Geglazuurde Zure Room Donuts

Geglazuurde Zure Room Donuts: simpel, ouderwets en zo lekker bij je ochtendkoffie! U zult niet geloven hoe snel en gemakkelijk deze te maken zijn.

Stapels zelfgemaakte geglazuurde zure room donuts, met koffiekopjes op de achtergrond.

Hey daar! Hopelijk is je week goed begonnen! Hoe was jullie weekend?

Dat van ons was druk, druk. Groot project: we hebben mijn kantoor/studio opgeruimd om ruimte te maken voor een meer video-vriendelijke opstelling. Is het je opgevallen hoezeer video tegenwoordig alles online domineert? Wat vind je ervan?

Nou, ik heb geen video voor de post van vandaag, maar ik denk nog steeds dat het behoorlijk rockin ‘. Ik bedoel, zure room donuts??? Hoe kan je fout gaan.

Geglazuurde Donuts: Simpel, ouderwets, en ZO lekker. Deze donuts met zure room en cake zijn gekruid met nootmuskaat en een vleugje vanille. voedsel ontbijt brunch

Geglazuurde Donuts: Simpel, ouderwets en ZO lekker. Deze donuts met zure room cake zijn gekruid met nootmuskaat en een vleugje vanille. food ontbijt brunch

cal

Eén van mijn favoriete verwennerijen is een geglazuurde donut, met een kop sterke koffie. Het is echt de BESTE! En ik woon in Pennsylvania Dutch, waar de donuts van een heel nieuw niveau zijn. Zo luchtig, zacht, en zacht! Wat een traktatie.

Maar eerlijk gezegd, is het maken van gebakken donuts een hele opgave. Helemaal de moeite waard, begrijp me niet verkeerd. Maar soms heb je het gewoon niet in je om een gistdeeg te maken, het te laten rijzen, het vorm te geven, en het in hete olie te bakken. Soms wil je gewoon iets snels, dat je in een opwelling in elkaar kunt flansen, wanneer de trek toeslaat.

Ze zijn gebakken! En ze zijn net zo makkelijk te maken als een partij muffins. In feite, als je geen mooie donut pan hebt, kun je ook je muffinblik gebruiken.

Geglazuurde Donuts: Simpel, ouderwets, en ZO lekker. Deze donuts met zure room en cake zijn verrijkt met nootmuskaat en een vleugje vanille. food breakfast brunch

Geglazuurde Donuts: Simpel, ouderwets en ZO lekker. Deze donuts met zure roomtaart zijn verrijkt met nootmuskaat en een vleugje vanille. food breakfast brunch

De zure room maakt de taart supervochtig en delicaat.

En het eenvoudige vanilleglazuur is gewoon perfect. Simpel is soms echt het beste!

Ik denk dat je zult houden van hoe gemakkelijk en snel deze geglazuurde zure room donuts te maken zijn, en hoe geweldig ze smaken bij je ochtendkoffie!

Geglazuurde zure room cake donuts, met een gebroken in de helft. Koffiepot en koffiekopjes op de achtergrond.

Geglazuurde zure room cake donuts, waarvan er een doormidden is gebroken. Koffiepot en koffiekopjes op de achtergrond.

Meer heerlijke ontbijttraktaties op mijn Pinterest-bord “Ontbijt-/Brunchrecepten”!

Dit bericht bevat links naar gelieerde verkooporganisaties.

5 van 2 stemmen

Geglazuurde Zure Room Donuts
Bereidingstijd
15 min

Kooktijd
16 min

Totale tijd
51 min

Geglazuurde Zure Room Donuts: simpel, ouderwets en zo lekker bij je ochtendkoffie! U zult niet geloven hoe snel en gemakkelijk deze te maken zijn.

Course:Breakfast, Brunch
Cuisine:Donut
Keyword:gebakken, donuts, donuts, geglazuurd, zure room
Servings: 6 donuts
Calorieën: 408 kcal

Ingredienten
  • 1cup bloem
  • 1/2 theelepel zuiveringszout
  • 1/4 theelepel koosjer zout
  • 1/8 theelepel gemalen nootmuskaat,of een klein snufje vers geraspte hele nootmuskaat*
  • 1/4 kopje plantaardige olie
  • 1/2 kopje slagroom
  • 1/3 kopje kristalsuiker
  • 1 groot ei
  • 1 theelepel vanille extract,verdeeld
  • 2cupgemalen suiker
  • 1/4cupmelk
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 350°C en vet een donutpan met antiaanbaklaag licht in.*

  2. Doe de olie, de zure room, de suiker, het ei en een halve theelepel vanille in een grote maatbeker en roer alles tot een gladde massa.
  3. Voeg de vloeibare ingrediënten bij de droge ingrediënten en spatel voorzichtig door elkaar tot het net is gemengd (het is niet erg als er een paar klontjes zijn).
  4. Schep het beslag in de voorbereide pan en bak de donuts 12 tot 16 minuten, of tot ze aan de randen net bruin beginnen te worden.
  5. Koel 20 minuten af en haal ze dan uit de pan.
  6. Roer in een middelgrote mengkom de poedersuiker, de melk en de resterende 1/2 theelepel vanille door elkaar tot een glad mengsel.
  7. Doop de bovenkant van de donuts in het glazuur en laat het overtollige glazuur wegdruppelen.
  8. Zet de donuts op een rooster boven een bakplaat en laat het glazuur drogen.
Recipe notes

*Als u geen donutpan hebt, kunt u dit recept ook als muffins bakken. De baktijd zal dan wel iets aangepast moeten worden. Muffins zijn gaar als een tandenstoker die in het dikste gedeelte wordt gestoken er schoon uitkomt of met een paar vochtige kruimels.

**Als je nog nooit vers geraspte nootmuskaat hebt geprobeerd, moet je dat zeker doen! De smaak zal u wegblazen.

©Baking a Moment

Voedingsfeiten
Geglazuurde Room Donuts
Aantal per portie
Calorieën 408Calorieën uit vet 126
% Dagelijkse Waarde*
Vet 14g22%
Verzadigd vet 10g63%
Cholesterol 38mg13%
Natrium 219mg10%
Kalium 72mg2%
Koolhydraten 68g23%
Suiker 51g57%
Eiwit 3g6%
Vitamine A 175IU4%
Vitamine C 0.2mg0%
Calcium 40mg4%
IJzer 1,1mg6%
* Dagelijkse percentages zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.