Kantaloupe en wortelen doen mijn keel jeuken. Ben ik allergisch?
Als ik wortels of meloen eet, krijg ik jeuk in mijn keel en het duurt een uur of zo voor het weg is. Wat kan het zijn? Ik ben dol op cantaloupe, dus betekent dit dat ik het niet mag eten?
– Arya*
Het kan zijn dat u last heeft van het zogenaamde orale allergiesyndroom (OAS) – u moet naar de dokter om dit zeker te weten.
OAS is een allergische reactie die meestal alleen in de mond en keel optreedt. Mensen met OAS kunnen reageren op specifieke voedingsmiddelen, zoals bepaalde vruchten, groenten, pinda’s of noten. Wanneer ze het voedsel eten waarvoor ze allergisch zijn, kunnen ze jeuk, tintelingen, zwellingen en roodheid van de lippen, mond of keel opmerken – vaak al binnen enkele minuten.
Mensen die allergisch zijn voor boompollen hebben een grotere kans om OAS te krijgen. In feite wordt OAS ook wel het pollen-voedselallergie syndroom genoemd.
OAS betreft meestal alleen de mond en keel. Maar soms kan de reactie ook andere delen van het lichaam aantasten.
Als uw arts denkt dat OAS uw klachten veroorzaakt, kan hij of zij u een lijst geven met voedingsmiddelen waarmee u voorzichtig moet zijn. Misschien moet u ook noodmedicatie bij u hebben, zoals een epinefrine-auto-injector, als u het risico loopt op een ernstige reactie.
Totdat u een arts ziet, moet u de voedingsmiddelen vermijden die de symptomen veroorzaken. En als u ooit moeite heeft met ademhalen, vraag dan iemand om onmiddellijk 911 te bellen.
Reviewed by: Steven Dowshen, MD
Datum beoordeeld: Augustus 2013
*Namen zijn gewijzigd om de privacy van gebruikers te beschermen.