit gerecht is het lekkerst als het vers is. Overgebleven sperziebonen kunnen 2-3 dagen in de koelkast worden bewaard, maar niet in de vriezer. Om op te warmen gewoon in de magnetron of op middelhoog vuur in de koekenpan gooien.
Noten
Ik hou van mijn sperziebonen, dus ik heb de neiging om ze iets langer te laten koken. Maar, dat is gewoon mijn voorkeur en aangegeven door de foto’s.
Keywords: sperziebonen, skillet sperziebonen, veganistisch, plantaardig, vakantie, Thanksgiving, Kerstmis, veganistisch bijgerecht, gezonde recepten, olie-vrij