Deze post kan links van affiliates bevatten. ZIE ALTIJD MIJN ALLE GEGEVENSBELEID VOOR DETAILS.
Gebruik de restjes ham van de feestdagen goed met dit recept voor Hawaïaanse gebakken rijst. Het is snel, gemakkelijk en ZO lekker!
Hawaiian Fried Rice is geschikt voor 4-6 personen en kost ongeveer $10,33 om te maken. Dat is ongeveer $2.48 per portie, en dat is een veel betere prijs dan afhaal Fried Rice die je kunt kopen!
Als je net zo dol bent op Hawaiiaanse gerechten als ik, bekijk dan ook eens mijn Hawaiiaanse Macaroni Salade, mijn Hawaiiaanse Food Truck Knoflook Garnalen, en mijn Gegrilde Hawaiiaanse Kip met Ananas Barbecue Saus.
Hawaiiaanse Gebakken Rijst
Als ik aan feestmaaltijden denk, denk ik aan ham! Elke kerst serveerde mijn moeder een prachtige ham voor het kerstdiner. Omdat ik een gewoontedier ben, en omdat ham zo lekker is, is ham het enige hoofdgerecht dat ik met Kerstmis serveer.
In sommige huishoudens is “restjes” een vies woord, maar niet in mijn huis! Ik haat het verspillen van voedsel. Ik haat het echt, echt, echt! Dat is waarom ik massa’s manieren vind om restjes zoals vakantieham te gebruiken!
Wanneer je restjes opnieuw gebruikt op manieren die het oorspronkelijke gerecht volledig veranderen, zouden er geen klachten moeten zijn. Vandaag deel ik een van mijn favoriete recepten voor het hergebruiken van vakantieham; Hawaiian Fried Rice.
Denk aan Hawaiian Pizza ontmoet Fried Rice! De ananas voegt zoetheid toe, terwijl de ham een beetje zoute smaak toevoegt die je niet kunt verslaan.
Hamrecepten
Ham is niet alleen voor vakantie diners. Ik vind het heerlijk om restjes ham de volgende ochtend te gebruiken in ontbijt burrito’s, omeletten, ontbijtstoofpotjes en quiche!
Ook kunt u het door de week in diners gebruiken. Ik maak graag recepten zoals deze Hawaiian Fried Rice, zodat mijn familie niet eens weet dat ze een restje ham als avondeten hebben!
Wat is Hawaiian fried rice?
Hawaiian Fried Rice is je favoriete fried rice gerecht met een tropische flair door de toevoeging van ananas en ham. De zoete en zoute combinatie is heerlijk!
Hoe lang is overgebleven ham goed voor?
Ham die over is blijft 3-5 dagen vers in de koelkast. In de vriezer blijft het tot 2 maanden vers.
Wat kan ik met mijn restjes maken?
Ham is het lekkerst! Er zijn zoveel mogelijkheden om er iets mee te doen! Hier zijn mijn top favoriete recepten om te gebruiken met mijn overgebleven vakantie ham:
- Slow Cooker Ham Chowder
- Een-pot Ham en Penne Skillet
- Iowa Ham Salade
- Easy Ham en Kaas Quiche Recept
Hoe Hawaïaanse gebakken rijst recept te maken:
STAPPEN 1 EN 2: Kook eerst de ham, paprika, groene ui, wit en gele ui. Dan, voeg gember en knoflook toe en bak tot ze geurig zijn. Voeg het ei toe, roer tot het gemengd is en kook ongeveer 3 minuten.
STE STAPPEN 3 EN 4: Roer vervolgens de rijst en de saus erdoor. Kook tot de rijst door en door warm is. Zet het vuur uit en roer de ananas en groene ui erdoor. Serveer tot slot!
Hoeveel kost het om dit Hawaiian Fried Rice recept te maken?
RECIPE KOST: $10.33
PER DIENING KOST: $2.48
- 3 eetlepels sojasaus – $0.12
- 2 eetlepels geroosterde sesamolie – $0.60
- 1 eetlepel Sriracha saus – $0.02
- 1 eetlepel plantaardige olie – $0.03
- 4 groene uien – $0.40
- 1 ½ kopjes gehakte ham – $4.68
- 1 grote rode paprika – $1.38
- 3 grote teentjes knoflook – $0,15
- 1 middelgrote gele ui – $0,62
- 1 eetlepel gehakte verse gember – $0,02
- 2 grote eieren licht geklopt – $0,00
- 1 eetlepel gehakte verse gember – $0,02
- 20
- 4 kopjes gekookte langkorrelige witte rijst – $1,56
- 1 kopje ananas – $0,55
NOOT: De prijzen van de recepten zijn berekend met behulp van websites van supermarkten. De werkelijke kosten van het recept zullen variëren, afhankelijk van welke ingrediënten u al in huis heeft.
Meer gemakkelijke hoofdgerechten:
- Kip Gerst Soep
- Klassieke Tomatensoep met Basilicum
- Pasta Primavera
- Kip Enchilada Soep
- Broccoli Quiche
- Pasta Salade
- Stoofpotje Kip Fajitas
- Sausage and Peppers Sloppy Joes
- Cilantro Thai Kip
- Southwest Shepherd’s Pie
- Healthy and Easy Gazpacho
- Tomato Basil Pasta
Hawaiian Fried Rice
Print Pin
Ingrediënten
- 3 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels geroosterde sesamolie
- 1 eetlepel Sriracha saus
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1 ½ kopjes gehakte ham
- 1 grote rode paprika gestript, ontpit, en in stukjes van een halve centimeter gesneden
- 4 groene uien witte delen fijngehakt, groene delen in stukjes gesneden
- 1 middelgrote gele ui in blokjes gesneden
- 3 grote tenen knoflook fijngehakt
- 1 eetlepel fijngehakte verse gember
- 2 grote eieren, licht geklopt
- 4 kopjes gekookte langkorreligegekookte witte rijst, afgekoeld tot kamertemperatuur
- 1 kop verse ananas, in blokjes van een halve centimeter gesneden
Instructies
-
In een kleine kom, klop de sojasaus, sesamolie en Sriracha en zet apart. Verhit in een grote koekenpan van 12 inch 1 eetlepel plantaardige olie op middelhoog vuur tot het net begint te roken. Voeg ham, paprika, groene ui en gele ui toe en bak al roerend tot ze lichtbruin zijn, 7-9 minuten. Voeg knoflook en gember toe, roer en bak tot ze geurig zijn, ongeveer 30 seconden.
-
Voeg eieren toe aan de pan en roer ze door de andere ingrediënten. Roer voortdurend tot de eieren gaar zijn, ongeveer 3 minuten. Voeg rijst en sojasaus toe aan de pan en roer tot de rijst gemengd en doorgewarmd is. Zet het vuur uit en roer de ananas en de resterende groene uien erdoor. Serveer direct.
Video
Noten
- Dit recept gaat snel, dus maak alle ingrediënten klaar voordat je begint.
- De restjes zijn in een luchtdichte verpakking in de koelkast 5 dagen houdbaar.
Voeding
