Healthy Chunky Granola Recipe (GF): leer hoe je chunky granola met clusters maakt! De beste zelfgemaakte grove granola-vegan, glutenvrij & lekker! Super grove clusters met knapperige randen, boordevol noten & voedingsstoffen! Zuivelvrij.
Ben jij een fanatieke fan van SUPER CHUNKY Granola? Zoals, nee, ik bedoel, voor echte chunky granola clusters fanaat? Zo ja, dan heb ik het recept voor gezonde granola voor je!
Als je mijn zus, Penny, ooit hebt ontmoet, weet je een paar dingen over haar. Meteen. Ze is aardig, slim en grappig, warm en intelligent, stelt mensen op hun gemak (zoals, onmiddellijk) … en heeft een cheesy, zoals hella cheesy, gevoel voor humor. En, tromgeroffel alstublieft:
Ze houdt van grove granola.
Als de FBI een dossier samenstelde of haar doorlichtte of zoiets, zou er een sectie zijn, in heldere, gele markeerstift met de tekst “LOVES CHUNKY GRANOLA” in de sectie Top Zwakke punten van haar, je weet wel, dossier.
Healthy Chunky Granola Recipe (GF)
Laat me je kennismaken met mijn vegan + glutenvrije Healthy Chunky Granola Recipe (GF). Hier is wat u, Penny en alle collega chunky granola cluster liefhebbers zijn op zoek geweest naar al je leven. Mijn zelfgemaakte chunky granola recept levert super knapperige, GROTE, kolossale brokken granola clusters.
Het is precies de juiste hoeveelheid zoet, knapperig, perfect gekruid, en knapperig als heck (knapperig en gemakkelijk om te kauwen op – niet een tand-breker ha!). Het is gezond: geraffineerde suikervrij, zuivelvrij, veganistisch, glutenvrij en gemaakt met supergezonde ingrediënten.
En nu we het toch over zoete ‘n’ crunchy granola traktaties hebben, je moet absoluut deze Gezonde Zelfgemaakte Kokosnoot Granola Bars proberen! Ze zullen je sokken en je schoenen uittrekken. 😉
Hoe maak je grove granola
Hoe je grove granola maakt is makkelijk! Doe alle droge ingrediënten in een kom en roer door elkaar. Voeg de natte ingrediënten toe en roer tot een goede laag. Giet het granola mengsel op het blad. Druk het geheel aan tot een dichte laag.
Doe een kleine scheiding in het midden van die laag en bak af. Laat volledig afkoelen, breek dan de granola in de gewenste grootte van cluster. Of, eet het gewoon als één GROOT vel granola! 😉
De truc om Super Chunky Granola Clusters
De truc om mijn super chunky clusters in dit zelfgemaakte chunky granola cluster recept te maken? Het bakken van alle granola in een groot vel. Met, zoals, een split precies tussen het midden van dat vel (voor een lil ‘extra lucht om door te komen).
Ik testte proef na proef, maakte aanpassing na aanpassing, totdat ik deze gezonde chunky granola in één laag kon bakken – zonder enige zachte, kauwachtige textuur in het midden. Je krijgt echt helemaal knapperige clusters.
Best Tools for Healthy Chunky Granola Recipe
Hier zijn mijn favoriete tools om te gebruiken voor dit zelfgemaakte chunky granola recept. Klik op de links hieronder om te verkennen.
- Oxo Mengkommen: mijn go-to mengkommen. Ik gebruik ze al tijden, en hou van de gripvolle bodems en handgrepen.
- Bakplaat: Ik heb waarschijnlijk gebruikt deze bakplaten meer dan 1.000 keer op dit punt, en ze altijd de klus te klaren.
- Ongebleekt perkamentpapier: een geweldig merk van perkamentpapier!
- Kokossuiker: een van mijn favoriete zoetstoffen te gebruiken. Het voegt de perfecte smaak toe aan dit gezonde chunky granola recept.
- Gemalen lijnzaad: de lijnzaad helpt het chunky granola cluster mengsel bij elkaar te houden & voegt gezonde voedingsstoffen toe.
Ben je klaar voor het beste gezonde chunky granola recept ooit? 🙂 Ik dacht het wel! Jij pakt de glutenvrije gerolde haver en ik pak de rest. Laten we dit maken! Voor het geval ik het niet vaak genoeg zeg, dank je wel. Bedankt voor het langskomen en het delen in deze keukenavonturen met mij. Is er iets beters? ‘Til the next one…
Sending you all my love and maybe even a duive, xo Demeter ❤️
Click below to Pin
Heb jij dit gezonde chunky granola recept gemaakt? Maak een pic & deel hem op Instagram met de hashtag #beamingbaker & tag @beamingbaker. Ik zou het graag zien!
Homemade Chunky Granola & Granola Bar Recipes
- Gezonde Chocolade Granola Recipe
- 4 Ingredienten Gezonde Zelfgemaakte Glutenvrije Vegan Granola Recipe
- Low Calorie Granola (Low Carb, Low Sugar, Low Fat)
- Homemade Chunky Paleo Granola met Clusters (Vegan, GF, Paleo)
- 3 Ingredienten No Bake Gluten Free Peanut Butter Granola Bars (Vegan, GF)
- No Bake Chewy Chocolate Chip Granola Bars (Glutenvrij)
- Gezonde Pompoen Spice Granola Bars
- 4 Ingredienten Best Keto Granola Recipe (Low Carb)
Beschrijving
Gezonde Chunky Granola Recipe (Vegan, GF): leer hoe je grove granola met clusters maakt! De beste zelfgemaakte grove granola-vegan, glutenvrij & lekker! Super grove clusters met knapperige randen, boordevol noten & voedingsstoffen. Zuivelvrij, geraffineerde suikervrij.
Ingrediënten
Schaal1x2x3x
- 1 ½ kopjes noten, grof gehakt
- 1 kop ongezoete kokosschilfers
- ½ kop glutenvrije gerolde haver
- ¼ kop gemalen lijnzaad
- ½ theelepel gemalen kaneel (optioneel)
- ¼ theelepel gemalen nootmuskaat (optioneel)
- ¼ theelepel zout (optioneel)
- 1 eetlepel kokossuiker
- 2 eetlepels gesmolten kokosolie
- ¼ kopje pure ahornsiroop
Instructies
- Verwarm de oven voor op 300°F. Bekleed een middelgrote of grote bakplaat met perkamentpapier of ingevette folie. Zet opzij voor later.
- Voeg alle ingrediënten behalve kokosolie en ahornsiroop toe aan een grote kom. Roer tot het goed gemengd is.
- Voeg de kokosolie en ahornsiroop toe. Gebruik een rubberen spatel, roer en vouw tot het goed gemengd is.
- Stort het mengsel op de voorbereide bakplaat. Druk met een rubberen spatel het mueslamengsel aan tot een gelijkmatige, vlakke en zeer dicht opeengepakte laag van ongeveer 2,5 cm dik. De granola hoeft niet de hele bakplaat te bedekken. Schud nu het vel granola in het midden uit elkaar (en verdeel de dicht opeengepakte laag in tweeën) om lucht door te laten.
- Braad gedurende 20 minuten. Draai de bakplaat om. Bak nog 18-22 minuten, tot de granola diep goudbruin is. De mijne duurde in totaal 40 minuten. Draai of verplaats granola niet – het is breekbaar en moet knapperig worden tijdens het afkoelen.
- Plaats bakplaat op een koelrek. Laat ongeveer 30 minuten afkoelen, of tot het volledig afgekoeld en stevig is. Breek de vellen granola in clusters. Geniet ervan! Bewaarinstructies hieronder.
Meer Gezonde Glutenvrije Vegan Granola Recepten
- 4 Ingredienten Glutenvrije Granola (Vegan)
- Gezonde Low Calorie Granola Recipe (Low Carb, Olievrij)
- Homemade Chunky Paleo Granola met Clusters (Grain-Free, Paleo)
Noten
- Opmerkingen bij het bewaren: Bewaren in een luchtdichte verpakking gedurende 1-2 maanden bij kamertemperatuur.
- Voedingsinformatie: is een schatting op basis van de best verkochte, meest voorkomende merken per ingrediënt. Ook is het geschat op basis van 17 porties per recept.
- Categorie: Ontbijt, Gezonde Snacks
- Methode: Bakken
- Keuken: Amerikaans
Nutrition
- Portiegrootte: 1/4 kop
- Calorieën: 126
- Suiker: 4g
- Natrium: 2mg
- Vet: 9g
- Verzadigd vet: 4g
- Onverzadigd vet: 4g
- Transvet: 0g
- Koolhydraten: 9g
- Vezels: 2g
- Eiwit: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: hoe maak je grove granola, gezonde grove granola recept, zelfgemaakte grove granola cluster recept
© beamingbaker.com. Alle inhoud en afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Gelieve mijn afbeeldingen of recept niet te gebruiken zonder mijn toestemming. Publiceer dit recept niet opnieuw, maar plaats een link naar dit bericht voor het recept.
Dit bericht kan affiliate links bevatten, waarmee ik een kleine commissie kan verdienen voor mijn doorverwijzing, zonder extra kosten voor jou. Bedankt voor het steunen van Beaming Baker.
Facebook ☀︎ Pinterest ☀︎ Twitter ☀︎ Instagram
