MMMMMMM, Engelenvoedselcake met mangosaus! Kijk eens naar al dat lekkers. Er is iets met de zoete, malse, sponsachtige cake met verse aardbeien en een mangosaus waardoor je ogen terugrollen in je hoofd van genot. Ik hou ervan hoe vers het smaakt. Ik vind het heerlijk dat je de bessen, cake en mango’s echt kunt proeven, in tegenstelling tot sommige desserts die zo vol zitten met extra’s dat je het hoofdingrediënt niet eens proeft.
Voor mijn verjaardag in april koos ik voor dit dessert omdat ik geen taart met melkproducten kon eten. Het was HET WAAR!!! Ik denk zelfs dat ik het dit weekend weer ga maken. Ik hou van vers, zoet en simpel. Jij niet?
Melkvrije desserts kunnen soms een beetje saai zijn of de tijd niet waard, maar deze is fris en perfect voor de zomer. En als je geen zin hebt om de tijd te nemen om ons recept voor ANGEL FOOD CAKE te maken, dan kun je gewoon naar de winkel gaan en er een kopen! Ik zal het niemand vertellen, beloofd.
Kan Angel Food Cake in een gewone cakevorm gebakken worden?
Je kunt een engelenvoedselcake in een gewone cakevorm bakken.
Zorg ervoor dat je de pan niet invet.
Als de scheurtjes droog zijn en de korst donker goudbruin, zet u de pan ondersteboven en laat u elke hoek op een even hoog blikje rusten tot de taart is afgekoeld.
Kan een diabeet engelenvoedseltaart eten?
Als diabetespatiënt type 2 kunt u engelenvoedseltaart in matige hoeveelheden eten, maar een portie moet een portie melk, zetmeel of fruit vervangen.
Hoe laat je een mango rijpen?
Koel een onrijpe mango niet in de koelkast; de kou stopt het rijpingsproces.
Als u uw onrijpe mango al hebt gesneden, wilt u het rijpingsproces zo snel mogelijk versnellen, zodat hij rijpt voordat hij gaat rotten en u ervan kunt genieten hem te eten.
Om een mango te laten rijpen, doet u hem in een papieren zak met een andere rijpe vrucht, zoals een appel of banaan.
Angel Food Cake met Mangosaus
Bestel ons nieuwe boek!
Dit unieke kookboek leidt u door elke stap, inclusief maaltijdlijsten en eenvoudig te volgen recepten, en bevat dollops van hartverwarmende familieverhalen.
Nu voorbestellen
Angel Food Cake met Mangosaus
Ingrediënten
- 1 Angel food cake
- Aardbeien vers
- 2 Mango’s
- 1 Kopje Suiker
- 5 eetlepels limoensap
- 2 theelepels maïszetmeel
- 1 eetlepel water
Instructies
-
Pureer de mango’s tot een gladde massa.
-
overgiet het geheel in een steelpan en verwarm het op matig vuur.
-
voeg limoensap en suiker toe.
-
roer het water en de maïzena door elkaar.
-
Roer het maizenamengsel langzaam door het mangomengsel.
-
Warm op tot het mengsel iets dikker wordt en haal het van het vuur.
-
Laat een beetje afkoelen en zet het dan in de koelkast om te koelen.
-
Snijd de cake en de aardbeien in plakjes en serveer met de saus.
Noten
Easy Frappe!
Gevroren Mango Dessert
Mango Zoete Rijst