Toelating
Vrijdag 6 mei 2022 – $5.00
Zaterdag 7 mei 2022 – $10.00
Zondag 8 mei 2022 – $5.00
Voordeel 3-Daagse Pas – $15.00 (Verkrijgbaar in de week van het festival op het festival kantoor of het festivalterrein en zal niet uitverkocht van passen)
Muziek
De Breaux Bridge Crawfish Festival is uitgegroeid tot een van de grootste bijeenkomsten van de wereldberoemde Cajun, Zydeco en Swamp Pop muzikanten en speelt gastheer voor meer dan 30 bands op drie podia tijdens de drie dagen durende festival. Muziek vult de lucht van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat in Parc Hardy!
Breaux Bridge Heritage Tent
Cajun en Zydeco muziek, samen met accordeon maken, Cajun dans & kookdemonstraties worden hier tentoongesteld. We belichten ook aspecten van onze unieke cultuur zoals Bourrée, een traditioneel Cajun kaartspel.
Gerechten
Niets is zo uniek voor Cajuns als het eten van langoesten tijdens het festivalweekend. U zult genieten van het proeven van langoesten bereid op alle denkbare manieren – gebakken, gekookt, in een étouffée, bisque, boudin, taart of jambalaya, en crawdogs, samen met andere Cajun favorieten (garnalen, krab, gumbo, rode bonen en rijst, om er maar een paar te noemen).
Crawfish Races
Als de commissaris van de Crawfish Race roept “ils sont partis”, begint onze wereldberoemde race van de langoesten! Genummerde langoesten racen naar de finishlijn met bekwame hulp van hun geregistreerde eigenaars op een acht voet rond doel. Deze race is voor iedereen toegankelijk en een genot om naar te kijken.
Cajun & Zydeco Danswedstrijden
Trek je dansschoenen aan en doe een two-step of Cajun wals op traditionele Cajun en Zydeco muziek. De meest getalenteerden winnen cadeaupakketten als prijs. Dit evenement is een must voor wie een paar nieuwe passen wil leren.
Crawfish Etouffée Cook-Off
In dit epicuristische evenement strijden kookteams om de titel van Cook-off kampioen. Echt een genot voor fijnproevers, deze wedstrijd staat ook bekend om het showmanschap van de deelnemers. Na afloop van de jurering zijn monsters verkrijgbaar.
Arts, Crafts & Specialty Items
Wandel door de rijen met unieke artikelen – handgemaakt en nieuw – waar kunstenaars, ambachtslieden en verkopers hun waren tentoonstellen om te winkelen. Officiële Crawfish memorabilia zijn ook verkrijgbaar bij de Information Booth.
Carnival Midway
Geniet van attracties en spelletjes voor alle leeftijden op het carnaval, gelegen binnen een omheind gebied van het festivalterrein in Parc Hardy achter het voedselpaviljoen.
Crawfish Eating Contest
Deze wedstrijd wordt gemeten aan de hand van het gewicht van gekookte langoesten die binnen vijfenveertig minuten worden verorberd. Deelnemers moeten de handigheid tonen in het verkrijgen van het vlees van de langoesten, evenals een gezonde eetlust. De Crawfish Eating Contest wordt gehouden in de Heritage Tent en is toegankelijk voor het publiek.
Parade
De parade eert onze Crawfish Queen die heerst over onze festiviteiten samen met haar Koning, Junior Royalty en Ecrevettes. U kunt ook genieten van Cajun familiebands, muziekkorpsen en feestelijke praalwagens.
Parkeren
Parkeren kan aan de achterkant van het festivalterrein voor $5,00 per dag. Zelfstandig kamperen is mogelijk voor $75 voor het weekend (vrijdag tot zondag). Gehandicaptenparkeerplaatsen zijn beschikbaar bij de ingang van het festivalterrein.
De verordening van het Krawfish Festival, zoals vastgesteld door de stad Breaux Bridge, verbiedt het meebrengen van de volgende voorwerpen op het festivalterrein:
– Alcohol van welke aard dan ook
-Voedsel van welke aard dan ook
-Drank van welke aard dan ook
-Waterflessen
-Glascontainers
-Koelers (groot of klein)
-Frisbees of waterprojecterende apparaten
-Dieren (alleen voor het oog toegelaten).
– Messen of wapens van welke aard dan ook
– Geen wagens/rollende karren
– Grote paraplu’s en tenten zijn ter beoordeling van het bestuur